Zdroj obrázka / obrázky Getty
- Celkom: 3 minúty
- Prep: 3 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 1 koktail (1 porcia)
Červenajúca dáma je krásne navrhnutý ružový kokteil, ktorý je tou správnou zmesou chutí tropického ovocia. Chuť je úžasná, ľahko sa premieša a vyzerá úplne úžasne, keď sa podáva v pohári s cukrom. Zistíte, že je to skvelý kokteil pre takmer každú príležitosť, vrátane spŕch, svadieb a dámskej noci.
Vďaka likéru z granátového jablka z Pama je vôňa červenajúcej sa dámy zmesou sladkého a krehkého ovocia. Je to živá vodka martini, ktorá spája sladkého likéru s úderom ružovej grapefruitovej šťavy. Môžete sa dokonca cítiť tak uchvátení chuťou, že dosiahnete značku „príliš veľa“ a nakoniec sa začervenáte ako ružová ako nápoj.
prísady
- 2 unca vodky
- 1 oz granátové jablko likér (Pama)
- 1 unca ružovej grapefruitovej šťavy
- Ozdoba: citrónový klin
- Ozdoba: cukor (na okraj)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Rozotrite citrónový klin okolo okraja koktailového pohára a pohár ponorte do taniera cukru. Odlož to bokom.
V šejkri naplnenej ľadom nalejte vodku, likér z granátového jablka a grapefruitovú šťavu.
Pretrepte a prefiltrujte do pripraveného pohára.
Ozdobte citrónovým klinom.
Podávajte a užívajte si!
Tipy
- Aj keď recept vyžaduje ružový grapefruit, červená odroda citrusových plodov bude v tomto kokteile fungovať dobre. Čerstvý grapefruitový džús určite zlepší chuťový koktail. Citrus je najlepší v zimných mesiacoch, keď bude najsladší a ponúkne najviac šťavy. V priemere by mal jeden grapefruit priniesť 5 až 6 uncí šťavy, čo je dosť pre niekoľko červenajúcich sa dámskych koktailov. Všeobecne platí, že martini sú miestom, kde môžete predviesť svoju najlepšiu vodku, a to je skvelá rada aj pre tento recept. Pretože Pama má tak silnú prítomnosť v nápoji a odvážnejšiu chuť, môžete preč s vodkou strednej police, ak chcete ušetriť trochu peňazí. Sotva si všimnete rozdiel.
Variácie receptov
- Došli ste Pame? Grenadín je rýchla oprava, ktorá ponúka rovnakú chuť granátového jablka. Keďže ide o sirup, bude sladší ako likér. Ak ho používate ako náhradu, odrežte ho na 1/2 unca grenadínu a doplňte rozdiel trochou vodky a šťavy. Skúste tento recept s ochutenou vodkou pridať trochu viac rozmeru. Citrusové, ananásové a iné tropické ovocie sú skutočne pekné páry pre granátové jablko aj pre grapefruit. Mohli by ste dokonca dať výstrel z uhoriek alebo zázvoru! Vymieňajte vodku za blanco tequilu alebo ľahký rum, ak dávate prednosť. Bol by to tiež pekný nápoj pre staršie typy liehovín. Ak vymeníte grapefruitovú šťavu z pomarančového likéru a mierne zmeníte proporcie, môžete urobiť vynikajúci Pama martini. Obaja tvoria skvelý pár, ktorý ponúka hosťom na tej istej párty bez toho, aby sa výrazne zvyšovali náklady. Ak nemáte náladu na martini, transformujte túto zmes na vysoký osviežujúci kokteil. Nechajte vodku a Pama naliať to isté, zdvojnásobte grapefruitovú šťavu, naplňte pohár pohárom ľadu a doplňte nápoj sódovou sódou.
Aká silná je červenavá dáma?
Táto červenajúca dáma vyzerá všetko sladko a nevinne, ale je to chmúrne dievča! Aj keď to nie je najsilnejší martini, aký si môžete namiešať, obsah alkoholu bude spadať do 22% rozsahu ABV (44 dôkazov).
Značky receptov:
- vodka koktail
- americký
- večierok
- nápoj
