Ako pestovať sladké zemiaky v kvetináčoch

Okrasné sladké zemiaky a sladké zemiaky

Kerry Michaels

Sladké zemiaky sa dodávajú v dvoch všeobecných formách: zeleninové odrody vyšľachtené pre ich jedlé korene a ako odrody vyšľachtené špeciálne pre ich ozdobné koncové listy. Oba druhy patria do druhu Ipomoea batata , nežná trvalka, ktorá sa zvyčajne pestuje ako jednoročná, a v kvetináčoch sa pestovanie okrasných aj jedlých odrôd pomerne ľahko pestuje.

Aj keď sú obe odrody technicky jedlé, odrody predávané ako okrasné sladké zemiaky sa niekedy označujú ako „sotva jedlé“, pretože korene sú menšie a oveľa menej sladké (hraničia s horkými); boli chované primárne pre ich atraktívne koncové lístie. Sladké zemiaky chované ako jedlá zelenina majú oveľa väčšie sladšie hľuzy a ich lístie je menej atraktívne.

Jedlé aj ozdobné odrody sladkých zemiakov rastú vo veľkých kvetináčoch celkom dobre. Oba typy rastú najlepšie za slnečných podmienok, ale ak chcete pestovať záhradné odrody, ktoré produkujú jedlé hľuzy, bude to trvať dosť dlho. Rast sladných zemiakov trvá 100 až 140 dní v závislosti od odrody. V niektorých častiach krajiny to znamená, že rozmnožovanie vlastných rastlín sa musí začať asi 6 až 12 týždňov pred posledným dátumom mrazu.

Oba druhy sladkých zemiakov sa na jar bežne predávajú ako malé nádobové rastliny, ale tiež sa ľahko pestujú vylisovaním „kúskov“ z kúskov hľúz, čo je tu opísaná metóda.

Náradie a spotrebný materiál

Kerry Michaels

Na rozmnožovanie vlastných rastlín sladkých zemiakov je potrebných iba niekoľko lacných položiek:

• Hľuzy zo sladkých zemiakovNábytok na hladké zemiakySklenené nádobyPolné miskyPosádzková zemina vysokej kvalityPlantovacie nádoby

Ak chcete začať, hľadajte pevné sladké zemiaky bez väčších škvŕn. Je lepšie, ak neboli schladené:

• Ak chcete pestovať jedlé odrody, jednoducho si kúpte nejaké sladké zemiaky v obchode s potravinami. Pri ekologických produktoch je pravdepodobnejšie, že klíčia, pretože niektoré konvenčne pestované sladké zemiaky boli rozprašované na spomalenie klíčenia. Ak ste zachránili hľuzy z okrasných sladkých zemiakov, budú tieto propagácie fungovať dobre. Alebo by ste mohli nájsť okrasné sladké zemiaky predávané ako izbové rastliny, ktoré sa dajú použiť na rozmnožovanie toľko nových rastlín, koľko chcete.

Pripravte hľuzy

Kerry Michaels

Veľké hľuzy zo sladkých zemiakov bude možno potrebné nakrájať na veľké kúsky, aby sa umiestnili do vody na klíčenie.

1. Použite ostrý nôž na rozrezanie hľúz na kúsky, ktoré sú o niečo menšie ako otvor na pohári alebo skle. Vyrovnajte stred každého kusu hľuzy a vložte doň tri alebo viac špáradiel; do hľuzy by mali ísť asi 1/2 až 1 palec. Špáradlá rovnomerne rozmiestnite po obvode hľuzy. Ak je hľuza príliš tvrdá, môžete malou dierou prejsť tenkým klincom a potom doň nalepiť špáradlo.

Hľuzy umiestnite do vody

Ďalším krokom je umiestnenie hľuzy do vody, aby vyklíčila. Jednotlivé výhonky, ktoré vyrastú z hľuzy, sa nazývajú „šmýkačky“ a tieto sa použijú na vytvorenie nových rastlín sladkých zemiakov.

1. Hľuzu umiestnite špáradlom na vrchnú časť nádoby tak, aby jej konce zostali na okraji pohára alebo pohára tak, aby špicatý koniec hľuzy smeroval nadol. Naplňte nádobu alebo poháre dostatočným množstvom vody tak, aby zakrývala spodnú polovicu. hľuzy.Ukladajte nádobu na slnečný parapet a vodu každých pár dní vymieňajte. Uistite sa, že dno hľuzy je ponorené vo vode.

Môže trvať niekoľko týždňov alebo dokonca mesiac, kým uvidíte zelený rast klíčiaci z hľuzy.

Tip: Ak je voda z vodovodu ťažká s chlórom a inými prísadami, môže to zabrániť hľuzam v klíčení. Ak hľuzy nepučia, vymeňte vodu z vodovodu za destilovanú.

Oddeľte pásky

Kerry Michaels

Akonáhle sladká zemiaková hľuza vyklíčila, ďalším krokom je rozdeliť klíčky na jednotlivé „lístky“, ktoré je možné vysadiť.

1. Každý klíčok vyberte a opatrne ho oddeľte od hľuzy jemným otáčaním. K šmyku už môže byť pripojená základná koreňová štruktúra. Položte každý sklz do plytkej misky so spodnou časťou stonky ponorenou vo vode a listy visiace nad okrajom misy. Nové korene začnú rásť od spodného okraja behom niekoľkých dní. Keď sú nové korene dlhé asi jeden palec, môžu sa sadenice vysadiť do zalievacej pôdy. Uistite sa však, že ste zlikvidovali akýkoľvek pošmyknutý materiál, ktorý nevyvoláva korene; tieto nebudú životaschopné.

Rastliny zasuňte do nádob

Kerry Michaels

1. Naplňte nádobu vysoko kvalitnou zalievacou zeminou, kým povrch pôdy nedosiahne asi 1 palec pod okrajom. Hľuzy potrebujú uvoľnenú pôdu, aby sa mohla zväčšiť. Zmiešajte hnojivo s pomalým uvoľňovaním do pôdy určenej na sadenie, aby hnojivo dosiahlo dno kvetináča. V strede pôdy urobte otvor, dostatočne hlboký, aby zakryl korene sklzu. Potom opatrne vložte jednu alebo dve sklzy do diery a potiahnite pôdu okolo nich. Uistite sa, že v blízkosti koreňov nie sú vzduchové vrecká. Po zalievaní možno zistíte, že sa pôda usadila; ak áno, do hrnca pridajte viac pôdy. Vložte hrniec na slnečné vnútorné miesto a udržiavajte pôdu vlhkú, ale nie vlhkú. Ak chcete otestovať úroveň vlhkosti, držte prst do pôdy až po druhé koleno. Ak je pôda suchá, pridajte vodu. Ak je vlhkosť na dosah ruky, počkajte jeden alebo dva dni.

Vaša rastlina môže rásť veľmi rýchlo. V prípade, že sa rastlina dostane do koreňov vnútri kvetináča, budete musieť v závislosti od veľkosti nádoby znovu zaliať alebo koreniť korene.

Sladké zemiaky ako teplé počasie, takže pred umiestnením nových rastlín vonku sa uistite, že prešlo všetky nebezpečenstvo mrazu. Pomáha tiež stvrdnúť nové rastliny tým, že sa postupne aklimatizujú do vonkajšieho prostredia pred umiestnením do ich trvalých umiestnení.

Premiestňovanie rastlín vonku

Či už vysádzate svoje jedlé sladké zemiaky do zeme alebo okrasné sladké zemiaky vo veľkých zmiešaných kvetináčoch vonku, počkajte, kým vonkajšia pôda nebude aspoň 60 stupňov Fahrenheita (k tomu dôjde, keď teplota vzduchu bude nejaký čas 65 stupňov). Môže to byť až mesiac po vašom poslednom dátume mrazu. Uvoľnená pôda je kľúčom k získaniu dobrých jedlých hľúz, takže ak sa vaše rastliny rastú v zemi, venujte nejaký čas príprave výsadbového miesta.

Môžete zbierať zeleninové odrody sladkých zemiakov v ktorejkoľvek fáze a budú jedlé. V závislosti od odrody to však zvyčajne trvá 100 až 140 dní, kým úplne dospejú. V každom prípade by sa mali zozbierať pred prvým mrazom na jeseň, aby sa dosiahla čo najlepšia konzumácia.

Ak chcete zo sladkých zemiakov získať čo najviac chuti a predĺžiť ich trvanlivosť, pred jedlom ich vytvrdzujte na teplom a suchom mieste 10 dní až dva týždne.