Smrek jesť / Julia Hartbeck
- Celkom: 7 hodín 10 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 7 hodín
- Výťažok: 2 libier (6 až 8 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 98 | kalórií |
| 3g | tuk |
| 18g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Dávky: 2 libry (6 až 8 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 98 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 3g | 4% |
| Nasýtený tuk 2g | 9% |
| Cholesterol 8 mg | 3% |
| Sodík 90 mg | 4% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 18 g | 7% |
| Vláknina 3g | 12% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 43 mg | 3% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento trojzložkový recept na jednoduchú mrkvu s glazúrou z mrkvy je vynikajúci. S detskou mrkvou je príprava taká jednoduchá. Všetko, čo musíte urobiť, je otvoriť vrecko a vložiť ich do pomalého hrnca. Mali by ste odstrániť všetky, ktoré vyzerajú scvrknuté alebo rozdelené, pretože v hotovom jedle nevyzerajú pekne.
Ak máte toľko šťastia, že nájdete na trhu pravú mrkvu, mladí mrkvu s vrchnými časťami stále pripevnenými, použite ich v tomto recepte. Stačí odrezať listové vrcholy, nechať časť zeleného stonku pripojenú, vydrhnúť mrkvu a variť. Niekedy nájdete mrkvy rôznych farieb, najmä na kooperáciách a na organických trhoch. Sú krásne a chutné.
Je to vynikajúca príloha, ktorá sa podáva, keď grilováte steak alebo kurča alebo počas sviatkov. Pomalý sporák je vynikajúci spôsob, ako uvoľniť rúru na pečenie roliek alebo príloh alebo na pečenie morky alebo vianočnej šunky vďakyvzdania.
Pomocou tejto metódy môžete variť aj inú koreňovú zeleninu. Zamyslite sa nad varením pastiniek alebo vodníc, alebo varte sladké zemiaky týmto spôsobom na Deň vďakyvzdania. Stačí ich olúpať a nakrájať na tenké prúžky alebo kúsky. Používajte rovnaké množstvá a rovnaké prísady. Do tohto receptu môžete pridať nejaké korenie alebo bylinky. Škorica alebo muškátový oriešok by boli vynikajúce alebo by ste si vybrali pikantnú cestu a pridajte kajenský korenie, drvené vločky z červeného korenia alebo mleté papriky jalapeño.
Podávajte spolu s sekanou, pečeným kuracím mäsom alebo ryžou na jeseň av zime na ľahké a chutné jedlo.
20 príloh, ktoré môžete ľahko pripraviť v hrnci Crock
prísady
- Detská mrkva s hmotnosťou 2 kg
- 1 1/2 šálky vody
- 1/4 šálky medu
- 2 polievkové lyžice masla
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1/8 čajovej lyžičky korenia
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek jesť / Julia Hartbeck
Zmiešajte mrkvu a vodu v 3 - 4-kvartovom kelímku. Po prepichnutí vidličkou zakryte a varte na nízkej teplote po dobu 6 až 8 hodín alebo kým mrkva nebude jemná.
Smrek jesť / Julia Hartbeck
Vypustite mrkvu tak, že ich vyberiete štrbinovou lyžicou a umiestnite ich do misy. (Potom môžete nabrať horúcu vodu (buďte opatrní!) Pomocou naberačky alebo odmerky s dlhou rukoväťou. Alebo opatrne pomocou horúcich vankúšikov alebo rukavíc do rúry nadvihnite vložku pomalého sporáka a mrkvu vypustite do cedníka.)
Smrek jesť / Julia Hartbeck
Prázdnu vložku vložte späť do vykurovacieho telesa. Vráťte mrkvu do pomalého hrnca.
Smrek jesť / Julia Hartbeck
Vmiešajte med, maslo, soľ a korenie. Miešajte jemne, ale dobre.
Smrek jesť / Julia Hartbeck
Prikryte a varte na nízkej teplote 30 minút, kým sa neskloní.
Smrek jesť / Julia Hartbeck
Podávajte okamžite a užívajte si!
Smrek jesť / Julia Hartbeck
Tip
- Ak nechcete používať detskú mrkvu, môžete olúpať 4 až 5 veľkých mrkiev, pozdĺžne ich nakrájať na plátky alebo nakrájať na kúsky a použiť ich v tomto jednoduchom recepte.
Značky receptov:
- mrkva
- príloha
- americký
- späť do školy
