Steven Krug / Getty Images
- Celkom: 40 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 20 minút
- Výťažok: 6 až 8 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 266 | kalórií |
| 21g | tuk |
| 15g | sacharidy |
| 9g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 6 až 8 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 266 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 21g | 27% |
| Nasýtený tuk 4g | 20% |
| Cholesterol 8 mg | 3% |
| Sodík 12 mg | 1% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 15 g | 5% |
| Vláknina 3g | 11% |
| Proteín 9g | |
| Vápnik 41 mg | 3% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Arašidy sú v čínskej kultúre symbolom dlhovekosti a plodnosti a sú veľmi obľúbeným občerstvením. Nebojte sa meniť základný recept experimentovaním s rôznymi kombináciami korenia.
prísady
- 2 šálky nesolených arašidov (bez kože)
- 2 polievkové lyžice masla
- 1/4 šálky hnedého cukru
- 1 lyžica ľahkého kukuričného sirupu
- 1/2 čajovej lyžičky prášku s 5 koreniami
Kroky, ako to dosiahnuť
Vyrovnajte plech na pečenie fóliou alebo voskovým papierom alebo nastriekajte nepriľnavým sprejom na varenie.
V malom hrnci rozpustite maslo, hnedý cukor a kukuričný sirup na miernom ohni, aby sa cukor rozpustil. Vmiešajte prášok s piatimi koreniami. Priviesť do varu.
Nechajte niekoľko minút variť bez miešania. Keď sa dostane do fázy „mäkkej gule“, vyberte ju z tepla. Vmiešajte arašidy.
Rozložte zmes na dosku. Nechajte stáť, kým nestvrdne. Rozbiť na kúsky. Uchovávajte v uzavretej nádobe.
Značky receptov:
- Čínsky predjedlo
- predjedlo
- ázijský
- Vianoce
