Heather Winters / Getty Images
- Celkom: 25 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 15 minút
- Výťažok: 4 porcie
Každý počul o tostadas, ale tento recept Tex Mex sa zvyčajne vyrába z mletého alebo drveného hovädzieho mäsa. Naša verzia je vyrobená z kuracieho mäsa; kuracie nugety, presnejšie povedané, pre veľmi jednoduchý recept, ktorý sa rýchlo pripravuje a chutí.
V tomto recepte niekedy používame falošné kuracie nugety. Sú vyrobené zo sóje a sú prekvapivo dobré. V skutočnosti sme slúžili faux nugetom ľuďom, ktorí si skutočne mysleli, že sú kurča! V tomto jednoduchom recepte môžete tieto alebo bežné kuracie nugety použiť.
Nedávno sme našli nejaké sušené fazule, ktoré považujeme za vynikajúce. Sú dehydratované, takže ich varíte vo vriacej vode, kým nie sú silné a hladké. Majú oveľa väčšiu chuť ako konzervovaná odroda a dôrazne ich odporúčame. Môžete si ich kúpiť na Amazon.com. Prichádzajú tiež vo verzii bez tuku.
A škrupiny tostada tiež pochádzajú z Amazon.com. Tento recept sme pripravili roky, ale vždy sme museli vyprážať kukuricu alebo múku tortilly a sami ich vyprážať, čo nie je príjemný proces. Zistili sme, že si môžete kúpiť mušle tostada, ktoré sú predpripravené; jednoducho ich vyberte z obalu a naplňte ich polevou.
Najlepšie tieto skvelé tostadas so všetkým, čo by ste chceli. Avokádo, ktoré sme si kúpili pre tento recept, keď sme vyfotili, nebolo pekné, takže sme ich jednoducho vynechali. V žánri Tex Mex môžete použiť avokáda, guacamole, nakladané jalapenos, nakrájané paradajky, salsu, kyslou smotanu, taco omáčku alebo akúkoľvek inú polevu.
Tieto tostadas podávajte s množstvom servítok, pretože sú špinavé, a studené pivo alebo ľadový čaj.
prísady
- 1 taška / 16 oz kuracie nugety (skutočné alebo falošné)
- 1 plechovka / 16 oz sušená fazuľa (alebo 7-uncové balenie dehydrovaných fazúľ)
- 8 škrupín tostada
- Voliteľné: drvený syr
- Voliteľné: kyslá smotana
- Voliteľné: taco omáčka
- Voliteľné: nakrájané avokáda
- Voliteľné: guacamole
- Voliteľné: nakrájané paradajky
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Kuracie nugety pripravte podľa pokynov na obale.
Potom otvorte plechovku sušených fazúľ a zahrejte ich v panvici na varnej doske.
Alebo, ak ste si kúpili dehydrované fazule, pripravte ich podľa pokynov v obale.
Keď sú kocky uvarené na 165 ° F a sušené fazule sú horúce, zostavte zvyšok ingrediencií. Vytvorte tostadas umiestnením plášťa tostada na tanier. Spread s niektorými z refried fazuľa a top s horúcimi kuracie nugety.
Potom sa nakrájame na strúhaný syr, ktorý sa roztopí na horúcom kurníku. Potom pridajte ktorúkoľvek z ďalších zálievok, ktoré chcete.
V skutočnosti nechajte každého hosťa, aby si vybral svoje vlastné zálievky a nechal každého, aby si vytvoril svoj vlastný. Užite si každé sústo týchto chutných tostadov.
Značky receptov:
- Kuracie hlavné
- večera
- tex-mex
- späť do školy
