Smrek / Diana Rattray
- Celkom: 22 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 12 minút
- Výťažok: 6 až 7 desiatok (72 porcií)
Pokyny pre výživu (na porciu) | |
---|---|
65 | kalórií |
3g | tuk |
9g | sacharidy |
0 g | proteín |
Nutričné hodnoty | |
---|---|
Dávky: 6 až 7 tuctov (72 dávok) | |
Suma na porciu | |
kalórií | 65 |
% Denná hodnota* | |
Celkový tuk 3g | 4% |
Nasýtený tuk 1g | 5% |
Cholesterol 4 mg | 1% |
Sodík 62 mg | 3% |
Celkový obsah uhľohydrátov 9 g | 3% |
Vláknina 0g | 1% |
Proteín 0g | |
Vápnik 17 mg | 1% |
*% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Toto je vintage recept na melasové sušienky so škoricou a zázvorom a klinčekmi. Na ľahké rolovanie položte cesto na silikónovú podložku alebo na pomletú podložku a na cesto položte fóliu z plastu.
prísady
- 1 šálka tuku
- 1 1/4 šálky cukru
- 1 vajce
- 1 šálku melasy
- 1/3 šálky vody (vriaca)
- 1 šálka múky (plus viac, pozri nižšie)
- 1 lyžička jedlej sódy
- 1 pomlčka soli
- 1 lyžica škorice (mletá)
- 1 čajová lyžička zázvoru (mletá)
- 1 strúčik čajovej lyžičky (mletý)
- 4 šálky múky (podľa potreby, dosť na vytvorenie hladkého cesta na rozvinutie)
Kroky, ako to dosiahnuť
Smotanová smotana.
Porazte vajcia, melasu a vriacu vodu.
Miešajte v 1 šálke múky, sódy a soli.
Pridajte korenie a zostávajúce 4 šálky múky alebo podľa potreby, aby ste vytvorili tvrdé cesto.
Dobre premiešajte, vytvarujte do gule alebo bochníka a zabaľte do voskovaného papiera.
Chladte 8 hodín alebo cez noc.
Nasledujúci deň sa rozvalte na pomarančovom povrchu a orežte rezačkou cookie.
Miesto na namazané a mleté plechy na pečenie.
Pečieme pri 375 ° C počas 10 až 12 minút.
Značky receptov:
- sušienky
- sušienky a cukrovinky
- nás regionálne
- Vianoce