FoodPhotography Eising / Getty Images
- Celkom: 10 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 5 minút
- Výťažok: Líši sa (4 porcie)
Túžite po kyslých cukrovinkách? Pomocou jednoduchých ingrediencií kúpených v obchode je ľahké pripraviť tieto sladké pochúťky doma. Tieto gumové cukríky, ktoré zvrásnia ústa, sa môžu vyrábať v ľubovoľnej chuti, ale najlepšie je vyskúšať zodpovedajúce chute a farby Jell-O a Kool-Aid. Kool-Aid sa môže zvýšiť na celé balenie, ak sa vyžaduje extra kyslá aróma. Ak chcete vyrobiť cukor bez cukru, nahraďte Jell-O bez cukru.
Ďalšou výhodou výroby vlastných kyslých cukroviniek je to, že môžete experimentovať so všetkými druhmi zábavných tvarov. Na výrobu gumičiek v rôznych tvaroch môžete použiť rôzne druhy cukroviniek. Formy na cukrovinky nájdete vo väčšine remeselníckych alebo pekárenských obchodov alebo online. Ak nemáte formy na cukrovinky, neobávajte sa. Kyslé gumové cukríky si môžete jednoducho pripraviť na panvici a potom ich nakrájať na štvorce alebo požadovaný tvar. Ďalšou možnosťou je ich výroba v zásobníkoch na kocky ľadu alebo v akejkoľvek inej silikónovej forme, ktorú môžete mať okolo domu.
prísady
- 3 obálky neochutenej želatíny
- 2 balenia Jell-O (akákoľvek príchuť)
- 1 šálka vody
- 1/2 balenie Kool-Aid (akákoľvek chuť)
Kroky, ako to dosiahnuť
Pripravte panvicu s rozmermi 8 palcov až 8 palcov tak, že ju ľahko nastriekate varným sprejom. Prípadne, ak na výrobu gumovitých tvarov používate formy na výrobu cukroviniek, jednoducho ich jednoducho sprejujte sprejom na varenie. Nezabudnite sa dostať do všetkých trhlín a trhlin, ak je to zložitá forma cukroviniek.
Vložte vodu do malého hrnca na stredne vysoké teplo a privarte k varu.
Ihneď pridajte Jell-O, Kool-Aid a želatínu a intenzívne miešajte, kým sa všetok prášok úplne nerozpustí.
Nalejte sladkosti do pripravenej panvice alebo lyžicu do pripravených foriem. Vložte panvicu alebo plesne do chladničky a nechajte ich stáť približne 20 minút.
Po ochladení a nastavení je možné cukríky na panvici rozrezať na červy, štvorce alebo tvary pomocou nožov na sušienky. Ak ste použili formy na cukrovinky, jednoducho z nich nalejte gumovú cukrovinku.
Tieto cukríky môžete jesť tak, ako sú, alebo ich posypať cukrom, aby ste pridali sladkú chrumkavú chuť a odstránili jej chuť. Domáce gumové cukríky nemajú konzervačné látky, ktoré majú kyslé gumové cukríky kúpené v obchode, takže sa najlepšie skladujú v chladničke. Vložte ich do vrecka na zips alebo do zapečatenej nádoby a potom uložte cukríky v chladničke. Ak sa vaše kyslé gumové bonbóny lepia spolu, môžete ich pred posypaním posypať trochu práškového cukru alebo kukuričného škrobu, aby ste zabránili prílišnému zlepeniu.
Značky receptov:
- cukrík
- zákusok
- americký
- späť do školy
