Muffiny Apple. Diana Rattray
- Celkom: 35 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 20 minút
- Výťažok: 18 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 190 | kalórií |
| 9g | tuk |
| 21g | sacharidy |
| 7 g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 18 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 190 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 9g | 12% |
| Nasýtený tuk 1g | 5% |
| Cholesterol 12 mg | 4% |
| Sodík 463 mg | 20% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 21 g | 8% |
| Vláknina 2g | 7% |
| Proteín 7g | |
| Vápnik 144 mg | 11% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tieto jablkové muffiny sa pred pečením preliali škoricovou zmesou cukru. Tieto jablká sú ideálne na jeseň ráno. Pečieme dávku a vezmite ich do kancelárie alebo ich vložte do krabíc na obed.
Sú vynikajúce aj pre sviatočné ráno!
súvisiace
Muffiny z Apple
prísady
- 1 vajce
- 2/3 šálky jablkovej šťavy (alebo mlieka)
- 1/2 šálky rastlinného oleja (napríklad repky olejnej, kukuričného oleja alebo slnečnice)
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 2 šálky viacúčelovej múky
- 1/4 šálky granulovaného cukru
- 1/4 šálky hnedého cukru, balené
- 1 lyžica prášku do pečiva
- 1/2 lyžičky soli
- 1/2 šálky pekanových orechov alebo vlašských orechov (nasekané)
- 1 jablko (lúpané, s jadrom a jemne nasekané)
- 1/4 šálky škoricového cukru (na polevu *)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zahrievajte rúru na 200 ° C / plyn 6).
Namažte 18 muffinových šálok alebo šnúr s papierovými vložkami.
V miešacej miske rozšľahajte vajíčko, jablkovú šťavu alebo mlieko, rastlinný olej a vanilku, kým sa dobre nezmiešajú.
V inej miske kombinujte múku, cukry, prášok do pečiva a soľ. Miešajte dôkladne premiešajte.
Múčnu zmes vmiešajte do vaječnej zmesi, až kým nie je múka navlhčená. Cesto bude trochu hrudkovité, ale to je v poriadku. Nakrájané orechy a nakrájané jablko zamiešajte.
Lyžičkou alebo odmerkou naplňte pripravené muffinové šálky asi dve tretiny plnej.
Na vrch každého z muffinov posypte trochu škorice.
Pečieme 16 až 20 minút alebo do zlatohneda.
* Na výrobu škoricového cukru zmiešajte asi 1 1/2 čajovej lyžičky škorice s 1/4 šálky granulovaného cukru.
Robí asi 1 1/2 desiatky.
Mohlo by sa vám páčiť
Muffiny z jablkovej slaniny
Apple pekanové muffiny s kokosom
Značky receptov:
- jablko
- raňajky
- južné
- späť do školy
