Jack Andersen / Getty Images
Rôzne druhy piva, ktoré sú dnes k dispozícii, môžu byť ohromujúce. Chladiče piva sú naplnené množstvom tmavého piva, nespočetných pív a oveľa ľahších pív ako kedykoľvek predtým. Môže to byť príliš veľa a je ťažké rozhodnúť sa, ktorý domov priviesť. V týchto chvíľach je často najlepšie vrátiť sa k základným informáciám!
Či už len začínate objavovať svet piva, alebo ste už skúseným snobom na pivo, toto by ste mali vedieť. V žiadnom konkrétnom poradí tento zoznam pozostáva z pív, ktoré:
- Ste solídni predstavitelia ich príslušných štýlov.Zdá sa, že majú slušnú saturáciu trhu, takže budete mať šancu nájsť ich.
Akonáhle dostanete chuť týchto bôbov, môžete skúsenosť použiť na to, aby vás viedli k štýlom, ktoré sa vám najviac páčia. Pretože sú považované za najlepšie - alebo aspoň najobľúbenejšie - zo svojich príslušných kategórií, ponúkajú dobrú predstavu o tom, čo môžete od podobných pív očakávať.
-
Sierra Nevada Pale Ale
SteveR- / Flickr / CC BY 2.0
Bledé pivo patrí medzi najobľúbenejšie pivá na trhu. Nájdete takmer nekonečný zoznam pív na preskúmanie v tomto štýle a všetky sú veľmi prístupné pre akýkoľvek typ piva.
Sierra Nevada's Pale Ale je vynikajúcim príkladom amerického výkladu tohto klasického anglického nápoja. Je jantárovo zafarbenej, má príjemnú vyváženú príchuť a je preskakovaný výrazným kaskádovým chmeľom.
-
Fuller's ESB
Sigfrid Lundberg / Flickr / CC BY-SA 2.0
Keď ste pripravení na objavovanie obrovskej rodiny horkých druhov, Fullerovo ESB je tým najlepším miestom na spustenie. Názov je skratkou pre Extra Special Bitter a tento vysoko hodnotený, ocenený nápoj je ten, ktorý vám nebude chcieť nechať ujsť.
Toto tmavé pivo má príjemný medený tón, ktorý poukazuje na jeho bohatú sladovú arómu. Ľahký chmeľ a nízky obsah alkoholu z neho robia dobrú voľbu aj pre pivo na sedenie.
-
Taddy Porter Samuela Smitha
Bernt Rostad / Flickr / CC BY 2.0
Porteri patria medzi najtmavšie pivá, ktoré nájdete. Tieto pivá majú zvyčajne praženú príchuť s tónmi čokolády a karamelu, sú celkom chutné a chýba im horkosť, ktorá sa vyskytuje v pustoch.
Taddy Porter Samuela Smitha môže byť tak blízko pôvodného vrátnika, ktorý môžete získať vo svete piva. Taddy má bohatú tmavú farbu a stredné telo, ktoré je skvelým spoločníkom každého jedla.
-
Pilsner Urquell Český Pilsner
Abi Skipp / Flickr / CC BY 2.0
Pilsner je najobľúbenejší štýl piva na svete. Ak ste si užili nemecké a americké Pils, je čas na chuť originálu!
Český Pilsner môže skutočne reprezentovať iba jedno pivo: Pilsner Urquell. Napriek zmenám v spôsobe výroby piva a ležiakom v priebehu rokov je to viac-menej to isté pivo, ktoré vyšlo z plzenských sudov 5. októbra 1842. Je to prepustenie, ktoré začalo novú éru varenia, ktoré viedlo k tomu, čo pijete. dnes.
-
Warsteiner Brauerei Nemecký Pilsener
VadimZakirov / Getty Images
Nemecké pils ponúkajú výrazný chmeľ a ľahší sladový profil ako český Pilsner. Tento štýl ľahkého piva bude veľmi dobre známy každému, kto bežne pije mega pivovary ako Coors alebo Bud.
Pre chuť pravého nemeckého Pils z nemeckého pivovaru je skvelá stávka Warsteiner Brauerei (prémiové pivo Warsteiner v USA). Pilsener je osviežujúci, čistý a mierne chmeľový. Zlatá farba vyzerá ako mnoho iných pív, ale táto ponúka oveľa viac, ako ste zvyknutí.
-
Guinness Dry Stout
Leonid Mamchenkov / Flickr / CC BY 2.0
Guinness je možno jedným z najznámejších pív na svete. Pri malej dávke piva kyslého v mliečnych baktériách nemusí byť Guinnessová prototypom suchého piva. Je však také všadeprítomné, že je ťažké poprieť miesto na tomto zozname.
Iné - možno správnejšie - voľby pre tento štýl by boli Murphyho alebo Beamish Stout. Je určite zaujímavé ochutnať, ako sa porovnávajú s Guinnessom, ak je to jediný hrubý produkt, aký ste predtým mali.
-
Paulaner Hefe-Weizen
nashvilledino2 / Getty Images
Najlepšie zastúpenie hefeweizenu pochádza od Paulanera a dá sa ľahko nájsť takmer kdekoľvek. Ochlaďte fľašu a nalejte ju do pohára. Dajte pozor, aby ste všetky droždie dostali z dna fľaše.
Mnoho fanúšikov tohto štýlu rád vtlačí do pohára citrón. To je v poriadku, ale s výnimkou druhého. Pre svoj prvý vkus si jednoducho vychutnajte tento charakteristický znak bavorských remeselníckych remesiel.
-
Thunderhead IPA
Don LaVange / Flickr / CC BY-SA 2.0
India bledé pivo je pivo, ktorého história je rovnako zaujímavá ako samotné pivo. Stal sa obľúbeným medzi americkými konzumentmi láskyplne nazývanými chmeľovými hlavami.
Thunderhead, ktorý pripravila spoločnosť Pyramid, je vynikajúcou verziou americkej interpretácie tohto štýlu. Pivovar našiel ideálnu rovnováhu medzi chmeľovými IPA, ktoré sú známe a bohaté, uspokojujúce sladu. Je to ten, ktorý poteší každého patra a je prekvapivo osviežujúci.
-
Hoegaarden Belguim White
James Cridland / Flickr / CC BY 2.0
Hoegaarden je v čele oživenia belgického bieleho, neobvyklého pšeničného piva. Toto je jeden z najlepších príkladov zmesi koreneného droždia a zakalenej bielej farby, ktorá tento štýl označuje.
Krása tohto piva spočíva v tom, že kombinuje koriander a pomarančovú kôru a zanecháva sladkú a kyslú chuť. Má len náznak chmeľu a je niečo iné ako horké. Aj keď je často napodobňovaná, len málo belgických bielych bôbov dokáže obstáť tomu, čo tento ponúka. To môže byť ťažké nájsť, ale stojí za to loviť.
-
Chimay Trappist Aleš
Smabs Sputzer / Flickr / CC BY 2.0
Trappistické pivo je varené mníchmi a podlieha Medzinárodnej asociácii Trappist. Ich vynikajúca zručnosť je zrejmá v každom dúšku a hoci zoznam pivovarov je malý, budete s potešením z prieskumu týchto pív.
Chimay je skvelé miesto, kde začať. V každej fľaši je bohatá slaná chuť a je to vynikajúci príklad tohto štýlu. Nájdete tu niekoľko odrôd z pivovaru a každá z nich bude pekná. Títo piva boli vyrobené tak, aby si ich užívali jemné syry, ďalšia špecialita Trappistov.
