Diana Rattray
- Celkom: 30 minút
- Príprava: 8 minút
- Cook: 22 minút
- Výťažok: 36 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 66 | kalórií |
| 5g | tuk |
| 6g | sacharidy |
| 0 g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 36 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 66 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 5g | 6% |
| Nasýtený tuk 3g | 13% |
| Cholesterol 10 mg | 3% |
| Sodík 82 mg | 4% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 6 g | 2% |
| Vláknina 0g | 1% |
| Proteín 0g | |
| Vápnik 13 mg | 1% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Kto nemá rád mäsové, chrumkavé pečivo? Tento hnedý cukrový chlieb je vždy víťaz a so svojimi 5 zložkami je jedným z najjednoduchších cukroviniek na prípravu a pečenie.
Tieto jednoduché sušienky s hnedým cukrom sú vynikajúce alebo bez dekorácie. Tesne pred pečením pridajte trochu vanilkového cukru alebo škoricového cukru alebo ich po vychladnutí ponorte do rozpustenej čokolády alebo bielej čokolády.
Môže sa vám tiež páčiť táto klasická maslová sušenka alebo verzia bohatej čokolády.
prísady
- 1 šálka / 8 uncí nesoleného masla (mäkčené)
- 1/2 šálky hnedého cukru (svetlý alebo tmavý, balený)
- 2 šálky múky (9 uncí)
- 1/4 šálky kukuričného škrobu
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- Voliteľné: škoricový cukor (alebo obyčajný granulovaný cukor)
- Voliteľné: vanilkový cukor
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Diana Rattray
Predhrejte rúru na 325 F. Pečte listy na pečenie s pergamenovým papierom alebo ich nechajte nemazať.
V miešacej miske s elektrickým mixérom smotajte maslo a cukor, až kým nebudú ľahké a krémové.
Diana Rattray
K prvej zmesi masla a hnedého cukru pridajte múku, kukuričný škrob a soľ; poraziť na najnižšej rýchlosti mixéra, až kým sa cesto nedotkne, ale stále sa javí drobivo.
Diana Rattray
Vylejte cesto na ľahko múčanú plochu a hnette, kým nebude hladký. Cesto jemne rozvaľkajte na hrúbku približne 1/2 palca.
Cesto nakrájajte na obdĺžniky alebo prúžky pomocou rezačky na pečivo, rezačky na pizzu alebo noža. Usporiadajte pergamenový plech na pečenie a medzi sušienkami nechajte asi centimeter. Pomocou vidličky alebo špajle prepichnite každý súbor cookie na niekoľkých miestach. Ak je to potrebné, nepečené sušienky posypte vanilkovým cukrom, granulovaným cukrom alebo zmesou granulovaného cukru a škorice (kombinujte asi 1/4 čajovej lyžičky škorice a 1 lyžicu cukru).
Diana Rattray
Pečené sušienky pečte v predhriatej rúre asi 20 až 24 minút, alebo kým cookies nevyzerajú suché a okraje nezačnú zhnednúť.
Diana Rattray
Cookies opatrne vyberte do stojanu, aby úplne vychladli. Krehký chlieb skladujte v tesne zakrytej nádobe pri izbovej teplote.
Užite si to!
Variácie receptov
- Čokoládové sušienky s pečivom: Sušienky úplne ochladzujte. V malej miske vhodnej na použitie v mikrovlnnej rúre skombinujte 1 šálku čokoládových lupienkov z polotovaru s 2 lyžicami tuku. Mikrovlny na vysokej úrovni asi 1 až 1 1/2 minúty, alebo kým sa čokoláda neroztopí. Miešajte, kým nebude hladký a dobre premiešaný. Ponorte časť každého schladeného koláčika do rozpustenej čokolády a položte ju na hárok voskového papiera alebo pergamenu, kým čokoláda nie je pevná a nezasadená. Ak je to potrebné, čokoládu posypte jemne nasekanými orechmi skôr, ako sa usadí. Namiesto rozvaľkania cesta cesta a jeho krájaním ho posypte do dvoch ľahko namazaných 9-palcových okrúhlych koláčikov alebo do koláčikov. Cukor cesto všade. Pečieme podľa pokynov a potom ihneď pečíme na pracovný povrch a nakrájame na každé kusy na tenké kliny, kým je ešte teplá. Porazte 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu alebo 1/4 čajovej lyžičky mandľového extraktu pred zmesou masla a cukru. pridanie suchých prísad.
Značky receptov:
- sušienky
- hnedý cukor
- zákusok
- americký
