John Mitzewich
- Celkom: 35 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 30 minút
- Výťažok: porcie 8
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 195 | kalórií |
| 13g | tuk |
| 16g | sacharidy |
| 4g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: Porcie 8 | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 195 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 13g | 17% |
| Nasýtený tuk 8g | 38% |
| Cholesterol 31 mg | 10% |
| Sodík 608 mg | 26% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 16 g | 6% |
| Vláknina 1g | 5% |
| Proteín 4g | |
| Vápnik 67 mg | 5% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento pikantný recept s omáčkou z chipotle sa perfektne podáva na sekanej mäso, pečenom hovädzom alebo steaku. Nezabudnite si šetriť nejaké zemiakové kaše!
prísady
- 1/2 šálky masla
- 1/2 šálky univerzálnej múky
- 3 zelené cibule (biele a svetlo zelené časti, sekané)
- 1 strúčik cesnaku (mletý)
- 4 šálky / 1 polievka hovädzieho mäsa (chladená)
- 1/4 šálky kečupu
- 1 lyžička konzervovaného chipotle korenia v Adobo (jemne nasekané)
Kroky, ako to dosiahnuť
V strednom hrnci roztavte maslo na stredne nízku teplotu. Pridajte múku a za stáleho miešania varte 5 minút.
Pridajte cibuľu a cesnak a varte za miešania 1 minútu. Pomaly rozšľahajte 1 šálku pažby, kým sa nezmieša.
Zamiešajte zvyšnú zásobu, kečup a chipotle korenie a privarte k varu, často šľahač. Znížte teplotu na nízku teplotu a duste po dobu 20 minút, občas rozšľaháme.
Dochutíme soľou a korením a podávame horúco.
Značky receptov:
- Paradajka
- príloha
- americký
- zimné
