Leah Maroney
- Celkom: 5 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 1 log masla (16 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 112 | kalórií |
| 12g | tuk |
| 3g | sacharidy |
| 0 g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 1 log masla (16 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 112 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 12g | 15% |
| Nasýtený tuk 7g | 36% |
| Cholesterol 31 mg | 10% |
| Sodík 2 mg | 0% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 3 g | 1% |
| Vláknina 0g | 1% |
| Proteín 0g | |
| Vápnik 5 mg | 0% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Výroba vlastného masla je oveľa jednoduchšia, než ste si kedy predstavovali. Ale ak nie ste pripravení na výrobu domáceho masla, môžete si vždy pravidelne obliecť staré staré maslo!
Moje obľúbené oblečené maslo je bobuľové maslo! Je to tak jednoduché a ľahké, ale je tiež neuveriteľne krásne a dodá vášmu nedeľnému francúzskemu toastu rozkošný sladkosť! Milujem používanie malín a čučoriedok, pretože maslo takmer zmení farbu na krásnu fialovú, ale môžete použiť aj černice alebo jahody! Len nezabudnite nasekať jahody a až potom ich pridajte do masla!
Je to tiež báječné na domácich vločkových cmarových sušienkach, horúcich a našuchorených palacinkách alebo jednoduchých toastoch!
Med pridáva trochu masla do masla, ale dá sa ľahko vynechať, ak zistíte, že javorový sirup je dosť sladký! Existuje mnoho ďalších ozdobných možností masla, ktoré môžete urobiť doma! Skúste použiť hnedý cukor a škoricu alebo pomaranč a med. Môžete si tiež pripraviť pikantné maslá s cesnakom a čerstvými bylinkami. Stačí použiť pokyny uvedené nižšie a nahradiť bobule korením podľa vášho výberu!
Berry maslo je krásny doplnok k víkendovým brunche a určite zapôsobí!
prísady
- 2 palice masla (kúpené doma alebo v obchode, mäkčené)
- 2 polievkové lyžice medu
- 1/2 šálky malín (alebo zmesi bobúľ: malín, čučoriedok, ostružín alebo jahôd)
Kroky, ako to dosiahnuť
Mäkké maslo porazte medom pomocou šľahača na stojanovej miešačke alebo ručného mixéra.
Pridajte bobule a zmiešajte s lopatkovým nástavecom mixéra stojana. Dávajte pozor, aby ste bobule príliš neporazili, takže stále majú nejaký tvar a budete vedieť identifikovať maslo ako maslo.
Nalejte maslo dole do stredu veľkého kusu plastovej fólie.
Maslo zabalte do obalu a jeho končeky pevne skrútte, aby sa vytvoril rovnomerný kotúč.
Potom môžete zabaliť aj hliníkovú fóliu okolo maslového kotúčika a krútiť konce fólie ako obal na cukrovinky, aby ste sa uistili, že máte pevne a rovnomerne zvitok.
Zmrazte najmenej 1 hodinu alebo chladte 4 hodiny, aby ste dostali maslo do jeho pekného tvaru.
Nakrájajte maslo a podávajte na svoje obľúbené raňajkové jedlá!
Značky receptov:
- bobule
- raňajky
- americký
- Veľká noc
