Diana Rattray
- Celkom: 15 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 12 až 18 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 214 | kalórií |
| 19g | tuk |
| 11g | sacharidy |
| 3g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 12 až 18 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 214 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 19g | 24% |
| Nasýtený tuk 9g | 46% |
| Cholesterol 44 mg | 15% |
| Sodík 120 mg | 5% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 11 g | 4% |
| Vláknina 2g | 6% |
| Proteín 3g | |
| Vápnik 56 mg | 4% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Ak vám mrazený ovocný šalát nevyhovuje, pretože obsahuje majonézu, skúste tento. V tejto verzii staromódneho mrazeného ovocného šalátu nie je majonéza a marshmallows nie sú. Len ovocie, pekanové orechy, smotanový syr a čerstvo šľahačka.
Ovocné šaláty sú neoddeliteľnou súčasťou južných dovolenkových jedál. Šalát je osviežujúcou zmenou tempa od všadeprítomného šalátu Jell-O a môže dokonca slúžiť ako dezert. Ak dávate prednosť ovocnému šalátu s marshmallows, môžete pridať 2 šálky miniatúrnych marshmallows. Ak chcete, používajte vlašské orechy v šaláte namiesto pekanových orechov. Namiesto ovocného kokteilu ho pripravte s nakrájanou hruškou alebo broskyňou. Alebo použite kombináciu. Pre väčšiu príchuť ananásu pridajte malú plechovku (odvodnenú) ananásu. Vyprázdnené plátky mandarínky sú ďalšou možnosťou.
prísady
- 2 šálky krém na šľahanie (chladené)
- 1 smotanový syr s obsahom 8 uncí
- 1/4 šálky mlieka
- 1/3 šálky cukroviniek
- 1 (12-unca) môže rozdrviť ananás (alebo 16 uncí)
- Ovocný kokteil s obsahom 2 plechoviek (14 gramov)
- 1 (10-unca) jar nasekané červené čerešne maraschino
- Tmavá soľ
- 1 šálka pekanových orechov (sekané)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
V miske s elektrickým mixérom porazte šľahačku na tuhé vrcholy. Zrušil.
V inej veľkej miske zmäknite smotanový syr s mliekom a cukrom.
Nalejte všetko ovocie do cedníka, aby ste ho mohli úplne vypustiť; pridajte ich do smotanového syra a miešajte.
Zložte šľahačkou, kým sa dobre nezmiešajú,
Jemne nastriekajte plytkú misku na pečenie s 2 až 2 1/2-kvartérom na varenie bez prútika.
Nalejte zmes do nádoby na pečenie. Pevne prikryte plastovým obalom a zmrazte, až kým nebude pevný.
Šalát vyberte z mrazničky asi 15 minút pred tým, ako ho budete chcieť podávať.
Podávame nakrájajte šalát na štvorčeky.
Užite si to!
Tipy
- Ak používate plátky ovocia, vypustite ovocie a potom ho nakrájajte na kúsky s rozmermi 1/2 palca. Krém rýchlejšie šľahá v chladenej miske s chladenými šľahačmi. Vložte misku a metly do mrazničky asi 10 až 15 minút pred tým, ako začnete. Spustite mixér pri nízkej rýchlosti a postupne ho zvyšujte, aby ste znížili postriekanie. Pred pridaním vždy ochutnajte orechy. Staršie žluknuté orechy zničia inak chutné jedlo. Pekanové orechy nakupujte ručne alebo ich opatrne pulzujte v kuchynskom robote. Vyhnite sa nadmernému spracovaniu, inak skončíte s orechovým maslom. Ak máte po nasekaní veľa jemného prášku z orechov, vložte orechy do sitka sita alebo cedníka. Pretrepte najjemnejšie častice a zlikvidujte ich. Šalát je vynikajúcim jedlom pre nedeľnú večeru alebo sviatok. Alebo to zoberte na párty alebo potluckovú udalosť. Je to dobrá náhrada za zmrzlinu aj v lete.
Variácia receptov
- Ak chcete šalát trochu odľahčiť, šľahačku nahraďte 8-uncovou vaničkou - ľahkou alebo pravidelnou - mrazenou, rozmrazenou šľahačkou.
Značky receptov:
- šalát
- zákusok
- južné
- 4. júla
