Smrek
- Celkom: 2 minúty
- Príprava: 2 minúty
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 1 750 ml fľaša (25 dávok)
Čierna vodka je zábavná novinka a skvelá pre Halloweenské párty a iné príležitosti s temnou tematikou. Existuje niekoľko koktailov, ktoré špecificky vyžadujú čiernu vodku, a ešte viac, ktoré môžu stmavnúť nahradením čistej vodky receptúry čiernou.
Blavod je jedinou komerčnou čiernou vodkou, ktorá je k dispozícii, aj keď nie vždy je tou najlepšou voľbou pre konkrétny nápoj, a preto prichádza tento jednoduchý trik. Použitím rovnakého konceptu, aký sa používa na výrobu zeleného piva na Deň sv., môžete každú noc vodku zafarbiť - všetko, čo potrebujete, je sfarbenie jedla.
Existuje niekoľko dôvodov, prečo by ste mohli chcieť ísť po čiernej vodnej ceste DIY:
- Nemôžete nájsť Blavod (v priebehu rokov sa vyskytli problémy s distribúciou). Máte obľúbenú vodku a radšej ju používajte. Recept na koktail, ktorý chcete zmeniť na čiernu, používa ochutenú vodku.
Pre každý z týchto prípadov je vašou odpoveďou potravinárske farbivo. Jediné, čo musíte urobiť, je použiť štandardnú čiernu receptúru na prechod od čírej k čiernej vodke bez zmeny chuti.
prísady
- 1 fľaša vodka
- 10 kvapiek modrej farby potravín
- 10 kvapiek červeného potravín
- 8 kvapiek zeleného potravinárskeho farbiva
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek
Do fľaše s vodkou pridajte po kvapkách potravinárske farbivo.
Smrek
Fľašu uzavrite a dobre pretrepte.
Smrek
Skladujte tak, ako by ste mali akúkoľvek inú vodku, kým nebudete pripravení na miešanie nápoja.
Tip: Možno budete musieť fľašu pred naliatím opäť pretrepať, pretože sa môže usadiť sfarbenie jedla.
DIY Čierna vodka nie je dokonalá
Je to rýchly trik a, samozrejme, nie je dokonalý. Skutočná farba hotovej vodky po naliatí do pohára nie je pevná čierna. Namiesto toho má priehľadný, zafarbený čierny „vodný“ vzhľad, ktorý môže mať po okrajoch červený, zelený alebo modrý odtieň. Avšak, pre svoje účely a tak dlho, ako to trvá pre vás miešať potom konzumovať nápoj, bude to fungovať.
Ak s týmto nápadom len hráte, začnite malým množstvom vodky v pohári (nechajte kvapky 10: 10: 8) a zistite, či sa vám efekt páči. Nemá zmysel strácať plnú fľašu, ak to nebude fungovať pre vaše potreby.
Ako čierne budú vaše koktaily?
Vyskúšajte infúziu čiernej ryže
Existuje ešte jedna možnosť, ktorú by ste mohli zvážiť, hoci si vyžaduje špeciálnu zložku a niekoľko dní navyše. Nemusí to byť najlepšie riešenie, ak nemáte dostatok času ani peniaze. Skutočným trikom je nájsť čiernu ryžu, ktorá je k dispozícii online na Amazon.com alebo na niekoľkých špeciálnych trhoch (a to nie je lacné).
Akonáhle budete mať ryžu, jednoducho ju vylejte do fľaše vodky. Použite veľké množstvo ryže (najmenej 1 šálka na fľašu) a infúziu naplánujte najmenej tri dni. Aspoň raz denne ho dobre pretrepte.
Ako infúzia starne, mali by ste byť schopní ľahko zmerať výsledky. Akonáhle vodka dosiahne požadovanú farbu, prepláchnite ryžu a znovu naplňte svoju novú čiernu vodku.
Výsledkom tejto metódy je vodka, ktorá má príjemnú čiernu farbu a jej chuť nie je ovplyvnená. Tiež sa nemusíte veľa starať o usadzovanie farieb, hoci zatrasenie fľašou pred každým liatím môže byť stále dobrý nápad.
Čierna vodka koktaily
Čo môžete urobiť so svojou čiernou vodkou? Ako už bolo spomenuté, môžete si s ním pohrať v takmer akomkoľvek vodkovom kokteile. Pretože iba meníme vzhľad a nie chuť, nemali by ste si všimnúť žiadny rozdiel.
Recepty na kokteily, ktoré si vyžadujú čiernu vodku, sú často rovnako novinkou ako samotný likér. Napriek tomu sú zábavné a to je zmysel, však? Ak chcete začať s niekoľkými nápadmi, vyskúšajte Black and Gold, nápoj v martini štýle s Goldschlagerom alebo Black Widow, jednoduchý zákrut na vodke-brusnici.
Na párty si môžete vyskúšať Čiernu ružu. Ak sa vám nepáči sladký ružový likér známy ako Tequila Rose, skúste namiesto toho írsky krém.
Značky receptov:
- vodka koktail
- čierna vodka
- americký
- halloween