artedetimo / Getty Images
- Celkom: 10 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 5 minút
- Výťažok: 3 až 4 porcie
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 652 | kalórií |
| 7 g | tuk |
| 121g | sacharidy |
| 29g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 3-4 porcie | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 652 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 7g | 9% |
| Nasýtený tuk 1g | 6% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 37 mg | 2% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 121 g | 44% |
| Vláknina 25g | 88% |
| Proteín 29g | |
| Vápnik 221 mg | 17% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Kubánske čierne fazule a ryža sú zdravé, rýchle a ľahké vegetariánske a vegánske jedlo s vysokým obsahom bielkovín. Populárne v karibskej a kubánskej kuchyni, čierne fazule a ryža môžu byť tiež základom vašej vegetariánskej stravy. Pridajte k tomuto základnému vegetariánskemu receptu na čierne fazule a ryžu korenené paprikou a horúcou omáčkou akékoľvek svoje obľúbené korenie.
Ak máte po ruke zvyšnú ryžu, varenie fazule trvá doslova iba päť minút, takže môžete mať zdravý vegetariánsky predjedlo alebo prílohu pripravenú ísť veľmi rýchlo.
Tento recept sa objaví na webovej stránke Bush's® Beans, s povolením znova vytlačeným.
prísady
- 1 lyžica olivového oleja
- 3/4 šálky cibule, nakrájané v poriadku
- 1/2 šálky zeleného korenia, nasekané v poriadku
- 1 šálka paradajok, nakrájaná na kocky
- 1 15 unca môžu čierne fazule, vypustené, s rezervou tekutín
- 1/2 čajovej lyžičky tymianu
- 1 lyžička cesnakovej soli
- 3 lyžice octu jablčného muštu
- 1/2 čajovej lyžičky papriky
- 2 šálky varené alebo zvyšky bielej alebo hnedej ryže
- lipový klin (voliteľné)
Kroky, ako to dosiahnuť
Vo veľkej panvici zohrejte olivový olej.
Varte cibuľu a zelenú papriku, kým nebudú krehké.
Vmiešajte paradajky, fazuľa, tymián a cesnakovú soľ. Varte 3 minúty.
Pridajte ocot, korenie, rezervovanú šťavu a varte 5 minút.
Čierne fazule podávajte na ryži. Ozdobte limetkovým klinom (voliteľné).
Značky receptov:
- ryža
- príloha
- karibský
- rodinná večera
