Každý má rád rýchly a ľahký vegetariánsky dip s chilli syrom, ale niekedy vaša noc potrebuje trochu prepracovanejšie. Našťastie existujú elegantné alternatívy k typickým vegetariánskym a vegánskym predjedlám a predjedlám.
-
Jednoduché Vegan Bruschetta
kajakiki / Getty Images
Syr Forego sa často používal na výrobu základného bruschetta a používal tento vegánsky recept s týmto jednoduchým bruschetta receptom. Je to jednoducho čerstvé zrelé paradajky a bazalka pokvapkané olivovým olejom. Pridajte trochu prasknutého korenia a remeselnej soli, aby ste ešte viac dráždili vaše chuťové poháriky.
-
Herbed Vegan Mushroom Pâté
Tastyart Ltd Rob White / Getty Images
Nič nehovorí „prima“ ako pašté. Vytvorte túto vegánsku verziu s čerstvými hubami a množstvom čerstvých bylín ako chuť. Toto jedlo je najlepšie schladené pred podávaním s plátky francúzskeho chleba alebo celozrnných sušienok.
-
Garbanzo Pesto Dip
Vegetariánska fazuľa s pestom
Pridajte gurmánsku rotáciu do tradičnej fazuľovej omáčky s použitím fazuľových strukov a pridajte pripravenú pestovú omáčku. Garbanzo pesto dip je recept bez kuchára, najlepšie pri príprave vopred a možno ho podávať s opekanými čipsami alebo rozotretými na sušienkach.
-
Plnené šampiňóny s Veganskou klobásou
Nanette J.Stevenson-ebbystouch.com / Getty Images
Plnené huby majú vždy miesto na predjedle a to je vynikajúci recept bez mäsa. Vegetariánska klobása sa vypráža s cibuľou, paprikou a čerstvou petržlenovou vňaťou a potom sa plní do hríbových hríbov pečených v peci. Je to príjemne pikantné jedlo pre prsty.
-
Surový Vegan Sundried paradajka a olivový paštéta
Slnečnicové semienka a sušené paradajky jazzujú typickú olivovú paštétu. Nama shoyu (surová sójová omáčka) dodáva brilantnú chuť, ktorá spája bazalku, petržlen a cesnak k hlavným ingredienciám tejto paštéty. Nech je to niekoľko dní vopred, potom ho podávajte na sušienky, chlieb alebo ako zeleninový dip.
-
Vegánska olivová tapenáda
Či už chcete slúžiť ako crackerová nátierka alebo ju použiť na vytvorenie vynikajúcich sendvičov s prstami, táto vegánska olivová tapenáda je vynikajúca! S pomocou vášho kuchynského robota je šesťstupňový dvojstupňový predjedlo tak pôsobivé, že nikto nebude vedieť, aké ľahké bolo vyrobiť ho.
-
Huby s cesnakom a bielym vínom
Prineste klasický španielsky tapa na tanier s predjedlom pomocou tohto jednoduchého receptu. Mletý cesnak a celé čerstvé šampiňóny rýchlo uvaríme s olivovým olejom a suchým bielym vínom. Podávajte ho s čerstvou bagetou a pohárom vína.
-
Vegan Baba Ganoush
Žiadne tahini v dome? Na večeru si stále môžete pripraviť vegánsku babu ganoush. Tento recept tiež preskočí olej, takže neobsahuje tuk. Avšak s pečeným baklažánom, cesnakom, cibuľou, citrónom a petržlenovou vňaťou nijako neobetuje chuť.
-
Veganské uhorky
Tieto vegánske uhorky sú svetlé a farebné a sú veľmi veselými predjedlami na jar a leto. Vo vnútri nájdete šalát, uhorky, klíčky fazule, ryžové rezance, mrkva, bazalka a koriandr. Kotúče sú brilantne čerstvé a zábavné.
-
Špenátový Fatayer
Fatayers sú chutné malé koláče z Blízkeho východu, ktoré sa zvyčajne plnia mäsom a syrom. Tento recept na výrobu špenátu vo veži je vegánsky s náplňou koreneného špenátu a vlašských orechov, vďaka čomu je dokonale exotickým pokrmom pre prsty. Nie sú ani tvrdé a môžu byť pečené vopred.
