Kuracie šaláty sú rýchle a výživné jedlo, ktoré sa dá vložiť do sendviča, na vrch chrumkavého šalátu, podávaného s múkou tortilla alebo do cestovínového šalátu. Chutné kurací šalát môžete dobre využiť stovkami spôsobov a naša kolekcia vám prináša to najchutnejšie.
Podávajte ich ako obedové šaláty, na malé buchty ako predjedlá na párty alebo ako zábaly alebo pita výplne.
-
Základný kurací šalát
Diana Rattray
Tento recept si musíte pamätať. Po zapamätaní si, ako dať dohromady náš základný kurací šalát, môžete začať hrať s prísadami, pridávať ďalšie zeleninu alebo chrumkavé ovocie, orechy alebo semená, aby ste si vytvorili svoju vlastnú verziu.
Náš základný šalát používa ako základ dresingu mayo, ale ak chcete preskočiť vajcia, nahraďte ho plnotučným gréckym jogurtom alebo kyslou smotanou. Odporúčame šalát z korenia cajun, ale ak si želáte priamejšiu korenistú chuť, použite kajenský koren. Pridajte Siracha alebo Tabasco alebo použite varenú sladkú cibuľu namiesto surovej červenej cibule. Pomenujete ingredienciu, tento základný šalát zvládne všetko, čo prinesiete.
Pripravený a na stole za pouhých 15 minút. Použite ho v rohlíkoch s párkami na hranolky ako rýchly víkendový obed pre rodinu alebo si dajte celú bagetu a nakrájajte ju na malé sendviče, ktoré ich zaistia špízami na letné zhromaždenie.
-
Klasický šalát z kura
Diana Rattray
Tento staromódny kastrol sa vyrába z kuracieho šalátu, ako je zeler a majonéza, ale pečie sa do chrumkavého lákavého teplého jedla. Preskočte strúhanku tak, aby bola bezlepková.
Syr čedar na vrchole dodáva žuvateľnosť a vytvára neodolateľné jedlo za pouhých 32 minút. Použite zvyšné kurča alebo kuracie mäso zakúpené v obchode. Mix, pečieme a podávame s našuchoreným marockým chlebom pita.
-
Kuracie šalát s bylinkovou majonézou
Diana Rattray
Tento herbový kurací šalát preberá extra čerstvú chuť s pečenými kuracími prsiami a čerstvými nasekanými bylinkami, ale kuracie mäso rotisserie funguje dobre. Kuracie prsia pečte 30 až 35 minút, kým nie sú šťavnaté, ale bezpečne uvarené a skombinujte so zvyškom ingrediencií. Petržlen, pažítka a citrónová šťava dodávajú tomuto šalátu živú chuť a môžete si ho sadnúť a užiť si ho celkom 45 minút.
Podávajte v šalátových šalátoch alebo v sendvičovom chlebe s plátky paradajok a šalátom. Pripravte si hlboko vyprážané sladké zemiakové lupienky na dekadentný obed.
-
Kuracie a ryžový šalát
Diana Rattray
Tento pôvabný kurací a ryžový šalát je vynikajúci piknikový pokrm, pretože je to celé jedlo samo o sebe. Varená ryža a kuracie mäso, máj, zelenina a olivy sú čerstvé príchute a vytvárajú bohatú textúru. Ak sú všetky vaše prísady uvarené pred tým, ako začnete tento šalát pripravovať, stačí na miešanie a podávanie 15 minút.
Použite na vyplnenie dedičských paradajok alebo celých paprík. Podávajte na listoch šalátu z ľadu, pripravte zábaly z ryžového papiera, sendviče z tortilly z múky z studenej múky alebo nalejte nejaké pitas.
-
Kuracie šalát s kari
Diana Rattray
Náš karí kuracie šalát je možné pripraviť z akéhokoľvek zvyšného kurča, kuracieho prsia alebo deli kura. Je to úžasné v pita vreckách s jednoduchým šalátom na boku, ale tiež skvelé jedlo, keď sa zmiešajú s uvarenými kockami zemiaka.
Kari prášok dáva silný charakter, ale sladké hrozienka a mayo tón to dole, takže svieži šalát. Pridajte kocky ošúpaných jabĺk na ďalšie kŕmenie alebo mandle alebo pekanové orechy. Zmiešajte všetky ingrediencie, a ak začnete s už uvareným kuracím mäsom, na prípravu tohto jedla stačí 5 minút.
Ak chcete variáciu tohto šalátu s brusnicami a vlašskými orechami, skontrolujte náš kurací šalát
-
Kuracie šalát v južnom štýle
Smrek
Tento klasický kurací šalát v južnom štýle má zálievku z majonézy a kôpru, ktorá z neho robí super krémovú. Nasekané, dobre varené vajcia sú veľmi výdatné a výplňové, ale ak sa chcete vyhnúť vajciam kvôli diétnym obmedzeniam, preskočte ich a na prípravu dresingov použite kombináciu plnotučného gréckeho jogurtu, olivového oleja, cesnakovej soli a citrónovej šťavy.
Podávajte tento lahodný kuracie šalát v sendvičoch s šalátom, nakladanou zeleninou a paradajkami alebo ho naložte na plátky chleba, posypte chrumkavou slaninou a syrom. Podávame so šalátom z kale.
-
Cestoviny šalát s kuracím mäsom a špenátom
Diana Rattray
Tento recept na šalát z kuracích cestovín je dosť univerzálny, takže ho môžete prispôsobiť svojmu vkusu alebo tomu, čo máte po ruke. Vyberte si krátky tvar cestovín a skombinujte ho so špenátom, zeleninou, majonézou a horčicou. Namiesto špenátu používajte kapusta alebo kuracie mäso nahraďte moriakom.
Nakrájajte zeleninu, keď varíte cestoviny, a posaďte sa, aby ste jedli iba za 20 minút. Podávame s jednoduchým španielskym zeleným šalátom.
-
Kuracie šalát s jablkami a brusnicami
Smrek
Nasekané vlašské orechy alebo pekanové orechy a kúsky jabĺk a brusníc dodávajú tomuto slanému sladkému kuraciemu šalátu chrumkavosť a textúru. Kari prášok a citrónová šťava tvoria oblátkový dresing na báze majonézy. Uľahčite to vynechaním majonézy a ako spojiva používajte iba olivový olej. Grilujte svoje kurča a zmiešajte s vegetariánmi a dresingom za 20 minút prípravy a varenia.
Tento vynikajúci kurací šalát podávajte v chlebe ciabatta ako sendvič, na múku alebo karfiol, so sezamovými semienkami na vrchu.
-
Kuracie šalát s vlašskými orechami a hroznom
Diana Rattray
Hrozno, vlašské orechy a kuracie mäso sa spoja v krémovo smotanovom dressese s kyslou smotanou. Tento chutný šalát vyhoďte za 20 minút a podávajte na chlebe, listoch šalátu alebo v zmesi so zelenými plátkami avokáda.
Tento jednoduchý recept je skvelým obedom na poslednú chvíľu, ak máte kuracie alebo morčacie zvyšky. Pridajte radikál pre štipľavú chrumku alebo použite drvené pražené morské riasy na slanú a chrumkavú textúru.
-
Grilovaný kurací šalát s hubami Portobello
Foodcollection RF / Getty Images
Grilované kuracie a portobello huby sedia na vrchu chrumkavého šalátu a syra Havarti. Obliekanie majonézy, estragónu a kyslej smotany dokonale spája túto úžasnú kombináciu s prípravou a varením iba za 20 minút.
Podávame na boku BBQ údených zemiakov a čerstvej polievky, ako je bulharská studená polievka z uhoriek.
-
Kajunový šalát z Cajunu s pekanmi
Terri Pischoff Wuerthner
Zeler, zelená cibuľa, nakrájané pekanové orechy, čerstvá petržlenová vňať a niektoré korenie Cajun sa zmiešajú so smotanovou a korenistou zálievkou Mayo-Tabasco-cayenne. Pri alergiách na orechové orechy nestrácajte zrúcanie orechov, ale namiesto toho použite papriky alebo slnečnicové semená.
Podávajte v mäkkej drdole ako hrdina alebo ho zmiešajte s varenými zemiakmi na prípravu šalátu s pridaním olivového oleja, aby sa pomohlo spojiť. Pre väčšiu dekadenciu a chuť pridajte varenú chrumkavú slaninu alebo kubickú sušenú šunku. Pripravte sa za 15 minút.
