Štúdiá smrekového jedla / S&C
Jednou z najlepších častí Halloweenských koktailov je to, že sa s prezentáciou môžete pobaviť. So svojimi ozdobami na kokteily môžete byť rovnako kreatívni, ako ste v kostýmoch a prakticky neexistuje žiadny limit na to, kam vás vaša fantázia dovedie.
Aby ste podnietili svoje kreatívne džúsy, pozrime sa na niekoľko jednoduchých nápadov na ozdobenie Halloweenu, ktoré pridajú trik k vašim kokteilovým špecialitám!
-
Lychee Eyeball
Štúdiá smrekového jedla / S&C
Samotná očná guľa je trochu strašidelná a vytvára skvelú ozdobu Halloweenu pre rôzne nápoje. Existuje mnoho spôsobov, ako zostaviť jedlé očné bulvy a ktoré si vyberiete, záleží na štýle nápoja, ktorý podávate.
Jedným z najstrašnejších je liči liči. Bol navrhnutý pre šialené martini, hoci môže dopĺňať akýkoľvek ľahko ochutený alebo ovocný nápoj. Tento je vyrobený s ovocím liči, čučoriedkami a ovocnými konzervami, ktoré vytvárajú krvavé žily. Je to vynikajúci koncept a liči sú perfektným kandidátom na obal vďaka svojej textúre a membránovému pocitu.
Takže účinok vašich výtvorov na oči sa nestratí, neutopte ich v nápoji. Namiesto toho nasaďte ozdobu a položte ju na okraj.
Ďalšou možnosťou je zmrazenie hotového oka v zásobníku na kocky ľadu. Naplňte pohár obvyklým ľadom a potom ho doplňte jedným z očných kociek. Je ideálny pre vysoké nápoje, ako je rum a koks alebo vodka brusnica, pretože oko pláva okolo pod povrchom.
-
Radish Eyeball
Štúdiá smrekového jedla / S&C
Pre slané nápoje ako krvavá Mary môže byť vhodnejšia reďkovka. Budete potrebovať reďkovky a zelené olivy, aby ste vytvorili jednu ozdobu - používajte pravidelné olivy s jarredom, ktoré sú menšie ako gurmánske olivy a lepšie sa hodia pre stredne veľké reďkovky.
- Použite malý nôž na olúpanie reďkoviek v pásoch. Chcete zanechať tenké pruhy červenej pokožky, ktoré predstavujú krvné cievy. Úzko vyrezajte malú dierku v reďkovke, ktorá je dostatočne veľká na to, aby sa zmestila oliva pomocou špičky zeleninovej kôry alebo malého noža. von do každej diery.Skladujte v chladničke v miske s vodou, kým nie je pripravený na použitie.
-
rezbárstvo
Štúdiá smrekového jedla / S&C
Vezmite si svoje zručnosti v tekvicovom rezbárstve v menšej mierke vyrezávaním ozdôb. Jedná sa o elegantný malý trik, ktorý môže ísť s takmer akýmkoľvek kokteilom.
Všetko, čo potrebujete, je nôž na krájanie alebo canelle (channel) a nejaké ovocie, s ktorými si môžete precvičiť; oranžová farba je dokonalým kandidátom pre svoju farbu a hustú pokožku. Začnete vyrezávaním do pomarančovej kôry a necháte viditeľnú tenkú vrstvu bielej dužiny. Skutočným trikom je však opatrné odlúpenie kruhu, ktorý ste odrezali od ovocia. S trochou trpezlivosti a praxe budete mať skvelú ozdobu.
-
Tekvica hore
Štúdiá smrekového jedla / S&C
Je to šikovný a ľahký obklad, ktorý je možné použiť v mnohých nápojoch. Obzvlášť čistý je na nápojoch s koncentráciou pomarančovej šťavy, ako je tento kokteil Jack O'lantern. Tým, že pomarančový nápoj budete mať ako základňu a podávate ho v krátkom okrúhlom pohári, získate plný tekvicový efekt.
Konštrukcia tohto obloženia je jednoduchá: nakrájajte oranžové koleso a malý kúsok limetkovej kôry, potom strčte vápno do stredu pomaranča. Umelá tekvica čiapky bude plávať na vašom nápoji a budete ju musieť podávať so slamy.
-
Farebný cukorný lem
Štúdiá smrekového jedla / S&C
Nápoje, ktoré si vyžadujú okraj cukru, a tie, ktoré by sa dali vylepšiť jedným, sa môžu pre Halloween zmeniť na mierne strašidelnejšiu verziu. Je to také jednoduché ako použitie červeného alebo čierneho cukru, ako je zrejmé z upírskeho bozku martini.
Existujú dve možnosti farebného cukru:
- Nájdete ho v pekárenskej časti obchodu s potravinami, ale farebné možnosti môžu byť obmedzené. Zvyčajne sa používa na zdobenie sladkostí, ale poskytuje tiež pestrú možnosť úpravy. Alternatívou je zmiešať niekoľko kvapiek potravinárskeho farbiva do bieleho cukru, aby sa vytvorila požadovaná farba. Recept strelca kráľa tortu používa túto techniku a má všetky tipy, ktoré potrebujete.
Namiesto toho, aby ste namočili okraj citrónovej alebo limetovej šťavy, namočte namiesto toho pohár do plytkej misky grenadínu. Takto sa vytvorí cukrový základ červenej farby a môže to mať skutočne dynamický účinok proti farebnému cukru.
-
Kvapkajúca krv
Skyy Spirits
Veľmi ľahkým spôsobom, ako pridať krvavý efekt do akéhokoľvek nápoja, je pokvapkanie červenej sirupovej tekutiny nad kokteil. Upírsky bozkový koktail je dokonalým príkladom a grenadín naráža na zelenú žiaru nápoja na báze Midori.
Malinové likéry a írsky krém nachádzajúci sa v strašidelných prácach tiež fungujú. Kľúčom je vybrať si niečo, čo je dosť silné na to, aby ste sa pili v nápoji dosť dlho na to, aby si hostia mohli tento efekt užiť.
-
Pavučiny
Midori
V závislosti od vášho prístupu je to pravdepodobne najťažšie ozdobiť. Ak však dokážete túto techniku znížiť, vaše nápoje budú hviezdne.
Existuje niekoľko spôsobov, ako vytvoriť vzhľad pavučín vo vnútri pohára:
- Zložitejšia cesta je demonštrovaná v pavúkovom bozku martini a spočíva v tom, že sa pás s čokoládou vyťahuje čokoládou. Kľúčom je rýchla práca a okamžité zmrazenie skla, aby sa v sirupu zabránilo prílišnému množstvu pokusov. Potom môže byť zaujímavým efektom aj kvapkajúca čokoláda. Alternatívne môžete do vnútra pohára umiestniť prúžky čiernej sladkosti. Držte ich na mieste veľkorysou hromadou ľadových kociek. Ďalšou možnosťou je kreslenie popruhov na vonkajšej strane skla pomocou sklenených značkovačov, ktoré sa nachádzajú vo väčšine remeselníckych obchodov. Zoberte si lacné okuliare na maľovanie a bavte sa pri vytváraní sietí. Okuliare potom môžu byť pre vašich hostí láskavým party.
-
osvetlenie
Štúdiá smrekového jedla / S&C
Táto „obloha“ je tak jednoduchá, ale je veľmi efektívna. V podstate pre nápoje ako Halloween Hpnotist pridávate žiarovku. Dvojaká výhoda tu spočíva v tom, že dostanete skvelo vyzerajúci nápoj a miešaciu tyčinku. Alternatívou je obaliť žiariaci náhrdelník alebo náramok okolo stonky pohára a zaistiť ho lepidlom na oboch koncoch.
Tento cool efekt prichádza s upozornením: Chemikálie vo vnútri žeravej tyčinky sú jedovaté, preto ich pred vložením do nápoja skontrolujte, či nedochádza k úniku. Tyčinky tiež veľmi dobre opláchnite, aby ste odstránili všetky zvyšky z výroby.
-
hmla
Jordan Lye / Moment / Getty Images
Suchý ľad dodáva večierku hmlu a je ideálny na použitie pri nápojovom stole alebo displeji. Klasický spôsob, ako začleniť suchý ľad, je použiť ho pod dierovaciu misu osvetlenú čiernymi svetlami. Môžete si tiež položiť jednotlivé poháre na ľad.
Aj keď to môže byť úhľadné, nie každý má rád suchý ľad priamo vo svojom nápoji, takže je najlepšie ho nechať mimo pohára. Tiež je známe, že má nebezpečné vedľajšie účinky. Je to predovšetkým kvôli tomu, že pijani nevedomky konzumujú ľad - zvyčajne preto, lebo si neuvedomujú (alebo príliš opitý na to, aby vedeli), že je príliš chladno na konzumáciu - a to môže spôsobiť vážne vnútorné popáleniny. Pri zábave so suchým ľadom buďte vždy opatrní.
-
požiarne
Obrázky Visage / Stockbyte / Getty
Zrieknutie sa zodpovednosti: nehrajte s ohňom, ak ste pili! Taktiež buďte veľmi opatrní, kedykoľvek zapálite nápoj na oheň a uvedomte si okolie, ľudí a ďalšie horľavé látky v okolí (Halloweenské kostýmy sú veľmi horľavé).
Okrem rodičovských upozornení je oheň v pohode a nápoje v ohni sú tiež v pohode. V tom nie je spor. Môžete skúsiť tento pohár ohňa, horiacu španielsku kávu alebo horiaci dr. Peppera a pridať do vašej párty trochu iskry.
-
sliz
Štúdiá smrekového jedla / S&C
Nie je to skutočne „sliz“, ale skôr bažinatý vzhľad kalu, ktorý sa dá pridať do nápojov. Táto technika funguje najlepšie pri nápojoch, ktoré zahŕňajú vaječné bielky alebo kokteily z ananásovej šťavy.
Ak trepíte a napíjate nápoje niektorou z týchto zložiek, na vrchu vášho nápoja bude plávať hustá biela pena. Roztrhajte zelenú bylinu, ktorá doplní nápoj (napr. Mätu, bazalku atď.) Do kúskov a rozptýlite ju na vrch, aby sa dokončila obloha. Ak to funguje s chuťou nápoja, pridajte nastrúhaný muškátový oriešok alebo škoricu aj na vzhľad špiny.
-
Spooky Ice
AnnaKoeva / iStock / Getty Images Plus
Ľad je nevyhnutný v koktailoch a ak vaše menu Halloween obsahuje nápoje podávané na skalách, použite nejaký ľadový ľad. Je to pravdepodobne najjednoduchší spôsob, ako na svoju párty pridať strašidelný zvrat.
- Nie je ťažké nájsť ľadové plesne a tácky v rôznych tvaroch, od kostrov a strašidiel po tesáky a tekvice. Na dierovaciu misu naplňte gumovú rukavicu vodou (alebo kombináciou vody a džúsu) a zmrazte ju. Odtrhnite rukavicu (prsty môžu spadnúť, ale to je v pohode) a máte plávajúcu ruku na úder.Pridajte ovocie a byliny do bežných kociek, aby ste vytvorili ilúziu záhadných plávajúcich predmetov a stvorení., dokončite ich zmrazenie kvôli krvavému efektu
