Rostislav_Sedlacek / Getty Images
Merlot odroda s tenkou šupkou dozrieva začiatkom sezóny a môže sa pochváliť priateľským, často jemným a diplomatickým prístupom k výrazne červenému vínu. Táto hrozna sa často používa v zmesových vínach na zmäkčenie tvrdej triesloviny Cabernet Sauvignon, ale užila si novú slávu ako jediná odroda a ako taká získala v posledných rokoch viac posvätného policového priestoru.
-
14 rúk Merlot 2015 (WA) 12 dolárov
S láskavým dovolením vinárstva 14 Hands
Classic Washington State Merlot, 14 Hands Winery robí veci pomocou tohto dobre prezentovaného, cenovo prístupného Merlotu. Čisté línie, zrelé červené ovocie, nádych zemitého, bylinného charakteru a plyšové triesloviny robia z tohto produktu Merlot, ktorý nájde a drží po ruke. Vždy radosť z davu, dokonca aj pre tých, ktorí pred desiatimi rokmi prisahali Merlotovi pri hľadaní Pinota. Toto víno je „priateľské k jedlu“ a dobre sa páruje s väčšinou jedál.
-
181 Merlot 2012 (Lodi, CA) 9 dolárov
S láskavým dovolením Noble Vines
Zrelé čerešne, červený ríbezle a vírenie vanilky ovplyvňujúcej dub prinášajú tento cenovo výhodný front a stred Merlot. Očakávajte jemné taníny, pevnú rovnováhu a ľahké spárovanie so silným výberom syrov, hovädzím a hydinovým jedlom a nálezmi letných klobás.
-
Chateau de Birot, Côtes de Bordeaux 2009 (Francúzsko) 10 dolárov
Snáď jeden z najhodnotnejších nálezov, ktorý Bordeaux nájde na trhu, táto klasická zmes Bordeaux z Chateau de Birot nesie takmer 75% Merlot s Cabernet Sauvignon a len kúsok Cab Franc v zmesi. Bordeaux v rozpočte stále nájde dychtivé aromatické látky v čiernej čerešni, lesnom dne a jemnom korení, zatiaľ čo podnebie ponúka pútavú hustotu a rovnováhu s integrovanými trieslovinami a pretrvávajúcou úpravou.
-
Vinice Cupcake Merlot 2016 (CA) 10 USD
Zvyčajne sa môžete spoľahnúť na vína Cupcake, ktoré vám dodajú dobrú kvalitu za peknú cenu. Ich Merlot nie je výnimkou. Vrstva čerstvého červeného maliny a třešňového ovocia Bing a trocha mliečnych čokoládových tónov na nose a ďalšie debutovanie na poschodí, táto hodnota Merlot prináša ľahkú a pružnú štruktúru. Vinice Cupcake sú populárne z nejakého dôvodu.
-
Clos du Bois Merlot 2017 (CA) 12 dolárov
S láskavým dovolením Clos du Bois
Ďalšie červené, ľahko dostupné a ľahko piteľné červené víno, ktoré sľubuje, že sa bude dobre hrať s rôznymi možnosťami párovania jedál. Skúste to s pečeným kuracím mäsom, bravčovým mäsom alebo cestovinami. V tomto cenovom bode nemusí byť komplexnosť vždy súčasťou každého vlákna vašej bytosti, ale to nemusí nevyhnutne znamenať víno 12 dolárov. V tomto merlote sú kopané klasické čerešňové a čokoládové komponenty s dobrou celkovou rovnováhou a skvelými cenami.
