alejandrophotography / E + / Getty Images
- Celkom: 35 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 25 minút
- Výnos: 2
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 1051 | kalórií |
| 13g | tuk |
| 187 g | sacharidy |
| 52g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: Porcie 2 | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 1051 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 13g | 16% |
| Nasýtený tuk 3g | 13% |
| Cholesterol 5 mg | 2% |
| Sodík 59 mg | 3% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 187 g | 68% |
| Vláknina 45g | 162% |
| Proteín 52g | |
| Vápnik 415 mg | 32% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Túto chutnú ryžu a fazuľové misky ochutia rôzne príchute. Čierne fazule sa kombinujú s ryžou, paradajkami a zeleninou.
prísady
- 1 lyžica rastlinného oleja
- 1 lyžička masla
- 1/2 šálky nakrájanej cibule
- 1/4 šálky nasekaného zeleru
- 1/4 šálky nasekaného zeleného korenia
- 1 plechovka (15 uncí) čierne fazule, vypustená
- 1 plechovka (14, 5 unca) nakrájaná paradajka so šťavou
- 1 lyžička cukru
- 1/2 čajovej lyžičky sušeného listového oregana
- 1/2 čajovej lyžičky sušenej bazalky
- 1/4 čajovej lyžičky cesnakového prášku
- 1/4 čajovej lyžičky korenia
- 1/8 čajovej lyžičky soli
- 1/8 čajovej lyžičky horúcej omáčky
- 1/2 šálky bielej ryže s dlhým zrnom, nevarené
- 1/4 čajovej lyžičky mletého kurkumy
Kroky, ako to dosiahnuť
Rastlinný olej a maslo zahrievajte v strednej panvici na miernom ohni. Pridajte cibuľu, zeler a zelené korenie; varte, neustále miešajte, kým nie je krehký.
Vmiešajte fazuľu, paradajky, cukor, oregano, bazalku, cesnakový prášok, korenie, soľ a horúcu omáčku; priviesť do varu. Znížte teplo a duste, nekryte, 15 minút alebo do zhustnutia, za stáleho miešania; zrušil.
Varte ryžu podľa pokynov v obale s prísadou kurkumy do kuchynskej tekutiny.
Podávajte horúcu zmes čiernych fazúľ na ryži.
Značky receptov:
- ryža
- entrée
- latinčina
- kwanza
