Smrek jesť / Nita West
- Celkom: 9 hodín 10 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 9 hodín
- Výťažok: 8 až 10 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 531 | kalórií |
| 27g | tuk |
| 21g | sacharidy |
| 48g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 8 až 10 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 531 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 27 g | 34% |
| Nasýtený tuk 10g | 49% |
| Cholesterol 172 mg | 57% |
| Sodík 647 mg | 28% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 21 g | 8% |
| Vláknina 1g | 3% |
| Proteín 48g | |
| Vápnik 68 mg | 5% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Toto ľahké bravčové mäso s pomalým varičom je vyrobené iba zo štyroch ingrediencií. Pečené bravčové plece (alebo bostonský zadok) sa pomaly varí do dokonalosti cibuľou. Bravčové mäso sa rozdrví a potom sa skončí s komerčnou alebo domácou omáčkou na grilovanie. Toto je vynikajúce cestovné pre párty. Len rozdrvené bravčové mäso nechajte v teplej nádobe na servírovanie a nechajte svojich priateľov a rodinu zostaviť si vlastné sendviče.
Jemne rozdrvte šťavnaté bravčové mäso a vložte ho do pomalého hrnca na servírovanie. Majte pripravené buchty pripravené pre hostí, spolu s kapustovým šalátom, plátky kyslej uhorky a pečené fazuľa.
prísady
- 2 stredne cibule (tenké plátky)
- 1 (4-libra) pečené bravčové plece
- 1 1/2 šálky vody
- 1 (16-uncová) grilovacia omáčka na fľašu (alebo 2 šálky domácej omáčky)
- 1 šálka cibule (sekané)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek jesť / Nita West
Polovicu nakrájanej cibule vložte do spodnej časti pomalého hrnca.
Smrek jesť / Nita West
Pridajte bravčové mäso a vodu spolu so zvyšnými cibuľovými plátkami.
Smrek jesť / Nita West
Bravčové mäso prikryte a varte na nízkej teplote 7 až 9 hodín alebo 4 až 5 hodín pri vysokej teplote.
Smrek jesť / Nita West
Vypúšťajte tekutinu z pomalého hrnca.
Potom mäso nahrubo nakrájajte alebo nasekajte a prebytočný tuk zlikvidujte.
Smrek jesť / Nita West
Vložte bravčové mäso späť do pomalého hrnca. Pridajte omáčku na grilovanie a nakrájanú cibuľu.
Smrek jesť / Nita West
Prikryte a varte na nízkej teplote 2 až 4 hodiny dlhšie. Príležitostne zamiešajte.
Smrek jesť / Nita West
Podávame s teplými štiepkami a kapustou.
Smrek jesť / Nita West
Tipy
- Rozvinuté bravčové mäso sa tradične podáva ako kapustový orol alebo na boku, spolu s kôprom, ďalšou omáčkou na grile a pečenou fazuľou. Pridajte zemiakový šalát pre veľké jedlo alebo tradíciu preskočenia a podávajte sendviče s hranolkami alebo pečenými zemiakmi.
Značky receptov:
- bravčové
- entrée
- južné
- rodinná večera
