Elaine Lemm / Smrek
- Celkom: 45 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 25 minút
- Výťažok: slúži 6 až 8
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 313 | kalórií |
| 16g | tuk |
| 37g | sacharidy |
| 6g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: slúži 6 až 8 | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 313 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tukov 16 g | 21% |
| Nasýtený tuk 4g | 19% |
| Cholesterol 114 mg | 38% |
| 477 mg sodíka | 21% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 37 g | 13% |
| Vláknina 2g | 8% |
| Proteín 6g | |
| Vápnik 79 mg | 6% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento recept na čokoládový koláč je zvolený za jeden z najlepších čokoládových koláčov vôbec. Koláč je bohatý, vlhký a tak ľahko pripraviteľný.
prísady
- 6 oz / 175 g cukru
- 6 oz / 175 g margarínu alebo napoly margarínu a napoly zmäknutého masla
- 3 veľké vajcia, rozbité
- 1 1/2 lyžičky prášku na pečenie
- 5 oz / 140 g samovzbernej múky
- 1 1/2 oz / 40 g kakaa
- 2 lyžice teplého mlieka
- 2 lyžice vriacej vody
Kroky, ako to dosiahnuť
Predhrejte rúru na 180 ° C / 350 F / plyn 4
Vo veľkej pečiacej miske smotana s margarínom a maslom, kým nie je ľahká a našuchorená a veľmi svetlá. Môžete použiť buď elektrický ručný šľahač, drevenú lyžicu alebo vidličku (elektrická šľahačka to uľahčuje).
Pridajte rozbité vajíčko trochu po druhom a opäť dobre porazte.
Kakao preosejte múkou a práškom do pečiva. Jemne preložte do zmesi masla a vajec. Nakoniec pridajte mlieko a vriacu vodu, dobre premiešajte.
Tukové plechovky s tukom 2 x 7 "/ 18 cm. Rozdeľte zmes medzi dve plechovky a jemne rozotrite, aby ste vytvorili hladký povrch.
Pečieme v predhriatej rúre po dobu 20 až 25 minút, kým sa nezvýši. Ak chcete skontrolovať, či je koláč varený, vložte do stredu kovový špíz, mal by vyjsť čistý s omrvinkami, nie s koláčovou zmesou.
Vyberte koláče z plechoviek a nechajte vychladnúť na drôtenom stojane. Po ochladení ozdobte podľa potreby.
Koláč môžete naplniť džemom, džemom a smotanou alebo čokoládovou polevou. Roztierateľnú polevu je možné použiť aj na vrch koláča.
Značky receptov:
- Čokoládový koláč
- ľahký čokoládový koláč
- zákusok
- americký
