Foto s privolením: © Tabasco
- Celkom: 5 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 2 koktaily (2 porcie)
Receptúra je od spoločnosti Tabasco, ktorá je nevyhnutnou horúcou omáčkou bez baru (alebo kuchyne). Je to ocotový základ a korenistá korenistá chuť je nezameniteľná a dodáva fantastický kontrast chladnej chuti čerstvej mäty a uhoriek.
Uhorková margarita je veľmi ľahká. Stačí zhromaždiť všetky ingrediencie, vyhodiť ich do mixéra a spustiť ich. Za minútu budete mať margaritu naplnenú kombináciou príchutí na rozdiel od iných, vďaka čomu je pitie tony zábavy!
prísady
- 1/2 šálky uhorky (ošúpané, naočkované a nasekané)
- 2 polievkové lyžice cukru
- 2 unce kľúčovej limetkovej šťavy
- 6 lístkov mäty (sekané)
- 2 1/2 unca reposado tequila
- 1/2 oz pomarančového likéru
- Horúca omáčka s 2 pomlčkami (Tabasco)
- 6 ľadových kociek
- Voliteľné: soľ (na okraj)
- Ozdoba: 2 plátky uhorky
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Rim dve staromódne alebo margaritové poháre so soľou. Na zvlhčenie ráfikov použite plátok z limetového klinu alebo uhorky.
V mixéri kombinujte uhorky, cukor, kľúčovú limetkovú šťavu, mätu, tequilu, pomarančový likér a Tabasco. Zmes sa mieša jednu minútu.
Nalejte rovnomerne do pripravených pohárov a ozdobte plátok uhorky.
Podávajte a užívajte si!
Tipy
- Návrh reposado tequily je tu naozaj pekný, pretože ten kúsok arómy zo starnutia dodáva peknú dimenziu, ktorú blanco tequila nemôže. To však nevylučuje kvalitné blanco; reposado jednoducho pridáva trochu hĺbky. Rovnako ako u akéhokoľvek pikantného kokteilu, začnite pomaly na horúcej omáčke a pridajte ďalšie podľa svojho vkusu. To je skutočne ľahké pri miešaných kokteiloch, pretože môžete použiť lyžicu, aby ste ju ochutnali ešte pred naliatím a akákoľvek úprava si bude vyžadovať iba ďalšie vírenie mixéra. Vždy môžete pridať teplo, ale nemôžete ho vziať preč. Ak dávate prednosť, preskočte soľný okraj alebo okraj iba polovicu každého pohára, aby ste mohli prepínať tam a späť. Ak zistíte, že 6 odporúčaných kociek ľadu (asi 1 šálka) nechajte zmes príliš tenkú, pridajte niekoľko ďalších kociek a miešajte znova, kým nedosiahnete ideálnu konzistenciu.
Aká silná je uhorková mincovňa Margarita?
Vždy, keď kokteil prechádza mixérom, všetok ľad výrazne znižuje obsah alkoholu. Zvyčajne to vedie k veľmi uvoľnenému nápoju a táto margarita nie je výnimkou. Môžete očakávať, že sa premieša až okolo 12 percent ABV (24 dôkazov). To je to isté ako víno, iba tento nápoj sľubuje, že bude mať oveľa väčšiu chuť!
Značky receptov:
- margarita
- americký
- 4. júla
- nápoj
