Atide / Getty Images
- Celkom: 5 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 0 minút
- Chlad: 60 minút
- Výťažok: 2 až 3 porcie
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 98 | kalórií |
| 7 g | tuk |
| 8g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 2-3 porcie | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 98 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 7g | 10% |
| Nasýtený tuk 4g | 19% |
| Cholesterol 23 mg | 8% |
| Sodík 113 mg | 5% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 8 g | 3% |
| Vláknina 1g | 3% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 60 mg | 5% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Táto kyslá smotana a kôprová omáčka, ktorá sa v nemčine nazýva dillsosse, sa podáva na tvrdo uvarených vajciach na ľahkú večeru alebo na mäsové fondue v Nemecku, ale na raňajky sa dá použiť aj s miešanými vajíčkami. Je to recept bez kuchára, ktorý slúži 2 až 3 ľuďom.
Ďalšie spôsoby použitia kopru v tradičných nemeckých receptoch nájdete nižšie. A môžete sa tešiť pri pohľade na tieto ďalšie typické nemecké omáčky.
prísady
- 1/2 šálky kyslej smotany
- 2 čajové lyžičky nasekané čerstvého kôpru alebo mrazeného a rozmrazeného kôpru
- 2 až 3 čajové lyžičky citrónovej (alebo limetkovej) šťavy
- 1 až 2 čajové lyžičky sladidla (agávny nektár, cukor, med)
- 1/8 čajovej lyžičky soli alebo podľa chuti
- Čerstvo mleté korenie podľa chuti
Kroky, ako to dosiahnuť
V malej miske zmiešajte 1/2 šálky kyslej smotany, 2 lyžičky nakrájanej čerstvej kôprom alebo mrazenej a rozmrazenej kôprom, 2 až 3 čajové lyžičky citrónovej alebo limetovej šťavy, 1 až 2 čajové lyžičky sladidla podľa výberu, 1/8 čajovej lyžičky soli alebo podľa chuti a čierne korenie podľa chuti. Prikryte a uchovávajte v chlade, kým nie je pripravený na použitie.
Značky receptov:
- omáčka
- raňajky
- Nemec
- weeknight
