Smrek
- Celkom: 3 hodiny 3 minúty
- Prep: 3 hodiny
- Cook: 3 minúty
- Výnos: Jeden podnos (12 porcií)
Želatínové štvorce, známe tiež ako želé želatíny, sú pre deti ľahkým občerstvením. Vyrábajú sa pomerne rýchlo a recept je jednoduchý. Z tohto dôvodu si veľa ľudí užíva prípravu želatínových štvorcov.
Popadnite rezačky cookie - želatínu môžete nakrájať na štvorčeky alebo pomocou rezačiek cookie vyraziť tvary.
prísady
- 2 1/2 šálky vriacej vody (alebo prevarenej jablčnej šťavy)
- 2 (4-uncové) balenia vašej obľúbenej arómy želatíny
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek
Miešajte vriacu vodu do želatíny najmenej 3 minúty alebo do úplného rozpustenia.
Smrek
Nalejte zmes na panvicu s rozmermi 13 x 9 palcov.
Smrek
Panvicu chladnite tri hodiny alebo kým nie je úplne nastavená.
Smrek
Spodok panvice ponorte do teplej vody asi na 15 sekúnd.
Smrek
Potom želatínu nakrájajte na ozdobné tvary pomocou rezačiek cookie celú želatínu alebo nakrájajte na štvorcové palce.
Smrek
Vytiahnite želatínové tvary z panvice.
Smrek
Podávajte a užívajte si!
Tip
- Pre menšie množstvo a hrubšie štvorčeky použite štvorhrannú panvicu s veľkosťou 8 alebo 9 palcov.
Výhody želatíny pre zdravie
Na čo je želatína dobrá, okrem tohto receptu? Ty! Pozrite sa na tieto zábavné fakty o tom, ako môže želatína pomôcť vášmu zdraviu:
Želatína môže pomôcť pri zlepšovaní sliznice tráviaceho traktu a je užitočná pri prevencii poškodenia čriev.
Konzumácia želatíny môže pomôcť vylepšiť vzhľad a zabrániť poškodeniu ultrafialovým žiarením.
Želatína je plná vápnika, horčíka a fosforu - nutnosťou pre vytváranie silných nechtov, zubov a vlasov.
Niektorí vedúci lekári tvrdia, že želatína môže byť schopná omladiť obličky, nadobličky a močový mechúr, aby nám pomohla vyrovnať sa so stresom a stresovým hormónom, kortizolom.
Môže povzbudiť kolagén v pokožke a zmierniť výskyt strií.
Želatína môže zlepšiť vašu schopnosť vytvárať dostatok žalúdočnej kyseliny, ktorá je potrebná pre správne trávenie a vstrebávanie živín.
Môže byť užitočné pomôcť ľuďom s artritídou a bolesťou kĺbov.
Glycín, aminokyselina v želatíne, je „inhibičný neurotransmiter“, čo znamená, že má podobné účinky ako lieky proti úzkosti alebo antidepresíva.
Napokon želatína je schopná absorbovať vodu a tekutiny, čo pomáha predchádzať zadržiavaniu tekutín a nadúvaniu žalúdka a zároveň zlepšuje zápchu.
Čo je na želatínových štvorcoch?
Chceš vedieť, čo máš na želatínových štvorcoch? Želatína je priehľadná bezfarebná potravina vyrobená z kolagénu, ktorý sa získava zo živočíšnych surovín. Okrem použitia ako potraviny sa môže použiť vo farmaceutických, kozmetických, osvetľovacích a fotografických zariadeniach. Bežne sa vyskytuje v gumových cukrovinkách, ako aj v zmrzlinách, poklesoch, jogurtoch a marshmallows. Živočíšne lepidlá obsahujú nerafinovanú želatínu. Želatína sa používa ako spojivo v hlavičkových a brúsnych papieroch. Látky, ktoré obsahujú želatínu alebo sa zdajú byť, sa často označujú ako želatína. Existujú okamžité typy želatíny (napríklad Jell-O) a iné sa musia pred prípravou namočiť do vody.
Značky receptov:
- jablko
- zákusok
- americký
- Leto
