stu_spivack / Flickr / CC BY-SA 2.0
- Celkom: 5 hodín 20 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 5 hodín
- Výnos: 1 Crockpot (8 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 600 | kalórií |
| 31g | tuk |
| 52g | sacharidy |
| 31g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 1 Crockpot (8 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 600 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 31g | 39% |
| Nasýtený tuk 13g | 67% |
| Cholesterol 108 mg | 36% |
| Sodík 319 mg | 14% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 52 g | 19% |
| Vláknina 4g | 15% |
| Proteín 31g | |
| Vápnik 440 mg | 34% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento bohatý a korenený krémový recept na mexické kuracie mäso je skutočne príjemné jedlo. Kombinácia textúr a chutí v tomto nádhernom recepte je perfektná. A je to také ľahké.
To je skvelý spôsob, ako spotrebovať zvyšné kuracie alebo morčacie alebo dokonca bravčové mäso. Toto jedlá s jedlom môžete servírovať na boku ryže alebo čiernych fazúľ alebo ju dokonca použiť ako náplň do tortilly.
prísady
- 1 (10-uncová) plechovka kondenzovanej smotany z kuracej polievky
- 1 (10-uncová) plechovka kondenzovanej smotany z húb
- 1 šálka zelenej alebo červenej salsy
- 1 šálka kyslej smotany
- 1 lyžica chili prášku
- 1 cibuľa (jemne nasekané)
- 3 strúčiky cesnaku (mleté)
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 12 kukuričných tortíl (roztrhaných na kúsky)
- 4 šálky nasekanej kuracieho alebo morčacieho mäsa
- 1 1/2 šálky drveného syra Cojack
- 1/3 šálky nasekanej čerstvej koriandra
Kroky, ako to dosiahnuť
Sprej vnútri vložky do riadu s nepriľnavým varným sprejom. Vo veľkej mise zmiešajte polievky, salsu, kyslou smotanu a chilli.
Cibuľu a cesnak varíme v malom hrnci na miernom ohni asi do 4 minút. Pridajte do zmesi polievok v miske spolu s nakrájaným vareným kuracím mäsom alebo morkou.
Vrstva tortilly a zmesi polievok v crockpote.
Nádobu prikryte a varte na nízkej teplote 4 až 5 hodín, až kým sa nerozbuchne.
Celú vec posypeme syrom, prikryjeme a necháme stáť, kým sa syr neroztopí. Najlepšie s koriandrom a slúžiť.
Tip
- Podávame s Cotija flatbreads a chladným ovocným šalátom pre pekný kontrast k tomuto teplému, korenistému a sviežemu pokrmu.
Variácie receptov
- Ak máte radi miernejšie jedlo, môžete si vybrať miernu salsu, znížiť chilli a zvýšiť syr. Tento recept je veľmi univerzálny.
Značky receptov:
- kuracie hlavné
- entrée
- tex-mex
- späť do školy
