Cultura / BRETT STEVENS / Stúpačky / Getty Images
- Celkom: 22 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 2 minúty
- Nechajte pôsobiť: 60 minút
- Výťažok: 12 - 14 krep (12 - 14 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 79 | kalórií |
| 5g | tuk |
| 6g | sacharidy |
| 3g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 12-14 palačinky (12-14 porcie) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 79 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 5g | 6% |
| Nasýtený tuk 2g | 11% |
| Cholesterol 66 mg | 22% |
| Sodík 133 mg | 6% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 6 g | 2% |
| Vláknina 1g | 2% |
| Proteín 3g | |
| Vápnik 47 mg | 4% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Sladké alebo slané, palačinky sú vždy radosťou z davu. S týmto základným receptom na krepy môžete ľahko pridať svoje vlastné obľúbené polevy a prísady. Palačinky sú skvelé pre zákusky, hlavné jedlo alebo len pre seba.
prísady
- 4 vajcia
- 1 šálka múky
- 1/2 šálky mlieka
- 1/2 šálky vody
- 1/2 lyžičky soli
- 2 polievkové lyžice masla (tavené)
Kroky, ako to dosiahnuť
Do mixéra zmerajte všetky prísady; zmes sa mieša 30 sekúnd. Zoškriabte dolu. Zmes miešajte ďalších 15 sekúnd.
Prikryte a nechajte jednu hodinu sedieť. Pomáha to múke absorbovať viac tekutín.
Tepelná krepová panvica. Ľahko namažte.
Zmerajte asi 1/4 šálky cesta do panvice. Nakloňte panvicu a roztiahnite cesto.
Akonáhle krep má veľa malých bublín, uvoľnite všetky hrany špachtľou. Prevráťte krep. Táto strana sa varí rýchlo.
Posuňte krep z panvice na tanier.
Značky receptov:
- placky
- základný krep
- raňajky
- francúzsky
