Smrek / Diana Rattray
Keď sa blížia rušné dovolenky, alebo keď musíte usporiadať pracovnú skupinu a mať málo času, aby ste sa pripravili, premýšľajte o použití vopred pripraveného cesta polmesiaca. Táto pokorná americká základňa môže byť ochutená, naplnená alebo použitá ako kôra v sladkých aj slaných prípravkoch. Crescentské cesto v mnohých receptoch môže nahradiť drahé cesto z lístkového cesta.
Nasledujúce recepty ukazujú, aké sú všestranné polmesačníky a listy polmesiaka. Nájdete tu predjedlá, raňajky, obedy a večere.
-
Šunka a Cheddar Mini Quiches
Smrek / Diana Rattray
Či už potrebujete rýchle a ľahké raňajky na sviatočné ráno, alebo niečo, čo si deti môžu vziať a behať, tieto malé šunky a čedarové muffinové šálky sú vynikajúcou voľbou. Podávajte s kúskom ovocia na raňajky, šalátom na obed alebo sami na popoludňajšie občerstvenie.
Crescentské cesto uľahčuje fixáciu kôry a náplň vajec dáva týmto pikantným kúskom kop bielkovín. Namiesto šunky používajte iné prísady, ako je slanina, parmská šunka alebo zmes syrov pre vegetariánsku alternatívu.
Pripravte sa a podávajte za 30 minút.
-
Taco Pizza
Smrek / Diana Rattray
Taco pizza spája chute hovädzieho tacosu so všetkými vašimi obľúbenými polevami. Základňa pizze potrebuje dve plechovky chladených kosáčikov polmesiaca, ale okrem toho je len na vás, aby ste mixovali a porovnávali prísady, ktoré chcete navrch.
Hovädzie mäso používame ako bielkoviny, ale nahrádza ho šunkou, moriakmi alebo kuracím mäsom. Pridajte taco korenie, akýkoľvek syrový syr a všetky vegetariánov podľa vašich predstáv, aby sa tento báječný predjedlo na pizzu. Urobte z toho hlavné umiestnením všetkých taco fixácií do samostatných misiek a umožnením hosťom zostaviť si vlastné taco pizze.
Pripravte a podávajte do 35 minút.
-
Balíky syrových brusníc
Smrek / Diana Rattray
Tieto chutné malé sústo sú úžasnou kombináciou sladkých a slaných chutí a kopu štipľavých pažítok. Smotanový syr, sušené brusnice a vlašské orechy sa spoja do jednoduchej výplne.
Namiesto toho použite syr Brie a akékoľvek ďalšie orechy alebo semená, aby ste pripravili receptúru podľa svojich stravovacích potrieb. Pomocou slnečnicových semien alebo pepitas ho zbavte orechov; v náplni používajte malé kúsky údenej šunky alebo slaniny na prekvapenie popu pikantnej chuti; alebo ich nechajte bez pažítka a oprášte ich práškovým cukrom, aby ste ich mohli podávať v čase čaju.
Pripravte a podávajte do 25 minút.
-
Ošípané v deke
Smrek / Diana Rattray
Ošípané v prikrývke sú klasické predjedlá, ktoré sa vždy objavujú počas sviatkov, počas herných dní alebo na detských oslavách. Ľahko sa vyrábajú, prepravujú a zjedia. Tieto jednoduché sústo sa hodí na akúkoľvek omáčku, akú by ste chceli, ako je napríklad medovo-horčica, kečup alebo dokonca dresing na ranči.
Ak ich chcete trochu obliecť, jemne ich očistite umývaním vajec a posypte sezamovými alebo makovými semienkami. Používajte mini párky v rožku alebo údené klobásy alebo strihajte štandardné párky v rožku na 3-palcové dĺžky.
Pripravte a podávajte do 25 minút.
Pozrite sa na našu raňajkovú verziu ošípaných v prikrývke.
-
Syrové malinové srdce
Smrek / Leah Maroney
Tieto rozmarné malinové, dánske pečivo v tvare srdca sú jednoduchým a krásnym spôsobom použitia polmesanového cesta. Rezom polmesiaca v tvare srdca zmeníte jednoduché ošetrenie na romantickú a krásnu ponuku. Vyrobte ich na Valentína, bábätko, čas na čaj alebo ako sladké jedlo na neskoré raňajky.
Malinový džem a smotanový syr tvoria hodvábnu výplň, ale ďalšie ovocné kompoty alebo džemy, ako sú marhuľa alebo jahoda, sú tiež skvelým doplnkom. Keď sa dánske jedlá uvaria a ochladia, mohli by ste položiť kúsok čerstvého ovocia na vrchol ako ozdobu a až potom poliať polevou.
Pripravte a podávajte za 55 minút.
-
Pizza veterníky
Smrek / Diana Rattray
Pizza omáčka, jemne nasekané feferónky, syr mozzarella a šampiňóny robia chutnú pizzovú polevu pre cesto v tvare polmesiaca. Cesto je zvinuté a nakrájané na plátky, aby sa vyrobili chutné pizzu.
Pridajte alebo nahraďte naše navrhované zálievky tými, ktoré sa vám najviac páčia. Vzhľadom k tomu, že recept robí 4 rožky a 20 kolíkov pizze, urobte štyri rôzne príchute: húb so syrom; rolka z troch syrov (Havarti, Fontina, Asiago) posypaná talianskym korením a čerstvou nasekanou bazalkou; rolka s príchuťou grécky s feta, čiernymi olivami a sušenými paradajkami; a údenina s klobásou, parmskou šunkou a syrom Brie. Podávame s marinarovou omáčkou alebo kvalitnou organickou paradajkovou bazalkovou omáčkou na namáčanie.
Pripravte a podávajte do 25 minút.
-
Rolky zo slaniny, vajec a syrov
Smrek / Leah Maroney
V tomto recepte pečivo polmesiaca pečie do určeného tvaru, ale je plnené vajcami, slaninou a syrom, aby sa pripravil raňajkový sendvič, ktorý si môžete dopracovať a ráno ho zohriať. Pohodlné pre rušné dopoludnia, vynikajúce ako príloha pre neskoré raňajky, alebo vynikajúce ako hlavné jedlo pre ľahký obed so zeleným šalátom, môžu naše rožky prijímať viac ingrediencií v závislosti od vašich predstáv a stravovacích potrieb.
Vyrobte z nich vegetariánstvo vynechaním slaniny, pridaním extra bielkovín pomocou šunky a slaniny alebo ich pridajte do syrového s pridaním Monterrey Jack alebo nakrájaných syrov typu Mozzarella.
Pripravte a podávajte do 45 minút.
-
Hovädzie Stroganoff Pečieme
Smrek / Diana Rattray
Táto kreatívna hovädzia stroganoff piecka používa ako kôru cesto v tvare polmesiaca. Cestu završuje výdatná a krémová kombinácia chudého mletého hovädzieho mäsa, húb, kyslej smotany a syra.
Dobré pre kreatívny obed alebo večeru. Pečieme ju so svetlým zeleným šalátom alebo praženou zeleninou, aby ste si mohli pripraviť kompletnú večeru. Nechajte vychladnúť a rozrežte na menšie kúsky, ktoré budete počas hry používať ako malé predjedlá. Pre menej kalorickú verziu použite mletú morčacie alebo kuracie mäso, iba polovicu kyslej smotany a ľahký syr Mozarella.
Pripravte a podávajte do 45 minút.
-
Čučoriedkový krémový syr
Smrek / Leah Maroney
Tento raňajkový cop je ďalším geniálnym využitím polmesanového cesta. Výplňou sú čerstvé čučoriedky a sladený smotanový syr a jednoduchá poleva s citrónovou príchuťou je posledným nádychom chrumkavej a sladkej pochutiny.
Použite ho ako sladký doplnok k svojmu brunch stolu alebo ako pochúťku pre sviatočné párty; podávajte ho ako dezert so šľahačkou alebo vanilkovou zmrzlinou alebo si ho dajte s kávou na popoludňajšiu vyzdvihnutie.
Pripravte a podávajte do 35 minút.
-
Ľahký syr dánsky
Stockbyte / Getty Images
Tento ľahký recept je jednoduchým pečením dvoch plechoviek chladeného polmesačného cesta a krémovej náplne sladkého smotanového syra. Pridaním akýchkoľvek zálievok, ako je citrónová tvaroh, čerstvé ovocie alebo práškový cukor, si môžete pripraviť tento recept podľa svojich preferencií.
Vyrobte maličkých dánčanov obložením muffinových plechoviek s polmesiacom cestom, pridaním náplne, prikrytím väčším množstvom cesta a pečením, kým sa nadýchajú a nezhnednú. Špicaté mandľové plátky, čerstvé ovocie a práškový cukor pre individuálnu a elegantnejšiu prezentáciu.
Pripravte a podávajte do 50 minút.
-
Ľahké 6-prísadové škorice
Matthew O'Shea / Výber fotografa / Getty Images
Tieto ľahké a rýchle polievkové škorica v tvare cesta sú vynikajúcou pochúťkou pre sviatočné brunch, vynikajúco slúžia pri bábätku a vždy sú zabalené v obedových boxoch pre najmenších.
Ľahko sa vyrobí, roztavené maslo, hnedý cukor a škoricu jednoducho rozložíte na plech cesta a potom ho nakrájate na plátky a nakrájate naň! Jednoduchá prášková cukrová poleva je dokonalým povrchovým doplnkom, ale vo vnútri je možné pridať ďalšie polevy: biele alebo tmavé čokoládové lupienky, sušené ovocie, ako sú hrozienka alebo ríbezle, alebo Nutella na výrobu čokoládových roliek.
Pripravte a podávajte do 27 minút.
-
Cheeseburgerový koláč s polmesiacou
Štúdiá Soulders / Getty Images
Náš cheeseburger all-in-one je zábavná pekárska služba, ktorá sa podáva počas týždňa. Všetky vynikajúce príchute hovädzieho, syrového a hamburgerového korenia sa spájajú medzi dvoma listami polmesankového cesta. Pečieme a podávame v plátkoch a podávame s hranolkami, kečupom, majonézou a horčicou.
Ak by ste radšej preskočili červené mäso, použite mleté morčacie alebo mleté kurča a pripravte rovnako chutný koláč z kuracieho a morčacieho mäsa.
Pripravte a podávajte do 40 minút.
-
Cherry Almond Raňajky Braid
Leah Maroney
Väčšina komerčných značiek polmesanského cesta je bez mlieka, pretože na viazanie zložiek a pridanie maslovej textúry používajú palmový olej a nie živočíšny tuk, takže nahradením mlieka v recepte sójovým mliekom (alebo akýmkoľvek iným nápojom bez mlieka) skutočne robia vegánsku liečbu.
Použitím polmesačkového cesta a plnením čerešňového koláča je tento raňajkový chlieb neuveriteľne ľahko vyrobený; Doprajte si mandle a citrónovú polevu. Doprajte si kúsok šľahačky kokosovej smotany alebo vegánskej zmrzliny a urobte z tohto receptu krásny dezert bez mlieka.
Pripravte a podávajte do 25 minút.
