Smrek jesť / Julia Hartbeck
Dýňový koláč je základným dezertom pre jesenné a zimné prázdniny. Nemusíte byť upečení, aby ste si mohli pripraviť mnohé z týchto lahodných tekvicových koláčov. Siahajú od tekvicových koláčov s domácimi pečivovými kôrkami až po ľahké koláčiky bez pečiva v kôrovkách graham cracker.
Ak vyrábate pečivo, odporúčame ho čiastočne upiecť skôr, ako ho naplníte. Koláče s náplňou typu puding sú známe svojimi vlhkými dnami. Aj keď veľa receptov vyžaduje „nepečenú kôru“, s čiastočne upečenou kôrou uvidíte lepšie výsledky.
Či už teda hľadáte klasický tekvicový koláč alebo ľahkú 10-minútovú verziu, určite nájdete v tomto zozname dokonalý recept.
-
Bourbon Pumpkin Pie
Smrek jesť / Julia Hartbeck
Striekanie bourbonu dáva tomuto tekvicovému koláču správne množstvo „liehu“. Ak chcete, môžete nahradiť pomarančovým džúsom, jablkovým džúsom, mliekom alebo pomarančovým likérom. Používajte domáci koláč alebo chladené cesto.
-
Korenený tekvicový koláč s melasou
Diana Rattray
Tento vynikajúci tekvicový koláč ochutná melasa a rôzne koreniny. Zobrazený koláč bol pečený v mrazenej kôrke neobsahujúcej lepok. Neváhajte použiť koláčové pečivo alebo domáce pečivo.
-
Classic Autumn Pumpkin Pie
Smrek
Tento klasický korenený tekvicový koláč je osvedčeným favoritom. Tento koláč podávame so šľahačkou so šľahačkou a posypeme trochou škorice alebo škoricového cukru.
-
Tvarohový koláč s jednoduchým vrstvením
Diana Rattray
Tento vrstvený tekvicový tvarohový koláč sa pečie v škrupine koláča. Pečieme tento tekvicový koláč so sviečkami.
-
10 minútový koláč bez pečenia
10 minútový tekvicový koláč. Diana Rattray
Tento ľahký koláč naozaj zaberie iba 10 minút, ak použijete zakúpenú kôrovku graham cracker. Mali by ste ho vyrobiť najmenej 2 hodiny vopred, aby bolo dosť času na schladenie v chladničke.
Tento koláč z tekvicového masla bez pečenia je podobný. Vyrába sa s pohárom pripraveného tekvicového masla namiesto pyré.
-
Klasický tekvicový pekanový koláč
Smrek jesť / Julia Hartbeck
Nemôžete sa rozhodnúť, či vyrobíte pekanový koláč alebo tekvicu? Tento úžasný koláč je skutočne to najlepšie z oboch svetov.
-
Dýňový koláč s drobivosťou Graham Cracker
Dýňový koláč s rozpadajúcou sa Graham Cracker Photo: Diana Rattray
Chrumkavá krupica s maslom grahamu sa rozpadá a vytvára zálievku pre tento skvelý tekvicový koláč alebo ho posypeme jednotlivými porciami.
-
Dýňový koláč s korenenou ovsenou kôrou
Dýňový koláč s ovsenou kôrou Foto: Diana Rattray
Jedinečná korenená ovsená a pekanová kôra sa dá ľahko a rýchlo zostaviť a je to pekná zmena tempa z ťažkej pečivovej kôry. Vyrobte si ďalšie omrvinky na ozdobenie alebo ozdobte opekanými pekanovými orechmi.
-
Dýňový koláč s pekanovým streuslom
Pumpkin Streusel Pie Foto: Diana Rattray
Chrumkavý hnedý cukor a pekanová streuslová zálievka robia tento tekvicový koláč mimoriadne zvláštnym.
-
Tekvicové maslo bez koláča
Diana Rattray
Tento koláč je nepečený tekvicový koláč vyrobený z tekvicového masla a smotanového syra. Ľahko sa pripravuje s pečenou kôrou alebo kôrou z grahamovej sušienky.
