Zbierka Jamesa Baigrieho: Obrázková banka
- Celkom: 35 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 30 minút
- Výťažok: 4-6 Kabobov (4-6 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 241 | kalórií |
| 9g | tuk |
| 18g | sacharidy |
| 22g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4-6 kabobov (4-6 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 241 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 9g | 11% |
| Nasýtený tuk 3g | 16% |
| Cholesterol 54 mg | 18% |
| Sodík 558 mg | 24% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 18 g | 7% |
| Vláknina 2g | 7% |
| Proteín 22g | |
| Vápnik 71 mg | 5% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tieto chutné bravčové kaboby opekajte alebo grilovajte. Medzi prísady patria marinované bravčové kocky, huby, cibuľa, horúca varená ryža a paprika.
prísady
- 1 plechovka (14 uncí) hovädzieho vývaru
- 2 polievkové lyžice kukuričného škrobu
- 2 polievkové lyžice sójovej omáčky
- 1 lyžica svetlohnedého cukru (balené)
- 2 strúčiky cesnaku (jemne mleté)
- 1/2 čajovej lyžičky zázvoru (mleté)
- 1 1/2 libier bravčovej panenky (chudé, nakrájané na 1-palcové kocky)
- 1 veľká červená cibuľa (nakrájaná na kliny)
- 1 veľká paprika (nakrájaná na štvorčeky)
- 1 veľká paradajka (nakrájaná na kliny)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
V hrnci kombinujte vývar, kukuričný škrob, sójovú omáčku, hnedý cukor, cesnak a zázvor. Priveďte do varu a za stáleho miešania.
Znížte teplotu a pokračujte vo varení, kým nezhoustne.
Usporiadajte bravčové kocky na špajle, ktoré sa striedajú s hubami, paprikou a cibuľovými klinmi.
Grilujte alebo grilovajte po dobu 20 až 30 minút, alebo pokiaľ to neurobíte, častým otáčaním a čistením omáčkou.
Podľa potreby podávajte s paradajkovými klinmi a horúcou varenou ryžou.
Značky receptov:
- Paradajka
- entrée
- americký
- cookout
