Smrek / Ulyana Verbytska
- Celkom: 50 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 40 minút
- Výťažok: 1 koláč (8 až 12 porcií)
Východoeurópske teems s jablkami a hruškami a ich ovocie nájdete vo všetkom, od polievky po dezert. Táto ľahká verzia hruškového koláča je ideálna pre každého, kto nemá dostatok času, pretože vyžaduje mrazenú hotovú koláčovú kôru a konzervované hrušky.
Samozrejme, keď budete mať čas, môžete použiť od nuly koláč kôra recept a olúpame čerstvé hrušky. Ďalším vylepšením, najmä pri Deň vďakyvzdania alebo Vianoc, je pridanie čerstvých, mrazených alebo sušených brusníc, najmä ak máte radi náplň zingier pie.
50 chutných koláčov na pečenie kedykoľvek v priebehu roka
prísady
- Pre streuselovú zálievku:
- 1/4 šálky viacúčelovej múky
- 1/4 šálky cukru
- 1/4 šálky svetlo hnedého cukru (balené)
- 1/2 čajovej lyžičky škorice
- 2 polievkové lyžice masla (tavené)
- 1/2 šálky pekanového orecha (nahrubo nasekané)
- Pre výplne koláčov:
- 2 (15 1/4-unca) plechovky nakrájané hrušky v ťažkom sirupe
- 1/4 šálky viacúčelovej múky
- 1/2 šálky cukru
- Voliteľné: 1/2 šálky čerstvej, mrazenej alebo sušenej brusnice
- 1 (9-palcová) nepečená škrupina koláča
Kroky, ako to dosiahnuť
Poznámka: Aj keď existuje niekoľko krokov k tomuto receptu, tento koláč je rozdelený do funkčných kategórií, aby vám pomohol lepšie naplánovať prípravu a varenie.
Vytvorte Streusel
Zhromaždite prísady.
Smrek / Ulyana Verbytska
V malej miske zmiešajte univerzálnu múku, cukor, svetlo hnedý cukor, škoricu, rozpustené maslo a pekanové orechy. Zrušil.
Smrek / Ulyana Verbytska
Vykonajte výplň koláča
Zhromaždite prísady. Predhrejte rúru na 350 F.
Smrek / Ulyana Verbytska
Nakrájané hrušky vypustite a tekutinu rezervujte na iný účel.
Smrek / Ulyana Verbytska
V stredne veľkej miske premiešajte nakrájané hrušky, viacúčelovú múku a cukor, premiešajte, až pokým sa obalí ovocie.
Smrek / Ulyana Verbytska
Premeníte sa na kôru a rovnomerne sa roztiahnite.
Smrek / Ulyana Verbytska
Rozptýlite streusel rovnomerne na ovocie.
Smrek / Ulyana Verbytska
Plnený koláč položte na plech na zachytenie prípadných kvapiek. Pečieme asi 40 minút alebo kým šťavy bublajú.
Smrek / Ulyana Verbytska
Vyberte z rúry a mierne vychladnite, aby slúžil teplý alebo úplne ochladil, aby slúžil pri teplote miestnosti. Kopec vanilkovej zmrzliny alebo kopček šľahačky, ktorý sprevádza tento dezert, nikdy neublíži.
Smrek / Ulyana Verbytska
Značky receptov:
- koláč
- zákusok
- východoeurópsky
- Vianoce
