Smrek
- Celkom: 65 minút
- Príprava: 40 minút
- Cook: 25 minút
- Výťažok: 12 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 237 | kalórií |
| 13g | tuk |
| 29g | sacharidy |
| 4g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 12 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 237 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 13g | 17% |
| Nasýtený tuk 3g | 13% |
| Cholesterol 1 mg | 0% |
| Sodík 319 mg | 14% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 29 g | 11% |
| Vláknina 3g | 12% |
| Proteín 4g | |
| Vápnik 63 mg | 5% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Pridajte tieto obľúbené rolky do svojho raňajkového repertoáru s týmito chrumkavými, ale drzými zázrakmi. Sú zdobené vlašskými orechmi, hrozienkami a pepitom a majú ľahké korenisté korenie. Pridajte sezamovú a slnečnicovú kôru a máte jeden ľahko vyrobiteľný chlieb, na ktorý nemožno zabudnúť.
Kliknutím na Prehrať zobrazíte tento recept spolu
prísady
- Pre role:
- 1/2 unca aktívneho droždia
- 1 1/2 šálky teplej vody (pri 110 ° F)
- 1/2 čajovej lyžičky cukru (granulovaný)
- 4 1/2 šálky univerzálnej múky
- 1 lyžička košer soli
- 1/2 šálky hnedého cukru
- 1 lyžica škorice (mletá)
- 1 lyžica zázvoru (mletá)
- 4 polievkové lyžice skrátenie
- Pre plnenie:
- 1 šálka hrozienok (rehydratovaných vo vode)
- 1/2 šálky vlašských orechov (sekané)
- 1/2 šálky tekvicových semien
- 1/4 šálky sezamových semienok
- 1/4 šálky slnečnicových semien
Kroky, ako to dosiahnuť
Do misky stojančeka pridajte vodu, cukor a droždie.
Nechajte droždie sedieť a kvitnúť 5 minút.
Pridajte múku, soľ, cukor, škoricu, zázvor a tuk.
Zapnite mixér na nízkej úrovni pomocou háku na cesto asi 12 minút. Hľadáte cesto s pekným telom, ktoré nie je príliš lepkavé.
Vložte cesto do vymastenej misy, prikryte nechajte povariť asi hodinu na teplom a suchom mieste.
Kombinujte vlašské orechy a tekvicové semená v miske a na tanieri alebo na rovnom povrchu. Semená skombinujte.
Predhrievajte rúru na 350 ° F.
Dierujte cesto a vypustite ho a rozdeľte na 12 guličiek rovnakej veľkosti.
Každú guľu rozviňte na štvorec dlhý asi 3 palce.
Naplňte každé kúskom hrozienok a zmesou orechov.
Zrolovať sa na diagonálny uhol a zastrčiť do strán.
Valčeky sa v zmesi s osivom natáčajú a natierajú sa a stehová strana sa položí na plech potiahnutý pergamenom
Pečieme 25 minút alebo do slabo zlatohnedej
Značky receptov:
- Rýchly chlieb
- raňajky rolky
- raňajky
- americký
