kúpeľ

Zapekané zemiaky so syrom

Obsah:

Anonim

Diana Rattray

  • Celkom: 60 minút
  • Prep: 10 min
  • Cook: 50 minút
  • Výťažok: 4-6 porcií
7 hodnotení Pridať komentár
Pokyny pre výživu (na porciu)
470 kalórií
22g tuk
53g sacharidy
18g proteín
Prečítajte si úplné pokyny pre výživu Skryť úplné pokyny pre výživu ×
Nutričné ​​hodnoty
Porcie: 4-6 porcií
Suma na porciu
kalórií 470
% Denná hodnota*
Celkový tuk 22 g 28%
Nasýtený tuk 12g 59%
Cholesterol 57 mg 19%
Sodík 598 mg 26%
Celkový obsah uhľohydrátov 53 g 19%
Vláknina 5g 19%
Proteín 18g
Vápnik 456 mg 35%
*% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo.
(Informácie o výžive sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.)

Tieto chutné zemiaky podávajte s hamburgermi, hovädzím mäsom, bravčovým mäsom alebo iba mäsom alebo hydinou.

prísady

  • 2 až 2 1/2 libry zemiakov s červenou šupkou
  • 2 polievkové lyžice masla
  • 1/2 šálky nakrájanej cibule
  • 2 malé strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžica čerstvej nakrájanej petržlenovej vaty
  • 2 polievkové lyžice múky
  • 1/4 čajovej lyžičky korenia
  • 1 1/2 šálky mlieka
  • 1 šálka strúhaný syr čedar ostrý
  • soľ a korenie, podľa chuti

Kroky, ako to dosiahnuť

    Zemiaky olúpeme a nakrájame na plátky.

    Opláchnite a zakryte vodou v strednom hrnci. Priviesť do varu; varte 2 minúty.

    Vypustite a opláchnite studenou vodou, aby ste prestali variť.

    V panvici roztavte maslo na stredne nízku teplotu. Pridajte nakrájanú cibuľu a restujte do mäkka; pridajte mletý cesnak a petržlen. Miešajte múku a korenie, kým nebude hladký. Postupne pridávajte mlieko, varte a miešajte pri nízkej teplote, kým nezhoustne.

    Miešajte do syra, kým sa neroztopí a omáčka je hladká.

    Nakrájané zemiaky umiestnite do 2 - 2 1/2-kvartéra, posypte soľou a korením. Nalejte omáčku rovnomerne na zemiaky.

    Miska prikryte a varte pri teplote 350 ° C počas 40 až 50 minút, alebo kým nebudú zemiaky jemné.

Súvisiace recepty

Smotanové zapečené zemiaky so šunkou

Zemiaky Au Gratin

Zapekané zemiaky so slaninou

Zemiakový hrniec s klobásou Andouille

Značky receptov:

  • čedar
  • gratinované zemiaky
  • príloha
  • americký
Hodnotiť tento recept Nepáči sa mi to vôbec. Nie je to najhoršie. Určite to urobí. Som fanúšik - odporúčam. Úžasný! Milujem to! Ďakujeme za vaše hodnotenie!