GMVozd / Getty Images
- Celkom: 40 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 25 minút
- Výťažok: asi 3 šálky (48 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 18 | kalórií |
| 0 g | tuk |
| 4g | sacharidy |
| 0 g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: asi 3 šálky (48 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 18 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tukov 0 g | 0% |
| Nasýtený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 143 mg | 6% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 4 g | 1% |
| Vláknina 0g | 1% |
| Proteín 0g | |
| Vápnik 8 mg | 1% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Jedná sa o klasickú barbecue omáčku, ťažkú na paradajke so širokou škálou príchutí vrátane nádychu citrónu, vďaka ktorej je každá grilovaná chuť autentickejšia.
prísady
- 1 šálka / 240 ml kečupu
- 1 šálka / 240 ml vody
- 1 cibuľa (nahrubo nasekaná)
- 1/2 šálky / 120 ml octu z muštu
- 3 strúčiky cesnaku (mleté)
- 1 polievková lyžica / 15 ml rastlinného oleja
- 1/2 citróna (džús a kôra)
- 1/4 šálky / 60 ml cukru
- 2 čajové lyžičky / 10 ml zázvoru (čerstvé strúhané)
- 2 čajové lyžičky / 10 ml soli
- 1 lyžička / 5 ml kajenského korenia
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
V panvici zahrievajte olej na stredne vysoké teplo.
Pridajte cibuľu, cesnak a zázvor. Sauté, kým cibuľa nie je priesvitná.
Vmiešajte kečup, vodu, ocot, citrónovú šťavu a kôru, cukor, soľ a kajenský cukor.
Znížte teplotu na miernu teplotu a pokračujte vo varení po dobu 25 minút.
Užite si to!
Značky receptov:
- Paradajka
- Najlepšie barbecue omáčkou
- omáčky
- nás regionálne
