Getty Images / Arx0nt
- Celkom: 5 hodín 20 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 5 hodín
- Výťažok: 8 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 242 | kalórií |
| 11g | tuk |
| 31g | sacharidy |
| 6g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 8 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 242 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 11 g | 14% |
| Nasýtený tuk 4g | 18% |
| Cholesterol 14 mg | 5% |
| Sodík 30 mg | 1% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 31 g | 11% |
| Vláknina 3g | 12% |
| Proteín 6g | |
| Vápnik 97 mg | 7% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento ľahký a chutný recept na ovsené vločky z jabĺk, plné ovocia a orechov, si užijú aj ľudia, ktorí nemajú radi horúce cereálie. Je to skvelý spôsob, ako začať chladné zimné ráno.
V tomto recepte je dôležité používať bežný alebo oceľový ovsený rez. Ak používate rýchle varenie alebo instantný ovos, všetko, čo získate, je miska kaše. Oceľové ovosy budú mať viac textúry. Oceľové rezané ovosy sú jednoducho ovsené jadrá, ktoré sú nakrájané na kúsky, takže si zachovávajú veľa textúry a pri varení sú žuvacie. Valcované alebo pravidelné ovosy sa krájajú a splošťujú, takže varia rýchlejšie a majú krémovú štruktúru.
Pred varením si môžete opekať ovos, aby ste získali ešte väčšiu chuť. Stačí ich rozprestrieť na plech a opekať v peci 350 ° F asi 8 - 10 minút alebo dovtedy, kým ovos nezmení farbu na zlato a nebude voňať. Nedovoľte im, aby príliš zhnedli alebo horeli. Potom nechajte ovos vychladnúť a pripravte recept. Tento krok opekania je možné vykonať deň vopred.
Môže to byť zložitý recept na varenie v novšom, teplejšom hrnci na varenie. Nechajte ho variť iba 7 hodín, alebo sa pokúste nájsť starší pomalý sporák. Spálené ovsené vločky nie sú vôňou, ktorú chcete zobudiť ráno.
Podávajte tento úžasný recept so studenou ťažkou smotanou, medom alebo javorovým sirupom a studeným mliekom alebo horúcou čokoládou.
prísady
- 2 šálky mlieka
- 1/4 šálky hnedého cukru
- 2 polievkové lyžice medu
- 2 polievkové lyžice masla (tavené)
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1/2 čajovej lyžičky škorice
- 1 šálka oceľového rezu alebo obyčajný ovos (nie rýchle varenie alebo okamžité)
- 1 šálka jablka (olúpané a nakrájané)
- 1/2 šálky dát (nasekané: alebo hrozienka alebo sušené brusnice)
- 1/2 šálky vlašských orechov (nasekané: alebo pekanové orechy)
Kroky, ako to dosiahnuť
Nastriekajte vnútornú stranu pomalého hrnca s 3 až 4 kvartérmi pomocou spreju na varenie.
Do pomalého hrnca kombinujte mlieko, hnedý cukor, med, rozpustené maslo, soľ a škoricu a dobre premiešajte.
Vmiešajte ovos, jablko, rande alebo hrozienka alebo sušené brusnice a vlašské orechy alebo pekanové orechy.
Pomalý sporák prikryte a zapnite nízku teplotu. Varte 5 až 7 hodín, kým ovsené vločky nie sú jemné. Pred podávaním dobre premiešajte.
Značky receptov:
- jablko
- raňajky
- americký
- späť do školy
