Smrek / Katarina Zunic
O tradičnom tvarohovom koláči nie sú žiadne mliečne výrobky ani vegány. Klasický recept na tvarohový koláč obsahuje všetko od smotanového syra a kyslej smotany po vajcia a maslo v kôre. Ak milujete tvarohový koláč, ale nedokážete jesť mlieko kvôli alergiám alebo preferenciám v strave, existuje spôsob, ako urobiť cheeseless bez vajec a bez vajec chutným. Od klasiky, ako je obyčajný tvarohový koláč a čokoláda, až po oblečené verzie, ako sú čučoriedky, nájdete v zozname nižšie úžasné alternatívy k mliečnym výrobkom.
-
Obyčajný bezlepkový tvarohový koláč Vegan
Clati / Photodisc / Getty Images
Neexistuje nič také ako klasický tvarohový koláč, ale tento obyčajný tvarohový recept posúva klasiku na zdravšiu, ale úžasnú novú úroveň. Recept nahrádza smotanový syr a vajcia nachádzajúce sa v tradičných receptoch na tvarohový koláč. Neváhajte a pripravte tento recept tak, ako je napísaný, s domácou kôrovou cookies. Ak sa vám páči tradičná chuť a kôra, choďte namiesto toho za viac klasickú graham cracker kôru.
-
Tvarohový koláč čučoriedky
Stefan Cioata / Getty Images
Bohatý, krémový a tak dekadentný je tento vegánsky tvarohový koláč tak dobrý, že nikto nebude vedieť, že je vegánsky! Recept vyžaduje smotanový syr bez mlieka a mliečnych výrobkov. Medzi najobľúbenejšie značky patrí krémový syr Galaxy Nutritional Foods 'Vegan Plain Cream a Tofutti's Better Than Cream Cheese. Výsledkom oboch značiek bude zhovievavý a chutný koláč so smotanovou textúrou. Veganské mliečne výrobky nájdete vo väčšine obchodov s potravinami. Vyhľadajte ich v chladenej mliekarenskej uličke; často sa nachádzajú hneď vedľa mliečnych výrobkov, ktoré nahrádzajú.
-
Třešňový tvarohový koláč (Vegan)
Smrek / Katarina Zunic
Na vrch grahamovej krekry sa pečie bohatá krémová náplň, ktorá sa doplní kaskádou sladkej čerešňovej omáčky. Tento recept z čerešňového koláča je bez mlieka a vegánskych. Čerešňová poleva vyzerá tak krásne. Uistite sa, že to slúžiť s veľkým množstvom obrúskov, pretože to môže byť trochu hlúpy. Za účelom dodatočného ošetrenia môžete každý kúsok tvarohového koláča nakrájať vegánskou šľahačkou.
-
Veganský čokoládový tvarohový koláč
MarkGillow / Getty Images
Tento zhovievavý čokoládový tvarohový koláč má dve bohaté vrstvy čokolády. Bohatá domáca čokoládová kôra s krémovou vegánskou čokoládovou tvarohovou náplňou. Ak hľadáte skutočnú pôžitok a tretiu vrstvu čokolády, skúste tento čokoládový tvarohový koláč preliať vegánskou ganache.
-
Tvarohový koláč s čokoládovým arašidovým maslom
Jupiterimages / Getty Images
Chutný tvarohový koláč z arašidového masla z čokolády je zábavnou súčasťou klasického krémového tortu a vždy je víťazom pre deti i dospelých. Keďže arašidové maslo a čokoláda sú vždy výhernou kombináciou, v tomto vegánskom tvarohovom kolese sa spolu dobre spájajú chute. Len nezabudnite upozorniť kohokoľvek s arašidovou alergiou, aby ste sa vyhli tejto chutnej liečbe. Ak si chcete dopriať zalievanie, nakrájajte tvarohový koláč s kandizovanými arašidmi, plátkami jahôd alebo vegánskou šľahačkou.
