Štíhla svieže, jemná a plná príchute je bravčová panenka jednou z najuniverzálnejších rezov, ktoré môžete opekať. Tajomstvo veľkej grilovanej bravčovej panenky je začať marinádou. Je štíhla, môže vyschnúť a marináda chráni povrch a pomáha pridať chuť. Začnite sviečku na horúcom ohni, aby sa na povrchu vytvorila kôra a aby sa získala vynikajúca grilovaná chuť, ktorú si zaslúži. Bravčové mäso dokončite na miernom ohni, aby sa dostalo na požadovanú úroveň donácie a aby ste nepreferovali vonkajší povrch.
-
Sviečková a kmínová bravčová panenka
Pokiaľ ide o BBQ, Inc.
V tomto recepte na šalviu a kmín z bravčovej panenky sa používa jedinečné miešanie korenia. Gril na drevené uhlie, ale plyn funguje rovnako dobre. Ak je naklonený, zdvojnásobte marinádový recept a polovicu odložte na kefovanie na bravčové mäso počas jeho varenia. To, čo robí tento recept skutočne funkčným, je kombinácia aromatických chutí šalvie kombinovaná so zemitou rascou. Skvelá kombinácia, ktorá vytvára perfektnú bravčovú sviečku.
-
Bravčová panenka s balsamicom a bylinkami
Tom Libor / Getty Images
Tento recept z hovädzej sviečkovice z balsamico-byliniek je jemný a dodáva mu bohatú, hlbokú chuť. Vzhľadom k tomu, sviečkovice je nakrájaný na malé kúsky, grilova horúce a rýchle, bez vyschnutia a umožňuje rýchle, ale úžasne dobré jedlo.
-
Talianska bravčová panenka s dresingom
Keller & Keller Images / Getty Images
Taliansky dresing je perfektná marináda. Kombinácia oleja a octu s dobrým množstvom bylín a korenín je vynikajúca. Pomáha tiež narásť s mäsom a dodáva mu príchuť. Táto talianska sviečková sviečková dresing je rýchly a ľahký spôsob grilovania skvelého jedla.
-
Bylinková a medová bravčová panenka
Pokiaľ ide o BBQ Inc.
Táto pečená bylinková a medová bravčová panenka je marinovaná v pive a mede, vďaka čomu je jemná a svieža. Nezabudnite použiť bravčovú panenku a nie bravčovú panenku. Ušetrí vám to veľa peňazí. Bravčová panenka má tiež viac tuku, takže zostane vlhká pod teplom vášho grilu.
-
Bravčová panenka z juhozápadného štýlu
Ian O'Leary / Getty Images
Tento recept z bravčovej sviečkovice v juhozápadnom štýle má vynikajúci kop. Toto jedlo najlepšie doplní strana grilovanej zeleniny. Najjednoduchší spôsob, ako zaistiť tieto sviečkovica na ražni, je ich zviazať spolu s kuchynskou šnúrou s ražňou v rožku v strede.
-
Bravčové mäso s pomalým sporákom
Ryan Berl / Getty Images
Toto bravčové mäso potiahnuté pomalým varičom je fantastický spôsob, ako pritiahnuť bravčové mäso bez fajčiara a niekoľkých hodín varenia. Bravčová panenka je už dosť krehká, takže na jej správne, rýchle a ľahké čistenie nie je potrebné fajčiť.
-
Svorková panenka Jerk Pork
Ron Bailey / Getty Images
Karibská aróma jesť dokonale s bravčovým mäsom a tento recept z hovädzej sviečkovice z Jerk je plný chuti. Je to perfektné letné jedlo a skvele sa podáva s rezaným tropickým ovocím.
-
Havajská bravčová panenka
Lauri Patterson / Getty Images
Tento havajský grilovaný sviečkovica na grile sa pomaly opečie na grile, keď ho oprášite omáčkou pikantného štýlu. Doplňte ho grilovanou zeleninou a dostanete chutné jedlo.
