Smrek
- Celkom: 16 minút
- Prep: 6 min
- Cook: 10 minút
- Výťažok: 4 až 6 porcií
Tieto zemiakové kaše sú rýchle a jednoduché na prípravu a varenie. Zemiaky sa rýchlo varia v mikrovlnnej rúre, potom sa rozdrvia s mliekom, maslom a ochucovadlami.
Používajte lúpané zemiaky na pečenie, hrdličky alebo zlato Yukon alebo vydrhnuté neošúpané červené zemiaky. To je skvelý spôsob, ako mať domáce zemiakové kaše, keď nemáte dostatok času alebo máte obmedzené možnosti varenia.
Ďalšou rýchlou možnosťou pre zemiaky je tento recept na zemiakovú kašu pomocou instantného hrnca alebo elektrického tlakového hrnca.
prísady
- 2 1/2 libry zemiakov (ošúpané a nakrájané na malé kúsky)
- 3/4 až 1 šálky mlieka (alebo ľahkej smotany)
- 4 až 6 polievkových lyžíc masla (alebo podľa chuti)
- Soľ (podľa chuti)
- Čerstvo zomleté čierne korenie (podľa chuti)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek
Opláchnuté kúsky zemiakov opláchnite; vložte ich do veľkej nádoby vhodnej na mikrovlnné rúry, ako napríklad do veľkej miery pyrexu. Môže sa použiť aj kastról alebo veľká misa.
Smrek
Misku alebo misku prikryte plastovým obalom a v hornej časti vyrežte malý otvor, aby unikla para.
Smrek
Mikrovlny na VYSOKE po dobu 8 až 11 minút, alebo kým nebudú zemiaky jemné.
Smrek
S držiakmi hrncov alebo rukavicami bez pecek opatrne vyberte misku z mikrovlnnej rúry. V prípade potreby preneste do väčšej misky na rmutovanie.
Smrek
Teplú 3/4 šálky mlieka so 4 polievkovými lyžicami masla v mikrovlnnej rúre, kým sa maslo neroztopí alebo takmer neroztopí.
Smrek
Ak je to potrebné, pred rozdrvením dajte zemiaky cez ryžu.
Smrek
Pridajte mliečnu zmes k horúcim zemiakom a kašu pomocou ručnej mlynčeka alebo prenosného mixéra. Ak používate elektrický mixér, nemiešajte príliš veľa. Podľa potreby pridajte viac mlieka a masla.
Smrek
Ochutnajte a pridajte soľ a korenie. Zmes dobre.
Smrek
Slúžte spolu so svojím obľúbeným entrée a užívajte si!
Značky receptov:
- Zemiak
- príloha
- americký
- Vianoce
