Southern Mains

Klasický recept na sendvičový šalát z južného kuraťa

Obsah:

Anonim

Smrek

  • Celkom: 37 minút
  • Prep: 15 min
  • Cook: 22 minút
  • Výťažok: 4 porcie
37 hodnotení Pridať komentár
Pokyny pre výživu (na porciu)
549 kalórií
40g tuk
3g sacharidy
41g proteín
Prečítajte si úplné pokyny pre výživu Skryť úplné pokyny pre výživu ×
Nutričné ​​hodnoty
Porcie: 4 porcie
Suma na porciu
kalórií 549
% Denná hodnota*
Celkový tuk 40g 52%
Nasýtený tuk 9g 47%
Cholesterol 340 mg 113%
Sodík 512 mg 22%
Celkový obsah uhľohydrátov 3 g 1%
Vláknina 0g 1%
Proteín 41g
Vápnik 58 mg 4%
*% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo.
(Informácie o výžive sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.)

Či už na obed alebo na večeru, sú chutné sendviče s kuracím šalátom vždy hitom mojej rodiny.

Sendviče podávajte na obed a vychutnajte si ich s nakrájanými paradajkami, hranolkami alebo šálkou polievky alebo z nich urobte súčasť sendvičovej večere s hranolkami a zelným šalátom alebo hodeným šalátom.

Môžete použiť zvyšné kurča alebo zakúpené kurča na ražni. Alebo upiecť alebo pošírovať 2 alebo 3 vykostené kuracie prsia (pokyny pod receptom).

Sledujte teraz: Klasické a ľahké recepty z kuracieho šalátu

prísady

  • 1 1/2 šálky kuracieho mäsa (varené, nakrájané)
  • 3 polievkové lyžice červenej cibule (alebo žltej cibule, jemne nasekanej)
  • 1/4 šálky zeleru (jemne nasekané)
  • 1 veľké vajce (varené, nasekané)
  • 1 polievková lyžica kyslej uhorky
  • 1/3 až 1/2 šálky majonézy (alebo podľa potreby na navlhčenie šalátu)
  • 1/4 čajovej lyžičky soli (alebo ochutenej soli podľa chuti)
  • 1/8 čajovej lyžičky čerstvo zomletého čierneho korenia
  • 8 kusov chleba (váš obľúbený typ)

Kroky, ako to dosiahnuť

Poznámka: Aj keď existuje viac spôsobov, ako variť kurča, načrtli sme dva z našich obľúbených spôsobov prípravy kuracieho mäsa pre tento recept na kurací šalát:

Pečieme kura

    Ak chcete piecť vykostené kuracie prsia, zarovnajte pekáč s fóliou.

    Smrek

    Kura umiestnite na panvicu a mierne osolte soľou a čerstvo zomletým čiernym korením.

    Smrek

    Pečieme v predhriatej rúre, kým kuracie mäso zaregistruje teplotu 165 ° F na teplomere potravín. V závislosti od veľkosti a hrúbky vykostených kuracích prsia to bude trvať asi 22 až 28 minút.

Alebo, Poach the Chicken

    Aby ste vyliali vykostené kuracie prsia, vložte kurča do jednej vrstvy do hlbokej panvice alebo panvice.

    Smrek

    V prípade potreby pridajte bylinky a nasekanú aromatickú zeleninu, napríklad cibuľu, cesnak alebo mrkvu. Kuracie mäso prikryte vodou (asi 1/2 až 1 palec nad kuracími prsiami) a privarte ho k vysokej teplote.

    Smrek

    Znížte teplo na dusenie, zakryte panvicu a pokračujte vo varení asi 8 až 15 minút, v závislosti od veľkosti kúskov kurčaťa.

    Smrek

    Skontrolujte, či je kuracie mäso teplomerom potravín, či je hotové najmenej pri 165 ° F.

Urobte z kuracieho šalátu

    Akonáhle ste uvarili svoje kurča, pozbierajte všetky ingrediencie a pripravte ich.

    Smrek

    V stredne veľkej miske kombinujte varené, nakrájané kurča, cibuľu, zeler a vajíčko; miešať kombinovať.

    Smrek

    Pridajte kuracie korenie, 1/3 šálky majonézy, soli a korenia; dobre premiešajte.

    Smrek

    Ak chcete, pridajte ďalšiu majonézu, aby ste ju navlhčili.

    Smrek

    Podávajte na chlebe so šalátom a užívajte si!

Tipy

  • Ak nemáte chuť na kôpor, použite jemne nakrájanú kôprom alebo kocky hamburgera a do šalátu pridajte trochu šťavy z nálevu.

variácie

  • Bylinkový kurací šalát: Pridajte 1 lyžicu čerstvých nakrájaných bylín, ako sú pažítka, tymián a petržlen.

Hodnotiť tento recept Nepáči sa mi to vôbec. Nie je to najhoršie. Určite to urobí. Som fanúšik - odporúčam. Úžasný! Milujem to! Ďakujeme za vaše hodnotenie!