Smrek jesť / Victoria Heydt
- Celkom: 6 hodín 45 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 6 hodín 30 minút
- Výťažok: 6 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 694 | kalórií |
| 43g | tuk |
| 44g | sacharidy |
| 33g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 6 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 694 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 43 g | 55% |
| Nasýtený tuk 17g | 83% |
| Cholesterol 251 mg | 84% |
| Sodík 1397 mg | 61% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 44 g | 16% |
| Vláknina 5g | 16% |
| Proteín 33g | |
| Vápnik 567 mg | 44% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Táto nočná kastrol s hriankami vás zobudí na výdatné a výživné raňajky, ktoré ste počas spánku uvarili do pomalého hrnca k dokonalosti. V tejto raňajkovej kastrole sa zapečúvať hnedé zemiaky, vajcia a šunka spolu s taveným strúhaným syrom a korením. Podávame túto chutnú kastról z vajec s maslom a toastom, nakrájanými paradajkami, čerstvým ovocím a chrumkavou slaninou. Vďaka sviatočnému vzhľadu viacfarebnej papriky je jedlo skvelou voľbou pre sviatočné dopoludnia alebo pre neskoré neskoré raňajky - rovnako ľahké je servírovať priamo z hrnca, ako je prepravovať ho v hrnci, ak ho prinesiete niekde inde,
Recept vyžaduje chladené zemiakové šaškové hnedé zemiaky, ale čiastočne rozmrazené hnedé šupky sú tiež dobré, a dokonca môžu mierne predĺžiť dobu varenia. Pozrite sa na tipy a variácie nižšie, ako rozmraziť mrazené hnedé hash a niektoré ďalšie nápady na prísady.
prísady
- 8 veľkých vajec
- 3/4 šálky mlieka
- 1/2 čajovej lyžičky suchej horčice
- 1/2 čajovej lyžičky Košerovej soli
- 1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia
- 1 (20-uncová) súprava hash hnedých zemiakov (v chlade alebo okolo 4 šálok čiastočne rozmrazených)
- Šunka 12 oz (nakrájaná na kocky)
- 1/2 šálky zelenej papriky (nasekané)
- 1/2 šálky červenej papriky (nasekané)
- 4 zelené cibule (sekané)
- 1 1/2 šálky syra čedar (najlepšie ostrého, drveného)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek jesť / Victoria Heydt
Vo veľkej mise rozšľahajte vajcia s mliekom, horčicou, soľou a čiernym korením. Zrušil.
Smrek jesť / Victoria Heydt
Nastriekané riady s pomalým sporákom nastriekajte veľkoryso pomocou spreju na varenie.
Smrek jesť / Victoria Heydt
Do pomalého hrnca vložte asi jednu tretinu hašových hnedých zemiakov a posypte soľou a korením.
Smrek jesť / Victoria Heydt
Zakryte jednou tretinou nakrájanej šunky, jednou tretinou červenej a zelenej papriky, približne jednou tretinou zelenej cibule a jednou tretinou syra.
Smrek jesť / Victoria Heydt
Vrstvy opakujte ešte dvakrát a končte syrom.
Smrek jesť / Victoria Heydt
Nalejte vaječnú zmes na syr; ponorí sa do zemiakov.
Smrek jesť / Victoria Heydt
Prikryte a varte na NÍZKE po dobu 6 až 8 hodín, alebo kým nie sú vajcia vsadené a kastról nedosiahne v strede teplotu najmenej 160 ° C, čo je minimálna bezpečná teplota na konzumáciu tepelne upravených vajec.
Smrek jesť / Victoria Heydt
Naberte zmes veľkou lyžičkou a podávajte. Ak nejete hneď, pokračujte v teple, ale nezabudnite, že ak budete čakať príliš veľa, vajcia môžu vyschnúť.
Smrek jesť / Victoria Heydt
Užite si to!
Smrek jesť / Victoria Heydt
Rozmrazovanie mrazených hashbrownov
- Ak používate mrazené hľuzy, pred zostavením misky ich rozmrazte v chladničke niekoľko hodín alebo ich vložte do cedníka a čiastočne ich rozmrazte pod tečúcou tečúcou vodou. Pred pridaním do receptu ich osušte papierovými utierkami. Uistite sa, že sú dostatočne rozmrazené, aby sa rozpadli na kúsky.
Variácia receptov
Tu je niekoľko nápadov, ako si urobiť náš recept podľa vlastných predstáv a prispôsobiť ho vašim rodinným preferenciám:
- Mexický chlieb: Pridajte jednu malú plechovku miernych chilli papričiek, použite syr cheddar jack alebo mexickú zmes a pridajte 1 čajovú lyžičku taco korenia do vajíčok pred ich porazením. Podávame s teplými kukuričnými tortillami, pico de gallo, stolovou omáčkou a plátky avokáda. Extra Veggie: Pridajte vyprážané, naočkované a nakrájané paradajky (zelené alebo červené alebo kombinácia oboch) a 1 šálku detského kel alebo špenátu. Talianska klobása: Sauteé 1 stredne cibuľka v olivovom oleji a uvaríme mäso troch talianskych klobás. Pridajte do vrstiev uvarenú klobásu a ako syr receptúry použite strúhanku Asiago alebo Fontina. Do vajíčok tiež pridajte jednu čajovú lyžičku talianskeho korenia a potom ich porazte.
Značky receptov:
- čedar
- raňajky
- južné
- späť do školy
