wundervisuals / Getty Images
- Celkom: 30 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 15 minút
- Výťažok: 24 kuracích krídel (6 porcií)
Tieto krídla byvolí sú marinované v sladkej, svieži marináde, ktorá udržuje kurča vlhkú a dodáva mu fantastickú chuť. Teplo poskytuje habanero chili, ktoré si vyžaduje kocku.
prísady
- 24 kuracích krídel
- 1 šálka / 240 ml ananásovej šťavy
- 2 polievkové lyžice / 30 ml balzamického octu
- 2 polievkové lyžice / 30 ml hnedého cukru
- 4 strúčiky cesnaku (mleté)
- 1 habanero chili, nakrájané na kocky (pri tom používajte kuchynské rukavice)
- 1/2 čajovej lyžičky / 2, 5 ml mletého korenia
- soľ a korenie podľa chuti
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Predhrejte gril. Zmiešajte všetky ingrediencie (okrem kuracích krídel) v malom hrnci a nechajte 2 minúty variť. Odstráňte z tepla, nalejte do veľkej misky a nechajte vychladnúť.
Pridajte kuracie krídla k marináde a marinujte v chladničke najmenej 2 hodiny.
Grilujte na miernom ohni 10 až 15 minút alebo dovtedy, kým sa neuvarí.
Kuracie krídla podávajte so zelerom a mrkvou.
Užite si to!
Značky receptov:
- ananás
- predjedlo
- americký
- cookout
