Diana Rattray
- Celkom: 95 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 80 minút
- Výťažok: 12 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 236 | kalórií |
| 12g | tuk |
| 28g | sacharidy |
| 5g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 12 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 236 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 12g | 16% |
| Nasýtený tuk 2g | 11% |
| Cholesterol 75 mg | 25% |
| 355 mg sodíka | 15% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 28 g | 10% |
| Vláknina 2g | 6% |
| Proteín 5g | |
| Vápnik 104 mg | 8% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Trochu pomarančovej kôry dodáva tomuto základnému banánovému chlebu osobitnú chuť. Ak môžete počkať, dajte tomu deň do chuti, aby ste dosiahli najlepšiu chuť.
Tento každodenný banánový chlieb bude receptom, ktorú budete robiť znova a znova.
prísady
- 2 3/4 šálky univerzálnej múky
- 1 lyžica prášku do pečiva
- 1 lyžička soli
- 1/4 čajovej lyžičky
- prášok na pečenie
- 1/2 šálky masla alebo margarínu, zjemnené
- 1 šálka cukru
- 3 vajcia
- 2 zrelé banány (ošúpané a šťouchané, asi 1 šálka šťavy z banánov)
- 3/4 šálky nakrájaných pekanových orechov alebo vlašských orechov
- 2 lyžičky jemne nastrúhanej pomarančovej kôry alebo 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
Kroky, ako to dosiahnuť
Mastnú panvicu namažte tukom a múkou 5x9x3 palca. Zahrievajte rúru na 325 F.
Preosejte spolu múku, prášok do pečiva, soľ a jedlú sódu.
V miešacej miske s elektrickým mixérom, smotanovým maslom alebo margarínom s cukrom až do nadýchania.
Porazte vajcia, jeden po druhom, až nadýchané.
Miešajte v múčnej zmesi striedavo s rozdrvenými banánmi.
Preložte pekanové orechy a pomarančovú kôru (pomarančovú kôru môžete nahradiť 1 čajovou lyžičkou vanilky). Nalejte cesto do pripravenej panvice.
Pečieme 1 hodinu a 20 minút, alebo kým zlatohnedá a drevená špáradlo po vložení do stredu nevyjde čisté.
Ochladí sa na panvici 10 minút, potom sa chlieb opatrne premení na stojan, aby úplne vychladol.
Urobte tento banánový chlieb deň vopred pre najlepšiu chuť.
Značky receptov:
- banán
- raňajky
- americký
- Vianoce
