Recept s brusnicovými fazuľami pomaly varené alebo dusené

Smrek / Molly Watson

• Celkom: 100 minút
• Prep: 10 min
• Cook: 90 minút
• Výťažok: 4 porcie

4 hodnotenia Pridať komentár

Pokyny pre výživu (na porciu)
558	kalórií
15g	tuk
82g	sacharidy
27g	proteín

Prečítajte si úplné pokyny pre výživu Skryť úplné pokyny pre výživu ×

Nutričné ​​hodnoty
Porcie: 4 porcie
Suma na porciu
kalórií	558
% Denná hodnota*
Celkový obsah tuku 15 g	20%
Nasýtený tuk 2g	12%
Cholesterol 0 mg	0%
311 mg sodíka	14%
Celkový obsah uhľohydrátov 82 g	30%
Vláknina 22g	80%
Proteín 27g
Vápnik 259 mg	20%
*% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo.

(Informácie o výžive sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.)

Čerstvé brusnicové fazule (alebo iné čerstvé bobule zbavené škrupiny) sa skvele varia pomaly v malom množstve tekutiny s rozdrvenými strúčikmi cesnaku a listami šalvie. Sú vynikajúce horúce, teplé alebo dokonca pri izbovej teplote. Zvyšky sa dajú variť s ryžou a podávané s pikantným zeleným šalátom alebo hodené trochou mletej červenej cibule a konzervovaného tuniaka.

prísady

• 1 libra čerstvých brusnicových bôbov v strukoch
• 4 strúčiky cesnaku
• 1/4 šálky extra panenského olivového oleja (plus viac za servírovanie, ak chcete)
• 4 veľké listy čerstvého šalvie
• 1/2 čajovej lyžičky jemnej morskej soli
• 1/4 čajovej lyžičky čerstvo zomletého čierneho korenia

Kroky, ako to dosiahnuť

Zhromaždite prísady.

Shell brusnicové fazule. Olúpajte a rozdrvte strúčiky cesnaku.

Zohrejte stredne veľký hrniec alebo veľkú panvicu na sute na stredne vysokú teplotu. Pridajte 1/4 šálky olivového oleja, brusnicových fazúľ, cesnaku, listov šalvie, soli a korenia do hrnca spolu s 1/2 šálky vody. Nechajte dusiť, prikryte, znížte teplotu na nízku teplotu a varte - miešajte každých 10 až 15 minút a pridajte ďalšiu vodu, 2 alebo 3 polievkové lyžice naraz, ak sa kvetina zdá byť suchá - kým nie sú fazule jemné a dochutené príchute. 90 minút.

Fazuľa podávajte teplú alebo pri izbovej teplote, posypaná ovocným extra panenským olivovým olejom.

Sage pridáva zemskú príchuť do Bounty of Dishes

Značky receptov:

• brusnica
• príloha
• americký
• spadnúť

Hodnotiť tento recept Nepáči sa mi to vôbec. Nie je to najhoršie. Určite to urobí. Som fanúšik - odporúčam. Úžasný! Milujem to! Ďakujeme za vaše hodnotenie!