kúpeľ

50 najlepších letných predjedál na varenie a večierok

Obsah:

Anonim

Smrek / Laurel Randolph

Staňte sa najobľúbenejším hostiteľom letných večierkov na recepcii s receptami na našich 50 najlepších letných predjedál. Od ustríc s porážkou piva, po naše najlepšie bruschety, zdobené devilované vajcia, slané morské plody a soboty a konečný recept na guacamole sú tu pre každého milovníci letných predjedál.

Porazte teplo s týmito 18 nápadmi na letnú večeru

  • Bruschetta s paradajkami a bazalkou

    Westend61 / Getty Images

    Špičkový chrumkavý, grilovaný, cesnakový chlieb s čerstvými šťavnatými paradajkami a aromatickými listami bazalky, vďaka ktorým je tento chutný letný predjedlo jednoducho vynikajúci. Prečítajte si nižšie uvedený recept, kde nájdete skvelé nápady a tipy na variácie.

  • Čile a syr Flautas

    John E Kelly / Getty Images

    Flautas sú chrumkavé valcové a plnené tortilly v tvare flauty, ktoré vytvárajú skvelý predjedlo na letných večierkoch. V tejto verzii naplňte múčne tortilly zelenými čili, kukuricou a pikantným syrom pre chutnú škálu letných chutí.

  • Španielsky šunka a melón

    oksanab / Moment Open / Getty Images

    Slaná, mäsitá chuť šunky Serrano je v sezóne prirodzeným zápasom pre sladký, jemný medový melón. Zostavený jednoducho na špáradlá, je to veľmi ľahký prípravok na predjedlo, vyžaduje sa nulové varenie.

  • Cesnakové uzly

    Smrek / Leah Maroney

    Máte na záhrade veľa cesnaku? Pečieme vo vašej rúre veľkú dávku cesnakových uzlov v štýle pizzerie. Tento ľahký recept je vyrobený z pripraveného pizze, takže pre deti je to dosť rýchle a ľahké.

  • Lososový Ceviche s mangom

    BRETT STEVENS / Getty Images

    Ceviche je osviežujúce jedlo z morských plodov vyrobené zo surových rýb, ktoré sa lieči citrusovými šťavami. Tento ľahký, ohromujúci recept predjedla bez kuchára používa kúsky maslového lososa, ktoré ho zmiešajú s pomarančovou, citrónovou a limetovou šťavou, plátky manga, červenou cibuľou, sójovou omáčkou, ryžovým vínom, jalapeňosom, pri výbuchu letných chutí.

  • Cesnakové chili-limetkové krídla

    vanillaechoes / Getty Images

    Na letných zhromaždeniach sú vždy pikantné kuracie krídla pikantné. Tieto sú ochutené osviežujúcou marinádou vyrobenou z cesnaku, limetovej šťavy a čili. Je pikantný a má pekný kop.

  • Avocado Hummus

    Spruce / Anita Schecter

    Vezmite svoj hummusový večierok na ďalšiu úroveň s týmto inšpirovaným receptom na predjedlo, ktoré spája smotanovú, zrelú avokádo s konzervovanou cícerom, tahini, cesnakom, citrónovou šťavou a nasekané čerstvé bylinky. Podávame s trojuholníkmi pita na namáčanie.

  • Jalapeño Poppers

    TheCrimsonMonkey / E + / Getty Images

    Hosting šťastnej hodiny vo vašom dome? Podávajte tento dobre milovaný chrumkavý, krémový, korenený predjedlo v štýle reštaurácie. Plnené horúce papriky jalapeño sú plnené syrom, valcované v chrumkavej strúhanke a hlboko vyprážané do zlatohneda.

  • Pečené krevety z thajského kokosu

    Iain Bagwell / Getty Images

    Ľahké thajské kokosové krevety pečené v peci sú vždy hitom pre hostí. Krevety sa jednoducho potiahnu kokosovými vločkami a ochutenými panko strúhankami, potom sa pečú na liste cookie a slúžia spolu s thajskou sladkou chilli omáčkou zakúpenou v obchode.

  • Chrumkavé vyprážané ustrice s kukuricou

    Smrek / Diana Rattray

    Chrumkavé, vyprážané ustrice s povlakom z kukuričnej múky sú vítaným doplnkom každej záhrady alebo chaty a chutia fantasticky s chladeným pivom. Podávame s omáčkou zingy tatarák.

  • Plážový chlieb

    Smrek / Peggy Trowbridge filippón

    Plážový chlieb je populárny recept predjedla Južnej Floridy, ktorý cesnakový chlieb posúva na novú úroveň pôžitku. Hrubé plátky bagety sa podávajú s modrým syrom alebo syrom Gorgonzola, paradajkami, pažítkou, mozzarellou a petržlenovou vňaťou a pečú sa až do roztavenia. Yum!

  • Klasická guacamole

    Smrek / Diana Rattray

    Guacamole je jedným z najobľúbenejších kvapiek predjedla a toto je klasický recept, ktorý si všetci zamilujú. Prispôsobte svojmu vkusu, s alebo bez voliteľného koriandra a nakrájaných paradajok. Len nezabudnite na limetkovú šťavu!

  • Ananásový syrový ples

    Alan Richardson / Getty Images

    Dobrý deň, hľadáte syr? Táto guľa so smotanovým syrom so spätným nádychom získava lahodnú sladkosť z kúskov ananásu a veľa crunch z nasekaného pekanového povlaku. Podávajte so surovými zeleninovými palicami alebo sušienkami na boku.

  • Cuketa vyprážaná v rúre

    Smrek

    Tento recept skvele využíva cukinu z vašej záhrady. Zeleninu nakrájajte na plátky, obaľujte ich parmezánom a strúhankou a do rúry krehkú, aby ste získali zdravý chrumkavý predjedlo.

  • Paradajkový špargľový šalát

    Spruce / Anita Schecter

    Fattoush je teplý stredný východný chlieb a zeleninový šalát podobný talianskej Panzanella. Táto chutná verzia obsahuje cesnakový šalátový špargľu a paradajkové kúsky spolu s ľahko opečenými kúskami pita, jemnou citrónovou šťavou a pikantným mletým sumcom.

  • Šteniatka piva Hush Hush

    Smrek / Diana Rattray

    Južné varenia si vyžadujú šteniatka! Tieto vyprážané guľôčky kukuričnej dobroty sa vyrábajú s pivom v cestíčku pre ľahkú a sviežu textúru. Pridajte nejaké nakrájané jalapeños alebo pár kúskov horúcej omáčky, ak sa vám páčia šteniatka s extra korením.

  • Vajcia z cukrovej repy

    Smrek

    Vytvorte pôsobivý predjedlo pre letné večierky s nádhernými farebnými vajciami z cukrovej repy. Ľahko ich urobte 3 alebo dni pred podujatím, aby ste mali dostatok času na morenie vajíčok a aby si vyvinuli svoju chuť a farbu.

  • Kukuričné ​​lupienky neobsahujúce lepok

    Spruce / Darlene Schmidt

    Vynikajúce, zlatohnedé kukuričné ​​lievance sú základným letným občerstvením na grile. Tento bezlepkový vegetariánsky recept robí tie najlepšie lievance všetkých čias, s množstvom chuti a smotany v náplni z čerstvej kukurice, tofu, zelenej cibule, koriandra, papriky, chilli a kurkumy.

  • Thajský štýl Vyprážaný Calamari

    Spruce / Darlene Schmidt

    Chrumkavé vyprážané kalamáre sú ešte chutnejšie s thajskými arómami. Je pomerne ľahké sa pripraviť, aj keď ste ešte nikdy neboli chobotnice - len nakrájajte na plátky, ponorte sa a vysušte. Podávame s thajskou sladkou chilli omáčkou zakúpenou v obchode na namáčanie.

  • Fig Crostini

    Smrek / Molly Watson

    Fig crostini je elegantný predjedlo, ktoré si zaslúži špeciálne stretnutia. Hoďte nasekané čerstvé figy vysoko kvalitným balzamovým octom a čiernym korením a zjedzte ich na plátky opečenej bagety.

  • Grilovaný kukuričný šalát

    Smrek / Molly Watson

    Váš vonkajší gril v sladkej letnej kukurici prináša fantastickú dymovú príchuť. Tu sa jadrá hádzajú s paradajkami, červenou cibuľou, avokádom, čerstvými bylinkami a ochucovadlami a voliteľným syrom feta pre vynikajúci šalát.

  • Ananásová salsa

    Smrek / Diana Rattray

    Táto ľahká ananásová salsa, ktorá obsahuje iba 5 ingrediencií a nie je potrebná žiadna príprava, sa určite stane receptom. Používa sa na zálievku grilovaných rýb alebo hrebenatiek, ako korenie na grilovanie bravčového mäsa alebo na ochutenie kuracích hamburgerov.

  • Hrušky zabalené v prosciutte s kandizovaným balzamom

    Matthew O'Shea / Getty Images

    Sladké, šťavnaté hrušky sú skvelým partnerom pre solenú šunku. Zabalte hruškové kliny do prosciutta a nakrájajte ich na krátke mäso, aby ste mäso nakrájali a zjemnili ovocie, aby ste dosiahli krásny a teplý záber. Podávame s týmto balzamovým sladkým mrholením.

  • Šalát z vodného melónu Caprese

    different_nata / Getty Images

    Vytvorte iný druh šalátu Caprese tak, že v sezóne nahradíte čerstvé paradajky šťavnatým melónom. Chrumkavé kocky melónu sa prelínajú so smotanovou, mäkkou čerstvou mozzarellou a aromatickými listami bazalky, ktoré sa všetky utlmia bohatým balzamovým sirupom.

  • Kuracie sústo zabalené slaninou

    Smrek / Diana Rattray

    Omotajte prúžky slanej slaniny okolo krehkých kuracích kociek s kreolskými kockami, pripevnených na špáradlách a pečte ich v rúre. Pred vložením špáradlá do vody ponorte do vody a vložte ich do rúry, aby ste ich nespálili.

  • Thajské šaláty z hlávkového šalátu Thai Basil

    Spruce / Darlene Schmidt

    Thajské bazalkové kuracie zábaly sú čerstvým chutným ručným predjedlom. Pri servírovaní davu položte listy hlávkového šalátu na svoju vlastnú misku, vedľa chutnej kuracej náplne, a nechajte si hostia zostaviť zábaly.

  • Veganské uhorky

    sbossert / Getty Images

    Veganské jarné závitky z uhorky plnené chrumkavou zeleninou a čerstvými bylinkami sú osviežujúcim studeným predjedlom pre horúce letné dni. Na namáčanie podávajte s arašidovou omáčkou, chilli omáčkou alebo sójovou omáčkou.

  • Melounová polievka Gazpacho

    Steven Krug / Getty Images

    Melounový gazpacho je úžasne sladká studená polievka bez varenia, ktorá vytvára osviežujúci predjedlo pre letné jedlá. Podávajte to v džbáne, aby hostia naliali do pohárov, alebo nalejte do pohárov martini pre slávnostnú prezentáciu.

  • Krevety zdobené medom, zázvorom, limetkou a rumom

    Obrázky SherSor / Getty

    Chutné krevety predjedlá špajle sú skvelé pre radosť sa pohárom rumu punč na letných záhradných akciách. Rýchlo sa varia v priebehu niekoľkých minút na grile, po marinovaní na hodinu alebo viac v delikátnom rume, mede, zázvore, cesnaku a limetovej omáčke.

  • Plnené uhorky sušené na paradajkách

    Smrek / Stephanie Kirkos

    Čerstvé uhorky, plnené paradajkovým pestom sušeným na slnku, sa ľahko pripravujú a robia elegantnú prezentáciu na stole predjedla. Na prípravu náplne budete potrebovať kuchynský robot alebo ručný mixér a baler na melón na vytrhnutie centier uhoriek.

  • Thajský zelený mangový šalát

    ShyMan / Getty Images

    Sladký, kyslý, pikantný, orechový a chrumkavý, tento lahodný, osviežujúci thajský zelený mangový šalát poteší každú časť vášho poschodia. Zabalte ho do listov radikálu alebo rímskeho listu pre aplikáciu ručného večierku alebo podávajte v miskách pre tradičnejší štartér.

  • Baklažánový dip (Melitzanosalata) v gréckom štýle

    Laurence Mouton / Getty Images

    Grilovanie baklažánu posúva tento cesnakový predkrm v gréckom štýle do úplne novej úrovne intenzívnej chuti. Na namáčanie podávajte sušienky, tyčinky alebo surovú zeleninu.

  • Nakladané krevety s čerstvým kôprom

    Smrek / Diana Rattray

    Rýchle morenie prináša bacuľaté krevety s nízkym obsahom kalórií a prirodzenú sladkosť a bylinkovú zmes si môžete prispôsobiť podľa svojho vkusu (alebo použiť čokoľvek, čo rastie na vašej záhrade). Podávajte na špáradlách pre ľahký, ručný predjedlo.

  • Grilované ustrice

    Danita Delimont / Getty Images

    Grilované ustrice majú úžasne bohatú dymovú príchuť, ktorá je z tohto sveta. Tento recept vás prevedie jednoduchým varením ustríc na grile. Podávame preliate zmesným maslom, čerstvým korením alebo rozstrekovanou horúcou omáčkou.

  • Huby plnené krabami

    Smrek / Diana Rattray

    Urobte dojem na rodinu a priateľov pomocou týchto elegantných plnených húb. Sú plnené delikátnym mäsom z krabieho mäsa a plnkou z drobčekovej strúhanky a okorenené dochucovadlami Cajun.

  • Špenát a artičok Dip

    Smrek / Leah Maroney

    Prosím, dav s veľkou miskou krémovej, husacej, cesnakovej, teplého špenátu a artičokového dipu. Uľahčite prípravu o deň vopred a upečte ju tesne pred príchodom hostí. Podávame so sušienkami a plátky bagety.

  • Údené zemiakové šupky

    Lauri Patterson / Getty Images

    Páni, hostia s týmito dymovými, syrovými, dobre korenenými, zemiakovými plnkami plnenémi v reštaurácii. Začnú vo vašej rúre a dokončíte ich vo vašom fajčiari BBQ. Ak chcete, pridajte drobivú slaninu, aby ste získali extra mäsitú chuť.

  • Vyprážané zelené paradajky

    Smrek / Diana Rattray

    Nemusíte čakať na dozrievanie paradajok, aby ste uvarili tento klasický predjedlo. Namočte plátky pikantnej zelenej paradajky do vajíčok a potiahnite ich kukuričnou múčkou, potom ich smažte, kým nie sú chrumkavé a zlaté.

  • Štvorce parmezánovej cukety

    manyakotic / Getty Images

    Cuketa je hojná v lete a tieto ľahké, chiche podobné predjedlá štvorčeky vynikajúco využívajú výživnú zeleninu. Je to hračka, ktorá sa dá upiecť vo vašej rúre so zmesou sušienok, parmezánom, vajcami, cibuľou a špajzovým korením.

  • Bagel s uhryznutím s marhuľovou horčicou

    Smrek / Miri Rotkovitz

    Pripravené cesto na pizzu uľahčuje servírovanie týchto milovaných ošípaných v prikrývkach pomocou jednoduchej dvojzložkovej omáčky s marhuľovou horčicou. Nakrájajte ich na kolá, aby ste získali predjedlá.

  • Mäsový krab s cesnakom Bruschetta Recept

    Westend61 / Getty Images

    Každý, kto miluje chrumkavý grilovaný bruschetta, a táto sofistikovaná verzia s maslom, cesnakovým kúskom krabieho mäsa, slaným parmezánom a čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou určite poteší vašich letných večierkov.

  • Kohlrabi, cuketa a uhorkový šalát

    Katie Workman / themom100.com

    Kohlrabi, cuketa a uhorka sú najlepšie v lete a majú perfektnú hustotu a štruktúru na spiralizovanie v tomto šaláte pomocou zingy horčično-chrenového dresingu. Žiadny spiralizátor? Namiesto toho môžete použiť zeleninový šúpač.

  • Chrumkavé hranolky z baklažánu

    Smrek / Diana Rattray

    Chrumkavé hranolky baklažánu sú chrumkavé, chutné a predstavujú zdravšiu alternatívu k hranolkám na servírovanie s grilovanými hamburgermi. Obaľte baklažánové prúžky v strúhanke a jemne ich opražte do zlatistého a chrumkavého tvaru.

  • Veganské čierne fazule a mangový šalát

    nata_vkusidey / Getty Images

    Nemusíte byť vegánom, aby ste si mohli vychutnať tento chutný letný šalát bez lepku. Čierne fazule a mango sa prelínajú s nasekanou paprikou, jalapeňom a čerstvým koriandrom v jednoduchom dresinke z vápna a olivového oleja.

  • Grécky špenátový koláč so syrom feta (Spanakopita)

    Jonathan Bielaski / Light Imaging / Getty Images

    Klasická grécka spanakopita sa vyrába z vločkového fylového cesta, ktoré bolo zakúpené v obchode, vrstvené pikantnou, ochutenou zmesou špenátu, cibule, feta a ricotty. Nakrájajte ho na kliny alebo trojuholníky, aby ste vytvorili chutný, ručný predjedlo.

  • Kuracie Satay S Arašidovou Omáčkou

    Fotografovanie Jen Voo / Moment / Getty Images

    Kuracie saté s arašidovou omáčkou je obľúbené občerstvenie na párty, ktoré sa dá ľahko vyrobiť doma. Tajomstvo skvelej chuti je nechať kurací marinát v zmesi na korenie najmenej 3 hodiny pred naložením na špajle a grilovaním.

  • Beet Hummus

    Westend61 / Getty Images

    Vďaka svojej žiarivej červenej farbe a sladkej a orechovej chuti bude tento výživný, na bielkoviny pestovaný repný hummusový recept vyniknúť na vašom letnom bufetovom stole. Podávame so sušienkami alebo tortilla chipsami na namáčanie alebo ako svetlý topánok crostini.

  • Šírka syra Southern Pimiento

    Smrek / Diana Rattray

    Syrová nátierka Pimiento je populárny južný predjedlo, ktoré si môžete pripraviť na poslednú chvíľu, kedykoľvek prídu hostia. Skombinujte ostrý syr čedar so smotanovým syrom, pimientos, majonézou a obľúbenou horúcou omáčkou.

  • Mini Taco Bites

    Smrek / Laurel Randolph

    Chrumkavé, neodolateľné taco kousnuti v štýle Tex-Mex sa vyrábajú vtiahnutím vašich obľúbených taco ingrediencií do muffin-tinilla tortilla cups a ich pečením, až kým sa horúco nedostanú. Vynechajte mleté ​​hovädzie mäso, aby sa z nich stal vegetarián.

  • Esquites: Mexická kukurica z klasu

    Smrek / Robin Grose

    Vychutnajte si jedno z letných absolútnych pôžitkov s týmto tradičným mexickým jedlom z ulice. Tento recept používa sladké, toastové jadrá oholené z grilovanej kukurice, ktorá je ochutená kyslou smotanou, rozjasnená vápnom a obohatená o sádlo (ale ak chcete, môžete použiť maslo).