Ratnay Diana / Smrek jesť
- Celkom: 7 hodín 20 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 7 hodín
- Výťažok: 6 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 470 | kalórií |
| 27g | tuk |
| 49g | sacharidy |
| 10g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 6 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 470 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 27 g | 34% |
| Nasýtený tuk 16g | 80% |
| Cholesterol 75 mg | 25% |
| Sodík 474 mg | 21% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 49 g | 18% |
| Vláknina 5g | 19% |
| Proteín 10 g | |
| Vápnik 213 mg | 16% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tieto pomaly zapečené zemiaky sa ľahko pripravujú so syrom a kondenzovanou polievkovou omáčkou. Namiesto krému na hubovú polievku môžete použiť krém z zelerovej polievky.
Ak chcete, pridajte k vrstvám nakrájanú šunku.
prísady
- 7 až 9 stredne veľkých zemiakov (ošúpané, tenké plátky, asi 2 1/2 libry)
- 1 šálka studenej vody
- 1/2 čajovej lyžičky krému z zubného kameňa
- 3 polievkové lyžice masla
- 1 stredne cibuľová (nakrájaná na tenké plátky)
- 1/4 šálky viacúčelovej múky
- 1 lyžička soli
- 1/4 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
- 1 plechovka (10 3/4 oz) kondenzovaná smotana z húb
- 6 uncí amerického syra (kocky, plátky alebo drvené)
Kroky, ako to dosiahnuť
Plátky zemiakov vyhoďte v 1 šálke vody a 1/2 lyžičky tatárskeho krému, potom vypusťte.
Maslujte vnútorné steny a spodnú časť pomalého hrnca.
Vložte polovicu nakrájaných zemiakov do pripraveného pomalého hrnca. Vrchná časť polovice cibuľových plátkov, polovica múky, polovica soli a polovica korenia. Dot s polovicou masla.
Opakujte vrstvy; bodka so zvyškom masla. Lyžica polievky cez vrchol.
Prikryte a varte na nízkej teplote po dobu 6 až 7 hodín, alebo 3 až 3 1/2 hodiny na vysokej úrovni. Zemiaky by mali byť jemné.
Pomalé teploty variča sa líšia, preto občas skontrolujte citlivosť.
Syry pridajte asi 30 minút pred podávaním.
Značky receptov:
- Americký syr
- príloha
- americký
- rodinná večera
