Smrek
- Celkom: 10 hodín 20 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 10 hodín
- Výťažok: 8-12 porcií (8-12 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 678 | kalórií |
| 39g | tuk |
| 9g | sacharidy |
| 69g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 8-12 porcií (8-12 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 678 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 39 g | 50% |
| Nasýtený tuk 14g | 71% |
| Cholesterol 251 mg | 84% |
| Sodík 459 mg | 20% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 9 g | 3% |
| Vláknina 0g | 1% |
| Proteín 69g | |
| Vápnik 70 mg | 5% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Toto bravčové plece sa varí dokonale v hrnci s kravatou a vašou obľúbenou barbecue omáčkou pre báječné sendviče z bravčového mäsa.
Toto je základný recept na vyťahované bravčové plece pomocou vykosteného alebo vykosteného ramena (alebo bostonského zadku), ale uistite sa, že vaše bravčové plece sa zmestí do pomalého hrnca a umožní vám pevne nasadiť kryt.
Kliknutím na Prehrať zobrazíte tento recept spolu
prísady
- 1 (4 až 7 libier) bravčové plece (alebo bostonské zadky, nevykostené alebo vykostené) *
- 1/4 šálky vody
- 1 pomlčka košerovej soli
- Čerstvo mleté čierne korenie pomlčte
- Voliteľné: 1 veľká cibuľa (nasekaná)
- 1/2 až 1 šalátová barbecue omáčka (plus viac na servírovanie)
Kroky, ako to dosiahnuť
- Ak je pečienka príliš veľká na to, aby sa zmestila na jeden kus, nakrájajte ju na veľké kúsky alebo ju orežte tak, aby sa zmestila do vložky do riadu s pomalým sporákom.
Zhromaždite prísady.
Vložte bravčové plece do pomalého hrnca s vodou a posypte soľou a korením. Podľa potreby pridajte nakrájanú cibuľu.
Smrek
Prikryte a varte na HIGH 1 hodinu. Obráťte sa na NÍZKY a varte o 7 až 9 hodín dlhšie, až kým nie sú veľmi jemné.
Odstráňte pečené mäso a šťavu. Nakrájajte alebo nakrájajte bravčové mäso a potom vráťte mäso do pomalého hrnca.
Smrek
Do mäsa primiešajte trochu omáčky na grilovanie - asi 1/2 až 1 šálku omáčky. Prikryte a varte na nízkej teplote asi 30 minút až 1 hodinu, kým nie je horúca.
Smrek
Podávajte na teplých delených sendvičových buchtách s kapustou a extra grilovanou omáčkou na boku.
Tip
Značky receptov:
- bravčové
- bravčová pliecko
- bravčové plece pomalý sporák
- entrée
