Štúdiá spoločnosti S&C Design
- Celkom: 3 minúty
- Prep: 3 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 1 koktail (1 porcia)
Zaludny nápoj, ktorý schováva tequilu za krémovým modrým závojom, je omrzlina zábavná. Tento jednoduchý modrý koktail používa nezvyčajnú kombináciu prísad, ktoré si určite budete chcieť vyskúšať, pretože vám poskytne dobrú predstavu o plnom potenciáli tequily v koktailoch.
Omrzlina recept je starý obľúbený, ktorý bol asi niekoľko desaťročí a existuje mnoho spôsobov, ako si môžete prispôsobiť, aby vyhovoval vášmu osobnému vkusu. Má vždy tequilový základ a je zvýraznený čokoládou a pomarančovými likérmi. Namiesto „tmavej“ hnedej verzie si budete chcieť zvoliť bielu crème de cacao, takže modrá farba curaçao dokáže ovládať farbu nápoja.
prísady
- 1 1/2 unca tequily
- 1/2 unca crème de cacao (biela)
- 1 unca modrý curaçao
- 1/2 unca krému
- Ozdoba: maraschino cherry
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
V kokteilovej šejkri naplnenej ľadom nalejte tequilu, kakaový krém, modrý curaçao a smotanu.
Dobre zatriasť.
Kmeň do ľadom naplneného staromódneho pohára.
Ozdobte marcipánovou čerešňou.
Podávajte a užívajte si!
Tipy
- Silver tequila je pravdepodobne najlepšou voľbou pre tento kokteil. Vyberte si dobrú značku strednej triedy, ktorej by vám nevadilo piť rovno. Rovnako ako u akéhokoľvek mliečneho koktailu si môžete krémom podľa vášho výberu upraviť krémovitosť. Pre najbohatší nápoj choďte s pravidelným krémom. Mlieko vyprodukuje ľahký nápoj, alebo môžete rozdeliť rozdiel a naliať pol a pol. Biely čokoládový likér je dobrou náhradou za crème de cacao a neovplyvní farbu koktailu. Pozrite sa na to od značiek ako Godiva a Mozart.
Variácie receptov
- Ak chcete, namočte tento nápoj do vychladeného koktailového pohára pre omrzliny martini. Len sa uistite, že vaše sklo je pekné a mrazivé. Vodku môžete tiež nahradiť tequilu. Prejdite sa pomerom zložiek a nájdite perfektnú zmes. Niektoré recepty na omrzliny nalejú rovnaké množstvá likérov a smotany (každý po 1/2 unca). Iní pridajú iba šľahačku, zatiaľ čo niektorí ľudia dávajú prednosť až 2 unci smotany. Do omrzliny si môžete priniesť malú mätu pridaním 1/4 unca bieleho krému de menthe alebo mäty piepornej. Väčšina ľudí si túto verziu užije s veľkým množstvom smotany. Zriediť ako mliečne smotany, namiesto toho naliať smotanový likér; buď írsky krém alebo RumChata sú vynikajúcou voľbou. Môžete tiež ísť s alternatívou mlieka, ako je sójové alebo mandľové mlieko.
Aký silný je omrzlinový koktail?
Omrzlina má určite uhryznutie! Prekvapivo je obsah alkoholu v tomto kokteile na mieste s martini, ktorý váži okolo 26 percent ABV (52 dôkazov). Môže to byť sladké a krémové, ale ak ho máte príliš veľa, opije sa vás.
Značky receptov:
- Tequila Cocktail
- americký
- zimné
- koktail
