Smrek
- Celkom: 21 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 6 minút
- Výťažok: 24 S'mores (24 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 281 | kalórií |
| 6g | tuk |
| 57g | sacharidy |
| 3g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 24 S'mores (24 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 281 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 6g | 8% |
| Nasýtený tuk 3g | 14% |
| Cholesterol 1 mg | 0% |
| Sodík 106 mg | 5% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 57 g | 21% |
| Vláknina 2g | 6% |
| Proteín 3g | |
| Vápnik 20 mg | 2% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
S'mores, skratka pre „niektoré mores“, je tradičná cukrovinka pri táboráku vyrobená z grahamových sušienok, marshmallow a čokolády. Pôvod nie je jasný, ale jeden recept s názvom „marshmallow sendvič“ bol uverejnený v knihe receptov z roku 1920 ohňa Marshmallows.
Keďže sladké pochúťky sa tradične zhromažďujú a varia pri ohni, často sa spájajú so skautmi Boys and Girls.
Toto je klasický recept S'mores, ktorý používa sušienky graham a čokoládové tyčinky spolu s marshmallows. Spôsob varenia je však iný. Marshmallows nie sú opekané na otvorenom ohni, sú rozpustené na čokoláde v peci.
Stačí tri ingrediencie a asi 20 minút času, aby sa tieto pochúťky, ktoré by boli ideálne pre pyžamové párty. Ale nezabudnite na dospelých - na vynikajúci dezertový tanier by boli skvelí s povzbudením jesť ich za tepla.
prísady
- 24 celých sušienok grahamu
- 2 čokoládové tyčinky (mliečna alebo horká čokoláda)
- 24 marshmallows (štandardná veľkosť)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek
Zahrievajte rúru na 350 ° F.
Na veľký plech na pečenie položte fóliu alebo pergamenový papier. Prelomte celé grahamové sušienky pozdĺž ryhovanej línie, aby ste mali 48 kusov. Miesto 24 na pripravený plech na pečenie.
Smrek
Na každý kreker vložte 1 štvorček čokolády.
Smrek
Na každý kúsok čokolády položte marshmallow štandardnej veľkosti.
Smrek
Vložte panvicu do vyhrievanej rúry na asi 4 až 6 minút alebo dosť dlho na to, aby ste rozpustili marshmallow a zjemnili čokoládu.
Smrek
Vyberte panvicu z rúry a položte druhú polovicu krupice grahamu na vrch a zatlačte ju mierne nadol, aby prilipla. Podávajte ešte v teple a hnevu.
Smrek
Užite si to!
Variácie receptov
- Namiesto použitia mlieka alebo horkej čokolády vyskúšajte bielu čokoládu alebo mandľovú kôru. Namiesto celého marshmallow použite kúsok marshmallow smotany (skráťte čas pečenia na 3 až 5 minút). Namiesto pravidelných sušienok grahamu vyskúšajte odrody škorice. Namiesto grahamových sušienok používajte sušienky Oreo alebo sušienky čokolády. Mini pohár arašidového masla namiesto štvorca čokolády by bol nebeský. Rozmýšľajte o veľkom a urobte z neho sendvič s dvojitým alebo dokonca trojitým dezertom. Kým S'mores sú pečenie ponorte jednu polovicu druhej polovice krekry do rozpusteného mlieka, tmavej alebo bielej čokolády. Preneste na pergamenovú plachtu a vložte ju do chladničky. Keď S'mores vyjdu z rúry, vyberte z chladničky polovice grahamových krakovacích granúl z čokolády a jednu položte na vrch každého z nich, aby ste dosiahli ešte viac dekadentnú liečbu.
Značky receptov:
- sušienky
- zákusok
- americký
- späť do školy
