David Beaulieu / Smrek
Existuje viac ako jeden druh rašeliny; v skutočnosti tri rôzne druhy tráv obsahujú vo svojich názvoch „raž“. Je ľahké sa oklamať, tak rozlíšime medzi tromi typmi. Rôzne druhy majú rôzne použitie.
Pochopenie rozdielov medzi tromi druhmi raž
Keď použitie bežných názvov spôsobuje zmätok, je užitočné obrátiť sa na vedecké názvy rastlín, aby bola jasnejšia. Tu sú botanické názvy troch predmetných tráv (spolu s ich najbežnejšie používanými bežnými názvami):
- Lolium multiflorum (ročná ražnica) Lolium perenne (trvalka ražná) Secale cereale (zimná raž)
Pri neformálnom rozprávaní sa však ľudia niekedy odvolávajú aj na prvé dve roky, na „zimné raže“. To je o to väčší dôvod, aby sme trvali na použití botanického mena, keď sa požaduje kladné ID.
Okrem Lolium multiflorum je aj v ročnom tábore Secale cereale. To je jeden dôležitý rozdiel, ktorý treba pozorovať medzi tromi: Dva majú ročný životný cyklus, zatiaľ čo jeden je trvalka.
Ďalší pozoruhodný rozdiel je v tom, že zimná raž ( Secale cereale ) je na rozdiel od ostatných dvoch zŕn. Ďalší spoločný názov pre tento účel je „raž z obilnín“. Zamyslite sa nad tým týmto spôsobom, aby ste mysleli na pšenicu alebo podobné zrno, nie na trávnikovú trávu. Ďalším rozdielom je, že zimné raž je robustnejšia rastlina ako jednoročná ražina alebo viacročná ražnica.
Napriek týmto rozdielom majú všetci jedno spoločné (okrem toho, že majú podobné názvy): Sú to trávy v chladnom období.
Teraz, keď sme preskúmali niektoré z hlavných rozdielov medzi týmito tromi trávami, preskúmajme niektoré z ich použití.
Používa sa na ročné pestovanie rašeliny
Najznámejšie použitie pre ročnú ryžu je v trávnych porastoch, najmä v záhradných trávnikoch, ktoré sú zložené z teplých sezónnych tráv na juhu. Keď sa v týchto trávnikoch počas mesiacov s nižšou teplotou spí tráva v teplom období, je možné v dlhších obdobiach, keď sa v chladnejších mesiacoch v chladnejších teplotách vyskytuje tráva, presahovanie pomocou náprotivku v chladnom období (ročná ryža). V čase, keď táto ročná tráva zmizne, bude počasie opäť vhodné na prevzatie trávy v teplom období.
Ročná rašelina sa používa aj v núdzových situáciách na dočasné pokrytie holej pôdy, kým nebude mať krajina možnosť získať trvalú trávu. Názov tejto úlohy je „plodina pre sestry“. Príkladom by bolo bojovať proti erózii v štipku. Semeno je lacné, takže ľudia sa niekedy obracajú k tejto tráve, keď si nemôžu dovoliť lepšiu možnosť; Ročná ražba tiež rýchlo klíčí, takže je ideálna pre takéto opatrenia na zastavenie medzier.
Jednoduchý experiment môže dokázať jeho rýchle klíčenie. Semená semien plazivej červenej kostravy, bluegrassu Kentucky a ročnej rašeliny sa napríklad môžu vysiať do malých nádob 21. augusta. Do 25. augusta už bude klíčiť ročná rašelina. Ďalšia (kostra) nebude klíčiť do 28. augusta; Kentucky bluegrass bude krátko potom klíčiť. Dokonca aj po klíčení sa tieto tri náplasti značne líšia, pričom ročná ryža je zďaleka najsilnejšia a najvyššia z troch.
Táto energia je, bohužiaľ, dvojsečný meč. Jeho tolerancia voči rôznym podmienkam a jeho schopnosť rýchleho opätovného nasadenia znamenajú, že ročná ryža je potenciálne invazívna rastlina. Ak sa rozhodnete ju použiť ako ošetrovateľskú plodinu a nechcete, aby sa rozšírila, pokúste sa jej zabrániť v pôde semien verným kosením, kým neprechádza prirodzeným životným cyklom a nezomrie.
Používa sa na celoročné Ryegrass
Vytrvalá rašelina sa vo veľkej miere používa v trávnikoch. Bežne sa vyskytuje ako súčasť zmesi trávnych semien. Takéto zmesi sa skladajú na princípe, že slabina jedného druhu trávy (napríklad nedostatočná tolerancia tieňa) v zmesi sa môže vyrovnať silnou stránkou druhého. V prípade viacročnej rašeliny je silnou stránkou to, že dobre drží pri pešej premávke.
Podobne ako ročná ražnica je ďalšou silou trvalej ražiny to, že jej semeno rýchlo klíčí, čo z neho robí dobrú ošetrovateľskú plodinu. Často sa stáva súčasťou zmesí trávnych semien, pretože je tak účinný pri poskytovaní tieňa k tráva podobnej tráva v Kentucky, kým sa táto nezíska. Slabou stránkou je však jeho narastajúci zvyk rastu, ktorý niektorým ľuďom nepáči, pretože robí trávnik „nepravidelným“. Trvalka ražná sa v tomto ohľade líši od mnohých trávnatých tráv, ktoré sa môžu šíriť stolonami alebo oddenkami, čo im umožňuje lepšie sa vyplniť.
Používa sa na zimný raž
Zimná raž je najznámejšou z týchto troch tráv pre širokú verejnosť. Je to preto, že sa teší ako jedlé nielen pre hospodárske zvieratá, ale aj pre ľudí. Jeho zrno sa používa pre múku, ktorá nám dodáva ražný chlieb. Iní budú oboznámení s použitím obilia pri výrobe whisky. Tu sa budeme zaoberať používaním zimnej raže ako „krycej plodiny“, v rámci ktorej táto kapacita prináša niekoľko výhod.
Jednou z výhod je regulácia buriny, ktorej zimné raže vynikajú vďaka záhradníckej superveľmoci známej ako „alelopatia“ (schopnosť inhibovať klíčenie semien konkurenčných rastlín). Potenciálnou nevýhodou, ako sa uvádza v rozšírení univerzity vo Vermonte, je, že „alopatické zlúčeniny môžu tiež potlačiť klíčenie malosiatych zeleninových plodín, ak sú vysadené krátko po začlenení zvyškov z ražného obilia“.
Napriek tomu je zimné ražne správne obhospodarované, je veľmi účinné ako krycia plodina, ktorá sa môže pochváliť dobrou odolnosťou proti chladu, hlbokým koreňovým systémom (na zabránenie erózii a uvoľnenie pôdy) a dobrou znášanlivosťou v porovnaní s inými obilninami.
Mnoho vidieckych usadlostí zasieva zimné semeno raže na jeseň. Presný čas na siatie bude závisieť od vášho regiónu (opýtajte sa svojho miestneho rozšírenia), ale nápad je, aby sa vaša krycia plodina vytvorila skôr, ako sa usadia zimy. Všetko, čo musíte potom urobiť, je čakať na koniec zimy a nechať prikryte plodiny svoju prácu „prikrývky pre vás“ až do návratu jari.
Na jar posekáte zimnú raž a potom ju obráťte záhradnou kultiváciou. Niektorí záhradníci radšej než rotáciu všetkých posledných kúskov tejto biomasy pod zemou, niektorí ju používajú na povrch terénu ako mulč, v takom prípade v podstate pestujete svoj vlastný mulč.
Či tak alebo onak, skutočnou otázkou je, kedy kosiť zimné raže. Ak nechcete, aby vaša plodina prevyšovala svoje privítanie, načasovanie kosenia je rozhodujúce, pretože čelíte výzve niečoho, čo sa nazýva „rast späť“.
Jeho ročný životný cyklus nebráni tomu, aby sa zimné raže niekedy rozrastali. Chladno-mrazuvzdorná ročenka, ako napríklad zimná raž, bude ďalej rásť, až kým nedosiahne svoj cieľ v živote, ktorým je niesť kvety, aby mohla produkovať semená. Takže, ak budete kosiť príliš skoro, môže sa to vrátiť a dať väčší rast v snahe znova rozkvitnúť (čo nechcete). Na druhú stranu, ak budete čakať príliš dlho na kosenie, rastliny skutočne pôjdu na osivo a budú žiť prostredníctvom druhej generácie. To tiež nechceš.
Vyžaduje sa riešenie Goldilocks (kosenie nie príliš skoro, nie príliš neskoro). Aj keď sa často môžete kosiť vo výške 12 až 18 palcov (čo odporúča Univerzita vo Vermonte) bez toho, aby ste zažívali dozrievanie, surovejším spôsobom je v tom čase dávať pozor na kvitnutie a kosenie.
