Smrek
- Celkom: 35 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 20 minút
- Výťažok: 4 porcie (4 porcie)
Pokyny pre výživu (na porciu) | |
---|---|
577 | kalórií |
21g | tuk |
50g | sacharidy |
47g | proteín |
Nutričné hodnoty | |
---|---|
Porcie: 4 porcie (4 porcie) | |
Suma na porciu | |
kalórií | 577 |
% Denná hodnota* | |
Celkový tuk 21g | 27% |
Nasýtený tuk 7g | 33% |
Cholesterol 104 mg | 35% |
Sodík 797 mg | 35% |
Celkový obsah uhľohydrátov 50 g | 18% |
Vláknina 5g | 19% |
Proteín 47g | |
Vápnik 374 mg | 29% |
*% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Toto chutné jedlo z kuracích a cestovín sa pripravuje pridaním špenátu, cesnaku a parmezánu. Podávajte s vyhodeným šalátom na báječné každodenné jedlo.
prísady
- 20 uncí čerstvého špenátu
- 1 šálka kuracieho vývaru (plus viac, podľa potreby)
- 6 oz suchých cestovinových škrupín (alebo iných podobných cestovín)
- 1 kuracie kuracie prsia (vykostené polovičky, grilované, nakrájané na 1-palcové kocky)
- 1 až 2 čajové lyžičky olivového oleja
- 4 stredne strúčiky cesnaku (mleté)
- 1/2 čajovej lyžičky muškátového orecha
- Slaná soľ (alebo podľa chuti)
- Čerstvá paprika čerstvo pomletá (alebo podľa chuti)
- 1/2 šálky syra parmezán (strúhaný a viac na servírovanie)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
V panvici na miernom ohni uvarte špenát v kuracej vývare a špenát pridajte trochu po zvädnutí.
Smrek
Vypusťte špenát v cedníku a vyhradzujte vývar. Stlačením špenátu vytlačte čo najviac prebytočnej tekutiny.
Smrek
Cestoviny varte v strednom hrnci vriacej slanej vody podľa pokynov na obale.
Smrek
Vyprážajte cestoviny pomocou cedníka.
Smrek
Predhrejte ťažkú panvicu na mierne teplo. Keď je panvica horúca, pridajte olej a cesnak. Varte za stáleho miešania, až kým cesnak nie je jemný, ale nie je opečený.
Smrek
Pridajte špenát a muškátový oriešok. Ochutnajte a pridajte soľ a korenie.
Smrek
Pridajte na špenát grilované kuracie kúsky a skombinujte.
Smrek
Miešajte a pridajte malé množstvo rezervovaného vývaru. Pokračujte vo varení, za stáleho miešania a otáčania, kým nie je horúce, podľa potreby pridávajte vývar.
Smrek
Pridajte horúcu drvenú cestovinovú škrupinu do špenátovej zmesi a dobre premiešajte.
Smrek
Posypte 1/2 šálky parmezánu a ihneď podávajte. Pri stole položte viac parmezánu.
Smrek
Užite si to!
Smrek
Značky receptov:
- cestoviny
- kuracie špenátové cestoviny
- entrée
- americký